В Ленинградской области представили электронную систему качества молока

Руководство молокоперерабатывающего завода «Галактика», которое находится в городе Гатчина Ленинградской области провело совещание, на котором представило электронную систему проверки качества молока, получившую название «Проверь».

Администрация Гатчинского района заявила, что аналогов подобной системы в мире нет. Данная электронная система позволяет отслеживать производство молока на всех стадиях его получения – от сельхозпроизводителя до прилавка торговой точки, в мире пока не создано.

Соглашение о реализации проекта подписали представители администрации Санкт-Петербурга, Ленинградской области, главным надзорным органом аграрного ведомства и крупнейшей в России торговой сетью.

На упаковке молочной продукции будет размещен QR-код, который может читаться смартфоном, переведя его владельца на сайт производителя, где размещена информация о качестве и производстве продукта. На едином портале будет собрана информация о производителе, результатах проверки продукта специалистами ветеринарной службы.