Пятница, 14 августа, 2020

Томат Пузата хата: характеристики и описание, достоинства и недостатки сорта

АГРОНОВОСТИ

Контрабанда зерна из Новосибирской области превысила легальный экспорт

Заместитель губернатора Новосибирской области Вячеслав Ярманов провел совещание с руководителями ряда подразделений на тему незаконного вывоза экспортного зерна за...

В Астраханской области в следующем году запланирована экспериментальная высадка технической конопли

Сразу несколько крупных инвесторов заинтересовались перспективным проектом и готовы запустить предприятие полного цикла для его реализации. Министр сельского хозяйства Астраханской области Руслан...

Сотни тысяч гектаров пашни в центральных и северо-западных районах Оренбургской области пришли в негодность

Пески, болота и эрозия привели в негодность свыше 160 тысяч гектаров пашни в центре и на северо-западе Оренбуржья. Неиспользуемые...

Синоптики спрогнозировали хороший урожай зерновых в России

Об этом рассказал научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд. Эксперт полагает, что новый урожай будет больше, чем в прошлом году. Несмотря на...

Подсолнуховое поле в Якутии пострадало из-за желающих сфотографироваться посетителей

Как рассказала кандидат сельскохозяйственных наук, доцент лаборатории кормопроизводства ЯНИИСХ Сахаяна Павлова, люди заходят в делянки и вытаптывают посевы, что...

Томат Пузата хата, несмотря на забавное название и необычный вид, заслуживает пристального внимания и серьезного отношения огородников. Редко кто не улыбнется, увидев впервые пакетик с наименованием этого сорта, а рука невольно потянется к упаковке – почитать описание. Если на это и рассчитывали селекционеры, давая имя новому помидору, то не прогадали. Характеристики отменные, потому у томата Пузата хата поклонников год за годом все больше.

Томат Пузата хата: описание и характеристики

Сорт прописался в Госреестре в 2013 г. Селекционеры рекомендовали Пузату хату к повсеместному выращиванию в открытом грунте и под пленкой, стеклом, карбонатом. Но по отзывам познакомившихся с новинкой садоводам, на грядках без укрытия томат показывает лучшие результаты на юге. В Средней же полосе, на Урале и восточнее – в теплицах и парниках.

Описание сорта томатов Пузата хата привлечет любителей крупноплодных помидоров. А садоводам, привыкшим к классической округлой форме с ровными гладкими боками поначалу непривычны «мешочки, перевязанные у горловины», наполненные томатным соком. Именно такие ассоциации вызывает внешний вид описываемых помидоров.

Описание

Томаты Пузата хата для впервые изучающих описание сорта интересны следующими критериями:

  1. Растение индетерминантное. Некоторые дачники утверждают, что выше 170-180 см куст не поднимался, но и 200 для него не предел. В любом случае опора нужна: в открытом грунте сооружают шпалеру, а в теплицах подвязывают стебли и плодовые кисти.
  2. Куст не отличается богатой листвой и крепкими стеблями, склонен к полеганию – еще одна причина вовремя подвязать.
  3. Заявленная раннеспелость подтверждается в южных широтах. Остальные регионы говорят о средних сроках созревания. Крупные плоды медленно наливаются краснотой.
  4. Долгий период плодоношения. Завязывает и вынашивает помидоры до поздней осени. Если теплица оборудована подогревом, то даже в ноябре снимают и кладут на дозаривание.
  5. Повышенная требовательность к структуре и питательности грунта. При недостатке солнечного света и удобрений в плодах Пузаты хаты появляются пустоты.
  6. Урожайность томата Пузата хата напрямую зависит от соблюдения агротехники. Если растениям всего хватило, то 10 кг с метра посадочной площади – стабильный показатель.
  7. Пасынкование обязательно. Когда места достаточно и кусты посажены в 40-50 см друг от друга, выводят пасынок, растущий сразу под первой плодовой кистью, в основной и формируют двухстебельные растения. При более тесной посадке – максимум 1 ствол.

Садовод, планирующий большее количество плодов, сажает ближе и ведет пару побегов. А если интересуют размеры помидоров, то на одном основном стволе пореже высаженных кустов контролируют завязи. Обрывая лишние цветки в кисти (всего завязей бывает до 5), получают увесистые томаты, свыше полкило каждый.

Характеристики

Вкусовые характеристики томата Пузата хата – твердая 4. Производители посадочного материала (а оригинатор сорта – уважаемая среди садоводов фирма «Аэлита») заявляют о высоком содержании сахаров. Дачники, полюбившие сильно ребристые плоды, подтверждают: помидоры сладкие.

Другие характеристики:

  • плоды напоминают грушу в перетяжках или глубоких складках, порою помидоры в поперечнике шире, чем по длине;
  • средний вес – 300, самые увесистые вытягивают 800-900 г;
  • плотная кожица не позволяет растрескиваться, лопаться, но при употреблении нет ощущения толстой кожицы;
  • мясистые, сочные, 4-6-камерные, на изломе сахаристые;
  • универсальное назначение, но в баночные заготовки идут в разрезанном виде, поэтому не для всех видов консервации годятся;
  • снятые зелеными, дозревают дома или в пути;
  • лежкость и транспортабельность для таких крупных помидоров очень хорошие.

Чаще хозяйки используют Пузату хату для летних салатов, овощной нарезки, готовят сок и пасту.

Достоинства и недостатки сорта

Если взвешивать плюсы и минусы сорта томата Пузата хата, то расклад получается такой.

Преимущества:

  • вкус, размер, интересная форма;
  • урожайность;
  • сопротивляемость главным томатным инфекциям (в т.ч. фитофторе);
  • лежкость;
  • транспортабельность.

Недостатки:

  • при выращивании не обойтись без опоры;
  • пасынкование;
  • чувствительность к дефициту удобрений.

Учитывая, что первые два минуса – традиционны для индетерминантных помидоров, то перевес в плюсовую сторону не оставляет сомнений: на Пузату хату стоит выделить место на огороде.

Важно! Поскольку это сорт, а не гибрид, дачник может получить посадочный материал на следующие сезоны самостоятельно – из хорошо вызревших плодов.

Выращивание рассады

Получить урожай помидоров Пузата хата пораньше позволяет рассадный способ. А на большей территории России, где лето короткое, это единственный вариант дождаться плодов. Поэтому сеют семена, когда еще зима на дворе.

Сроки посева и высадки

К пересадке готовы двухмесячные сеянцы. В каждом регионе ориентировочные сроки переноса в открытый грунт известны, так что высчитать время посева несложно:

  1. Самые южные области, Краснодарский край, Кавказ, Крым зачастую сеют сразу в открытый грунт. Начало марта-апрель – время для работы в саду, значит, дома семя в грунт опускают после рождественских праздников.
  2. Средняя полоса и Центральные районы берут в руки лопату в апреле, а на майские праздники уже выносят рассаду в огород. Посев семян – февраль.
  3. Позже всех готовят посадочный материал жители Урала и Сибиряки. Высадка на грядки и в теплицы – к концу мая-началу июня. Семена сеют со второй половины марта.

Точные даты диктует только лунный календарь, а дачники ориентируются по погоде: поздняя весна затягивает сроки высадки в открытый грунт. Сеянцы всходят около недели – этот период тоже учитывают, выбирая время для посева помидоров.

Обработка

Семена Пузаты хаты перед посевом обрабатывают стимуляторами для развития крепкой корневой системы и фунгицидами (минимум – марганцовкой) для усиления иммунитета.

Варианты предпосевной обработки:

Варианты предпосевной обработки-min

Сочетание разных видов обработки повышает всхожесть, устойчивость растений, урожайность.

Тара и грунт

Поскольку необходимость пикирования сеянцев – даже среди асов-овощеводов до сих пор спорный вопрос, то выбор технологии за садоводом:

  1. Новичкам советуют сеять в небольшие емкости, а после разворачивания пары полноценных листочков перевалить в большие по размеру горшочки. Либо сажают в торфяные (или пластик) горшочки без расчета на перевалку. Тогда емкости выбирают не меньше 10 см в высоту.
  2. Опытные садоводы, набившие руку, сеют в общие контейнеры, не боясь доставать нежные сеянцы для пикировки.

Грунт, даже покупной – специальный для рассады, пропаривают, прожаривают или проливают кипятком с марганцовкой. В составе посадочной смеси:

  • садовая земля;
  • перегной;
  • торф;
  • древесная зола;
  • вермикулит или перлит;
  • песок.

Если есть перепревшие и заранее вымоченные в карбамиде мелкие опилки, то их тоже добавляют для рыхлости.

Все комочки, даже мелкие, рассыпают, чтобы смесь стала однородной, рыхлой, дышащей.

Посев и уход

Последовательность:

  1. Разложив на влажный (но не сырой) субстрат зернышки, их слегка вдавливают (только не пророщенные – у семян с «хвостиком» легко обломать росток).
  2. Прикрывают 1-1,5 см той же земли. Уровень такой, чтобы до края емкости оставалось 4-5 см. Подрастающие сеянцы периодически окучивают новой порцией грунта, чтобы наращивались дополнительные боковые корешки. Тот же принцип и при пикировании.
  3. Сбрызгивают из пульверизатора.
  4. До появления всходов можно держать и без света, главное – тепло. Чтобы грунт не пересыхал, накрывают стеклом или пленкой.
  5. Как только появились первые зеленые росточки, ставят под яркий рассеянный свет, снимают укрытие. Прямым лучам нежные всходы не подставляют – возможны ожоги. Досвечивание до 12-14-часового светового дня.
  6. Боковой свет из окна заставляет сеянцы вытягиваться – периодически поворачивают поддон с горшками или ящик.
  7. Полив: шприц, спринцовка или в поддон. Задача – не прибить струей всходы, не уплотнить землю.
  8. 2 или 3 настоящих (над семядольными) листочка – это самая подходящая фаза для распикирования. Грунт тот же, емкости – больше.

За 2-3 недели до пересадки Пузаты хаты – подкормка органикой или комплексом минеральных удобрений. За неделю – закаливание. Рассаду приучают к натуральному ультрафиолету, свежему воздуху, суточным перепадам температуры. Для этого сначала на полчаса-час ставят на открытое окно, балкон, выносят на крыльцо. Ежедневно длительность прогулки увеличивают на пару часов.

Высадка в грунт

К тому времени, когда возраст сеянцев помидоров Пузата хата достигнет двух месяцев, посадочная площадка уже готова. А выбирают ее заранее с учетом севооборота. Капустные грядки, посадки салатной зелени, луково-чесночные культуры – лучший вариант для пасленовых. Все риски нивелируют сидераты. А в теплицах оптимальное чередование с огуречником.

Подготовка площадки

Пузату хату, как и другие сорта для грунтового культивирования, высаживают на открытых солнечных местах. С осени присматривают подходящее место и после снятия предыдущего урожая, землю готовят следующим образом:

  • убирают растительные остатки культур;
  • под глубокую перекопку – органика: перегной, компост, перепревший навоз;
  • рыхление и разравнивание граблями.

Посадка на готовые грядки (в ОГ или теплице) сидератов под зиму очистит площадь от вредителей, снизит весенние обрастание сорняками, напитает почву питательными элементами.

Если подготовка выпала на весну, то не позднее, чем за пару недель до переноса рассады работу с землей заканчивают. Грунт за это время осядет. Непосредственно перед высадкой землю проливают горячей марганцовкой или фунгицидом.

Высадка

Для Пузаты хаты лунки нарезают с расчетом, чтобы между корнями оставалось 40 см. Это минимум. На метре посадочной площади – до 3 кустов. Если место ограничено, лунки нарезают в шахматном порядке. Глубину отмеряют по высоте горшков.

Прежде чем погрузить саженец:

  • землю опудривают золой;
  • на дно кидают ложку минеральных комплексных удобрений для весеннего периода или универсальную сбалансированную подкормку;
  • поливают теплой водой;
  • слегка перемешивают после ухода воды.

Саженцы размещают двумя способами:

  1. Слишком вытянувшиеся укладывают макушкой к стенке теплицы или краю грядки.
  2. Короткие крепкие – вертикально, как обычно поступают с другими растениями.

Важно! Нижнюю пару листов убирают сразу при посадке. Заглубляют вплоть до первых нижних листьев. Томаты хорошо наращивают корни по всей присыпанной землей длине ствола.

Саженцы Пузаты хаты поливают и закрывают от палящих лучей солнца. Так растениям легче адаптироваться и укорениться.

Укрытие – газеты, агроволокно на дугах. В открытом грунте первые недели томаты защищают от ночного похолодания. Для этого грядки прячут под укрывным материалом при малейшем риске.

Уход за томатом Пузата хата

Томаты Пузата хата оправдают надежды садовода, если не жалеть времени и сил на уход весь вегетационный цикл.

Полив и сопутствующие процедуры

В открытом грунте увлажнение грядок с помидорами Пузата хата регулируется по текущей погоде: чем жарче и суше, тем чаще и обильнее поливают. При подаче воды из шланга или лейки, стараются не попадать на стебель и ботву. Капельные системы удобны тем, что вода подается прямо по месту и не попадает на зелень.

В парниках, теплицах – не реже раза в 5 суток. Воду набирают в ведра или бочки заранее, чтобы согреть. Томаты – культура капризная. Если в жаркий день под корень попадет холодная вода, кусты отреагируют сбрасыванием цветков. К тому же возрастает риск болезней, так как растение в стрессовом состоянии ослаблено.

Полив сочетают с обязательным рыхлением, а предваряют прополкой. Но садоводы, замульчировавшие почву толстым слоем соломы либо перепревших опилок, избавляются от этих забот. Если в качестве мульчи выбрать компост или перегной, то, помимо влагоудержания и сдерживания роста сорняков, Пузата хата получит дополнительную порцию питания.
Молодым кустам подают 1-3 литра, а увешанным плодами – 5-10.

Формирование

При ограниченной посадочной площади у помидорных кустов Пузата хата удаляют все пасынки, чтобы растение шло в один стебель. От боковых побегов оставляют только пенек до 5 мм. Срезать их до основания – стимулировать новый рост, а длиннее – рисковать здоровьем растения. Процедура эта утренняя, пораньше, чтобы к ночи место подсохло.

Если места достаточно, то Пузату хату ведут в пару основных побегов, оставив пасынок под нижней плодовой кистью. До этого же уровня убирают всю ботву, чтобы плодам солнца доставало для лучшего созревания.

С ростом плети, убирают постепенно и последующие листья, освобождая доступ свету, улучшая вентилирование. Но за один подход снимать более 3 пар листовых пластин нельзя, чтобы не подвергать растение стрессу. В итоге на кустах оставляют до половины ботвы.

Подвязка защитит кусты томатов Пузата хата от подламывания: тяжелые помидоры на хрупких ветках – непосильная ноша для растения. В ОГ удобно держать культуру на шпалерах.

На высоте 2 м, прищипнув точку роста, ограничивают дальнейшее стремление плети вверх. А в теплицах высоту контролирую так, чтобы листья не касались стекла.

Подкормки

Раз в полторы-две недели поливают кусты настоем коровяка, сорных трав. Цветущие и плодоносящие растения требуют внесения калия и фосфора – используют минеральные удобрения с этими макроэлементами. Весь вегетационный период важно помнить: Пузата хата слишком уж зависит от своевременных подкормок.

Болезни и вредители

Лучшая защита от томатных проблем – профилактика:

  • проветривание теплицы;
  • опрыскивание настоем луковой и/или чесночной шелухи;
  • опудривание золой, табачной пылью;
  • высадка в междурядьях растений – бархатцев, чеснока, календулы, настурции, горчицы.

При первых же признаках инфекции или вредителей, кусты обрабатывают:

  • марганцовкой;
  • мыльным раствором (от вредителей добавляют шампунь для уничтожения насекомых на животных);
  • настоем чистотела, шелухи луковичных, золой;
  • антистрессовые обработки («Эпин») прибавляют сил самим растениям для сопротивляемости;
  • в теплицах эффективны табачные (не серные!) шашки.

Если остановить развитие болезни или нашествие насекомых подручными средствами не удалось, применяют фунгициды, инсектициды. Но плодоносящие растения обрабатывают биопрепаратами, чтобы лечение не сказалось на качестве плодов Пузаты хаты.

АГРОБЛОГИ

Сколько действующих веществ должно быть в фунгициде?

Давайте разберёмся раз и навсегда. Каждое действующее вещество принадлежит к химическому классу, определяющему, в конечном итоге, спектр его действия (на какой патоген он будет влиять...

Озимые колосовые и весна: нюансы 2020

Несколько моментов, на которые хочу обратить внимание в этот период: 1. Азотные подкормки Подкармливать есть смысл только слабые и нераскустившиеся посевы, так как азот в этот...

SkyScout – новый подход к управлению агрослужбой!

Всё, что вчера казалось фантастикой, сегодня – уже реальность. Футурологи говорят, что скоро отомрут и смартфоны, и на смену им придут VR-технологии (виртуальная реальность). Очки...

Можно ли производить с/х технику в России?

Масштаб. ⠀ Территория завода - 140га. Количество работников - 7'500. 24 типа техники и 150 модификаций. ⠀ Я бы сказал, что это отраслеобразующее предприятие со всеми вытекающими: политикой, лоббированием, большими ресурсами и...

Вирусы колосовых

Вирус желтой карликовости ячменя (ВЖКЯ) Поражает все злаки. Симптомы - пожелтение листьев, неимоверное кущение (до 20-30 побегов) и карликовость. Основной переносчик – большая злаковая тля. Русская мозаика...

Рекомендуем

«Махеевъ» – лучший продуктовый бренд, за который россияне второй год подряд проголосовали «и рублем, и сердцем»

Торговая марка «Махеевъ», как и в 2019 году, названа одной из лучших среди самых крупных и известных международных продуктовых брендов, таких как: Grinfild, «Простоквашино»,...

Полевой проект «Инновационный центр DEKALB» пройдет онлайн

Участникам будут представлены результаты синергии передовой генетики DEKALB и инновационных средств защиты растений Вауеr. Зрители побывают на опытных полях Bayer в ООО «Заречье» Тихорецкого района Краснодарского...

Стратегия выбора протравителя

Выбор препарата для обработки семян При выборе протравителя оценивают шесть показателей: уровень планируемой урожайности; система обработки почвы; предшественник; результат фитоэкспертизы семян; планируемый срок сева; стратегия...

Фунгициды «Агро Эксперт Груп» для защиты картофеля от фитофтороза

Богатые углеводами и водой ботва и клубни представляют собой благоприятную среду для развития самых разных возбудителей заболеваний и вредителей. Важной особенностью картофеля является вегетативное размножение. Циркуляция...

Правительство России рассматривает запрет на экспорт подсолнечника

По мнению Мальцева, остановить вывоз продукции из страны можно как полным запретом, так и введением квот. Представитель союза отметил, что инициатива исходит от перерабатывающих предприятий,...

В Подмосковье появился завод по производству животного белка и пищевых волокон

По сообщению пресс-службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, основная фаза строительства уже завершена. Завод является собственностью мясокомбината «Рузский» и производит из отечественного сырья...

Амурские фермеры не хотят выращивать гречку

Большинство аграрных районов вообще не внесли гречиху в планы на посевную, хотя местный климат отлично подходит для ее производства. Хозяйств, которые еще занимаются посевом...

Американские ученые предложили использовать засушливые регионы для выращивания кактусов и агавы

Синоптики прогнозируют сильнейшие засухи огромных масштабов на юго-западе США. В связи с этим исследователи предлагают высаживать на этих территориях пустынные пищевые культуры, адаптированные к...