В Бурятии начнут выпускать тушенку из мяса яка

Новое предприятие откроется в Окинском районе республики. Об этом сообщила замруководителя администрации главы Бурятии по совершенствованию государственного управления Ирина Смоляк.

Малое инновационное предприятие «Байкал эко продукт» разработало рецептуру и оборудование для нового производства. Руководитель МИП Андрей Хантургаев сообщил, что это оборудование подойдет для производства рыбных и мясных консервов.

Предприниматель вложил в проект 120 тыс. рублей.