Тепловой шок или как и для чего озеленять семенной картофель?
Советы от сельскохозяйственной компании «БелБульба». Главной проблемой фермеров является низкая стоимость продовольственного картофеля при его реализации в августе-сентябре месяце, то есть в массовый период уборки урожая (стоимость продовольственного картофеля весной – в начале июня достигает 20 руб., а осенняя закупочная цена падает до 4 руб.). Для того, чтобы получить большую выгоду от картофеля необходимо его быстрее выкопать и реализовать, при этом не потерять урожай и тем более его качество.
Одним из методов решения проблемы является проращивание посадочного материала картофеля. Проращивание картофеля способствует получать урожай гораздо раньше, чем при его посадке классическим способом. Проращивание ― это очень трудоемкий процесс, но экономический эффект от его проведения, полностью покрывает затраты.
Как же это сделать?
За месяц до посадки в хранилище необходимо постепенно увеличивать температуру до 20 °C, для того чтобы не травмировать клубни и при этом возобновить физиологические процессы. Клубни начнут прорастать.
Когда росток достигнет 0,5 см, стоит поместить партию под дневной свет при температуре 6-8 °C, при этом образовавшиеся ростки приобретут характерный цвет, их консистенция уплотнится. Температурная разница вызовет так называемый температурный шок при котором ото сна пробудятся дополнительные почки, которые будут способствовать более мощному развитию вегетационной и корневой массы картофеля. В дополнение к этому под действием дневного света клубни позеленеют ― это образовался солонин.
Содержание в клубне солонина будет способствовать тому, что сам клубень будет меньше подвержен болезням, а в дождливые и теплые года озеленение клубней окупит себя в полной мере за счет уменьшения обработок от фитофтороза, в плоть до полного приобретения иммунитета растения к данной болезни. Озелененные клубни также менее привлекательны для почвенных насекомых, таких как хрущ и проволочник.
Помимо этого, озелененный картофель лучше усваивает почвенную, весеннюю влагу, что также способствует его быстрому прорастание на 8-10 дней. После озеленения на свету проявляют себя скрытые болезни клубней, при этом их легко обнаружить и выбраковать.
Наиболее целесообразно применять данный метод на такие ультраранние сорта как Джувел, Ривьера, Колетте и Каратоп; ранние сорта: Ред Скарлет, Крона, Манифест, Розалинд. Средние и поздние сорта озеленять можно, но это нецелесообразно.
Материал предоставила сельскохозяйственная компания «БелБульба».
