​Томский мясокомбинат будет поставлять свинину в Японию и на Филиппины

Томский мясокомбинат (входит в «Сибирскую Аграрную Группу») после получения разрешения надзорных структур намерен в ближайшее время начать поставки сырой свинины в 10 стран ближнего и дальнего зарубежья, включая Японию и Филиппины.

В 2018 году томский мясокомбинат вложил 100 млн рублей в модернизацию упаковочной линии. Была смонтирована новая линия по изготовлению охлажденных гуляша, стейков и фарша. По словам директора комбината Васильева, автоматизация и сведение к минимуму участия персонала позволило увеличить срок хранения охлажденной продукции (фарша, колбасок, кускового мяса) с 10 до 20 дней. Это позволило предприятию существенно расширить географию поставок. По его словам, экспорт охлажденного мяса уже осуществляется в Казахстан и Монголию.