В РФ ожидается рост производства растительных масел
Эксперты прогнозируют производство растительных масел на уровне 10,8 млн тонн по итогам 2025 года.

В аналитическом центре RUSEED сообщили, что выпуск подсолнечного масла может превысить 8 млн тонн, а его экспортный потенциал сохранится на уровне 5,2 млн тонн.
Запасы подсолнечника в начале уборочной кампании были на 11,4% ниже уровня аналогичного периода прошлого года. Пока полной загрузки предприятий нет, но с поступлением нового урожая переработка будет постепенно нарастать.
В компании отметили, что «фактические объемы будут зависеть от итогового урожая, внутренних цен и экспортной политики (пошлин)».
Подсолнечник подорожал на 23% год к году на фоне низких запасов прошлого сезона, а рапс — лишь на 4%. Соя в то же время подешевела на 3% за счет роста посевных площадей.
Несмотря на рост себестоимости на 13–15%, рентабельность в сегменте масличных культур выше, чем в других подотраслях растениеводства. Так, по подсолнечнику показатель может превысить 70% (при условии восстановления экспорта масла), по сое показатель будет на уровне 39-40%, рапсу — 40-42%, подчеркнули аналитики.