В январе Россия продолжила наращивать производство животноводческой продукции

В январе т.г. в России продолжилась тенденция роста объемов производства основных видов животноводческой продукции. Об этом свидетельствуют данные, обнародованные Росстатом.

Так, за отчетный месяц производство мяса и субпродуктов КРС, свиней, баранов и других животных составило 189 тыс. тонн, что на 12,4% превышает показатель аналогичного месяца годом ранее.

Также по итогам января отмечен рост объемов производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы — на 10,4%, до 415 тыс. тонн, полуфабрикатов мясных – на 0,5%, до 241 тыс. тонн, масла сливочного – на 5,5%, до 19,2 тыс. тонн и сыров – на 14%, до 36,3 тыс. тонн.

В то же время, по итогам месяца несколько снизился выпуск колбасных изделий – на 2%, до 164 тыс. тонн, а также консервов мясных (мясосодержащих) – на 7,2%, до 33,1 тыс. тонн.