В Германии с прошлого года выросло число пивоварен

За 2018 год этот год в Германии незначительно выросло число пивных заводов – с полутора тысяч до 1539, сообщается в отчете федерального статистического ведомства (Destatis).

Больше всего (654), их в Баварии, которая традиционно ассоциируется с качественным пивом и где сконцентрированы крупные заводы по его выпуску. Второе место с 206 занял Баден-Вюртемберг. Такой разрыв объясняется большей удаленностью федеральной земли от основных центров выращивания сырья для пенного. Соотношение производства напитка между федеральными землями ещё меньше – 2,4 миллиарда и около 600 миллионов литров соответственно. Второе место по производству с двумя миллиардами заняла Северный Рейн-Вестфалия.

Экспорт пенного практически не изменился по сравнению с прошлым годом. В 2018 году из Германии было экспортировано 1,6 миллиарда литров пива (+0,1 процента),  в денежном выражении это 1,2 миллиарда евро. Больше всего напитка импортировала Италия – 21,8 процента или  344 миллиона литра, за ней следуют Китай и Нидерланды с 11,3 и семью процентами соответственно. В свою очередь, сама Германия купила 718 миллионов литров напитка на 441,3 миллиона евро, крупнейшим поставщиком оказалась Дания с 246 миллиона литров на 177,5 миллиона евро.

Отчет был представлен в честь очередного Дня пива, который в стране каждый год официально отмечают 23 апреля.