В июле подешевело большинство социально значимых продуктов
В июле 2025 года большинство социально значимых продуктов подешевели на 3,7%, сообщили аналитики центра Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).

Всего снижение цен в июле отмечено на товары в 16 из 25 категорий продуктов первой необходимости. Значительное снижение цен в июле зафиксировано на овощи борщевого набора социальной категории: картофель «первой цены» подешевел на 36,2%, белокочанная капуста — на 34,7%, свекла — на 29,3%, морковь — на 29,2%, репчатый лук — на 23,2%.
Среди других продуктов питания наиболее заметно снизились цены на черный байховый чай (-7,8%), рис (-6,9%), вермишель (-6,8%), куриные яйца (-6,3%), сезонные яблоки (-5,2%), подсолнечное масло (-4,8%), молоко (-2,2%), поваренную соль (-2,2%), мороженую рыбу (-1,3%). Также подешевели свинина (-0,9%) и тушка цыпленка-бройлера (-0,8%).
«Средняя наценка торговых сетей на социально значимые продукты «первой цены» в июле составила 3,9%, что на 1,1 процентного пункта ниже, чем год назад: в июле 2024 года показатель составлял 5%», — указали в АКОРТ.
Там уточнили, что по ценам ниже закупочных в сетевой рознице в июле продавались 6 из 25 категорий продуктов первой необходимости, в том числе тушка цыпленка-бройлера (-5,7%), сезонные яблоки (-2,3%), сахар-песок (-2,2%), подсолнечное масло (-2,1%), рис и морковь (-0,25%).
Среди других категорий социально значимых товаров заметный рост закупочных цен в ассоциации отметили на пшено (+21%), пшеничную муку (+4,5%) и гречневую крупу (+3,9%).