В Канаде произошла вспышка сальмонеллеза

Более 70 жителей Канады заразились сальмонеллезом, сообщает телеканал CBC со ссылкой на Министерство здравоохранения страны.

Причем заболевшие люди – это жители различных штатов: Альберта, Британская Колумбия, Квебек, Манитоба, Онтарио и Саскачеван. Заболевание затронуло представителей всех возрастов: на больничных койках оказались пациенты от 20 до 80 лет.

В Министерстве здравоохранения рассказали прессе, что случаи заболевания зафиксированы не одномоментно, а в течение нескольких месяцев. Причем подозревают, что инфекция распространяется из одного и того же источника. Канадское агентство по инспекции продуктов питания начала проверку, которая поможет выявить место, где находится, возможно, зараженная пища. Контролирующая качество продуктов питания специальная служба Минздрава провинции Британская Колумбия, проведя собственное расследование, сделала заключение, что источником кишечной инфекции, вероятнее всего, стали замороженные профитроли и эклеры.

Между тем

В Оренбургской области заведено уголовное дело после того, как 35 посетителей суши-бара заболели сальмонеллезом. Среди пострадавших — 11 детей. Проверка в заведении общепита показала наличие возбудителя сальмонеллеза на инвентаре и производственном оборудовании.