Цены на подсолнечное масло в России начали снижаться
Сбор подсолнечника в текущем году может составить 15,9 млн тонн, в 2020-м удалось собрать лишь 13,3 млн тонн.
Оптимистичным прогнозам экспертов по рекордному урожаю способствует увеличение посевных площадей на 11% (9,2 млн га). По итогам года общий сбор масличных культур, включая рапс, тыкву, сою, лён, кукурузу, рыжик и другие растения должен составить не менее 22,5 млн т.
На этом фоне, по сообщению аналитического центра «Совэкон», подсолнечное масло в России стало дешеветь и дальнейшего роста можно не ждать. Однако покупатели пока этого не заметили: сейчас литр базового продукта в магазинах стоит около 117,7 рубля против 92,5 рубля годом ранее.
В 2020 году из-за низкого урожая, роста мировых цен и долларовой инфляции подсолнечное масло подорожало на 23,8%. Тогда правительство стало применять меры госрегулирования (установление предельных цен, повышение экспортных пошлин), что сильно сказалось на доходах производителей: в 2021 году масложировая отрасль может потерять около 50 млрд рублей.
В настоящее же время на мировом рынке наблюдается обвальное падение цен на этот продукт: вместо пиковой цены $1700 за тонну, сейчас — $1100. Активное снижение экспортных цен с начала июня объясняется слабым спросом со стороны импортеров (Турции, Индии и Китая) и падения стоимости соевого и пальмового масла. Внутренние цены упали с 53 100 рублей за тонну в конце мая до 40 900 рублей за тонну к концу июня. Стоимость подсолнечника сейчас составляет около 36 тыс. рублей за тонну (на пике — более 60 тыс. рублей).
