В Нижегородской области будут производить сыр фета

В селе Саурово Лысовского района Нижегородской области завершается реконструкция ферм для мелкого рогатого скота.

Во второй половине мая на ферму планируется завезти животных. Всего будет завезено 600 голов овец породы ассаф и 300 коз мурсия гранада из Испании.

Также на ферма будут заниматься переработкой молока. Здесь будут производить сыр фета.

В ближайшее время на ферме установят доильные залы, закупят технику и корма.