В Краснодарском крае построят первый в России завод по производству соевого изолята
В Тимашевском районе Краснодарского края будет реализован инвестиционный проект по строительству завода по глубокой переработке сои.
Инвестором проекта выступает глава ООО «Скармарт» Роман Скалинчук, который вложит 2 млрд рублей в его реализацию. Открытие завода запланировано на 2023 год. По словам главы Тимашевского района Андрея Палия, , инвестор берется построить производственные, складские, офисные помещения с необходимой инфраструктурой; энергообеспечением, водоснабжением, канализацией, системой пожаротушения и т. д. Предприятие будет перерабатывать 52 тыс. тонн сои в год. Также будет сздано 150 новых рабочих мест.
Роман Скалинчук отметил, что в России такого производства пока нет, но спрос на соевый изолят есть со стороны предприятий кондитерской, фармацевтической и мясоперерабатывающей промышленностей.
