Томские производители переименовали «Адыгейский» сыр

АГРОНОВОСТИ.РФ

В Томской области производители сыров — ООО «Деревенское молочко» и ООО «Томское молоко» перестали выпускать сыр с названием «Адыгейский», которое могут использовать только производители,  находящиеся на территории республики Адыгея.

Предприятия Томской области, выпускающие мягкие сыры, теперь используют для своих сыров другие названия. Так ООО «Деревенское молочко» с декабря начали выпускать такие сыры под названием «Абхазский». Второе предприятие ООО «Томское молоко»  уже четвертый месяц выпускает вместо сыра с названием «Адыгейский» сыр «Кавказский».

Такие перемены в названии сыра связаны с претензиями сыроваров Адыгеи на географическую привязку названия. При этом в Адыгее производится всего 10-15 % всего объема адыгейского сыра.

Добавить комментарий

Читайте также

Back to top button