Технологический травматизм свиней
Произведен обзор типичных случаев травматизма у свиней, возникающий вследствие ошибок в организации содержания животных.

В откормочных комплексах, где животных содержат в станках и боксах со щелевым полом, разного вида травмы могут возникать прежде всего в результате неисправного пола. При наличии широких отверстий в полу (более 2 см) после длительного его использования отверстия становятся шире, и у них животные повреждают конечности, особенно копыта. Параллельно с этим наблюдаются параличи, переломы конечностей, растяжения и разрывы связок, ушибы, повреждения мягких тканей копыт, которые при инфицировании осложняются гнойными пододерматитами и т.д. В результате травмированные животные становятся угнетенными, занимают более низкие места на иерархической лестнице, хромают, имеют ограниченный доступ к корму, отстают в продуктивности. Отсутствие моциона (особенно у маточного поголовья), нерегулярный осмотр и чистка копытного рога обуславливают неправильное его формирование и рост.
Согласно исследованиям, есть две основные причины хирургических заболеваний у свиней: первая из них связана с особенностями технологического процесса, вторая — с отсутствием надлежащих условий содержания свиней, ухода за ними (неисправность пола, комплектование станков животными из разных хозяйств, ферм, отделений, скопление, несбалансированное кормление).
Часто основной причиной предрасположенности к заболеваниям животных является гиподинамия, которая ведет за собой нарушение обменных процессов в организме, уменьшение аппетита, ухудшение мышечной рецепции, недостаточное обмускуление и ожирение, ухудшение сердечно-сосудистой деятельности, нарушение воспроизводственных функций, развитие дистрофических процессов скелета и т.д.
Для профилактики заболеваний копыт кроме сбалансированного кормления и моциона важное значение имеет конструкция щелевого пола. В настоящее время промышленность производит щелевые полы разных конструкций и из разного материала (бетон, пластик). Бетонные варианты имеют размер щелей от 1,5 до 2,0 см, а размер копытец поросят в пяточной части — до 3,0 см. Соответственно, на таком варианте пола животное опирается не всей поверхностью подошвы, а остальная ее часть проваливается в щели, защемляется и травмируется. Также часто при транспортировке и монтаже бетонных секций полов бывают механические повреждения щелей (сколы, трещины), увеличивающие размеры щелей и, соответственно, вероятность травмирования копыт. Такое явление довольно редко наблюдается на пластиковых полах, где размеры щелей разные, согласно возрасту животных и их массе.
К особенностям повреждений, которые наблюдаются у свиней в специализированных комплексах, могут также относиться укусы наружных половых органов у свиноматок. Часты случаи, когда во время прогулок отдельные матки со злобным нравом нападают на других, кусая их. Обычно несупоросные матки кусают супоросных. Довольно часто нанесенные раны бывают тяжелыми и сложными, могут приводить к выбраковке маток. Разрывы наружных половых органов при несвоевременном вмешательстве ветврача опасны потерями крови, началом воспалительных процессов и т.д. Даже при своевременном вмешательстве ветспециалиста и безопасном течении процесса лечения многочисленные укусы заканчиваются образованием крупных рубцов, сильно деформирующих внешние половые органы. Рубцы во время опороса будут усложнять этот процесс и могут привести к новым разрывам. Также случается, когда укусы бывают глубокие и приводят к разрыву не только вульвы, но и прямой кишки. Тогда они соединяются между собой, образуя так называемую клоаку. В результате такого ранения у маток наступает паралич сфинктеров, и единственным правильным решением этой проблемы является выбраковка. Раны, ушибы и другие первичные механические повреждения в зависимости от места локализации, степени инфицирования и других факторов могут осложняться и вызывать более тяжелые заболевания (гнойные артриты, остеомиелиты, грыжи и т.п.), которые следует рассматривать как последствия травматизма. Раны у свиней могут иметь разнообразное происхождение, они могут быть разными по сложности и форме, но чаще всего наблюдаются случаи рваных и реже колотых ран.
Причинами возникновения случайных ран часто являются различные неисправности клеток, отделов в свинарниках или летних лагерях (острые сучья в изгороди, гвозди, обломки досок). Колотые раны на конечностях и особенно на мякоти и межкопытных участках часто возникают во время гонки свиней через участки, в случае загрязнения обломками стекла или металла, или на выпасе или выгуле свиней на участках с жесткой стерней.
Многочисленные раны у взрослых свиней часто встречаются от укусов другими свиньями при соединении нескольких групп. На одном животном могут быть многочисленные раны, особенно когда после первых укусов выступает кровь. Животные со злобным нравом, чувствуя запах и вкус крови, начинают активнее нападать на более слабых особей, кусая их еще интенсивнее. Иногда таких ран на теле одного животного можно насчитать до 20. Преимущественно большинство ран являются поверхностными (ссадины, царапины). Однако раны, нанесенные в участки суставов, особенно опасны, поскольку обычно осложняются воспалительными и гнойными процессами. Особенно сложны ушибно-рваные раны — их вызывают хряки клыками. При повреждении стенок и органов брюшной и грудной полостей травмированные животные часто погибают.
Значительно реже встречаются переломы конечностей и суставов, одно- и двусторонние вывихи тазобедренных суставов. Эти травмы являются последствиями алиментарных факторов – дефицита и дисбаланса микроэлементов, кальция, фосфора и т.д. Предотвратить их можно путем соблюдения норм кормления и корректировки рецептур комбикормов еще с начала супоросного периода свиноматок. Также второстепенными причинами бывают содержание свиней на холодном бетонном полу, повышенная влажность в боксах, сквозняки, гиподинамия и т.д. Во время гонки из одного помещения в другое свиньи могут поскользнуться на скользком, и при попытке встать у них происходят вывихи. Конечно, устранение этих причин способствует значительному сокращению травматизма и преждевременной выбраковке животных.
Также к основным технологическим травмам могут относиться следующие:
- удушение поросят свиноматками. Высокий процент травматизма объясняется в основном фиксированным содержанием маток и отсутствием мест для обогрева поросят, из-за чего поросята пытаются быть ближе к маткам. При фиксированном содержании свиньи становятся малоподвижными, не имеют возможности выбора места для лежания, у них теряется рефлекс бережного отношения к помету;
- параличи и парезы задней части. Эти явления массово наблюдаются в хозяйствах, где животных содержат на холодном решетчатом или бетонном полу с постоянными сквозняками через канализационные решетки и каналы. Вследствие этого наблюдается переохлаждение участков живота и поясницы, что является причиной острых миозитов, радикулитов и т.д. Не исключаются параллельно и заболевания суставов;
- травмы при транспортировке на мясокомбинаты. Такие травмы локализуются на верхней части туловища и связаны с грубым отношением персонала к животным: животных загоняют палками, ремнями и т.п., что приводит к появлению гематом, ссадин.
- травматизм, возникающий при передержке свиней на мясокомбинатах. Обычно после выгрузки животных забивают на следующий день. В приемных отрядах их формируют в большие группы, где привычные отношения нарушаются. К тому же, животных не кормят. Из-за этого между животными возникают стычки. После убоя на тушах животных наблюдаются многочисленные укусы, ссадины, разрывы кожи и т.д. После зачистки туши конфискат может составлять до 9–10%;
- каннибализм. Откусывание ушей и хвостов значительно распространены между поросятами. Причинами этого явления является только несбалансированность рационов и нехватка протеина, кальция, фосфора, микроэлементов, перегруппировка животных и т.д. Также причинами каннибализма могут быть малый объем корма независимо от его полноценности и сбалансированности и в меньшей степени отсутствие в рационе зеленых кормов или возможности выпаса животных, технологические обстоятельства, на которые животные реагируют негативно, неправильное купирование хвостов, стрессы разной этиологии. Почему это происходит? Во-первых, свиньи обладают естественной способностью исследовать окружающий мир по вкусу — брать на зуб и жевать разные объекты. Во-вторых, свиней привлекает цвет и вкус крови. Если после укуса у жертвы выступит кровь, то укусившее животное войдет в азарт. Если это явление не остановить вовремя, к вредной привычке присоединятся другие свиньи. Кусание хвостов достаточно дорого обходится отрасли свиноводства из-за потери продуктивности, первичного/вторичного инфицирования и выбраковки животных. Некоторые генетические линии свиней более подвержены кусанию; хряки в 2,5 раза чаще, чем самки, прибегают к этому действию. Исследования доказывают, что в зависимости от типа содержания свиньи по-разному страдают от кусания хвостов. Среди свиней, выращиваемых на соломе, случаи откусывания хвостов случались реже, чем у тех, которых содержали на деревянном полу. Солома может помочь сократить масштабы проблемы: благодаря ей у свиней всегда есть, где унять свою любознательность, но внесение в отряды соломы не срабатывает, если большая часть пола — дощатая. Также чаще кусаются свиньи, живущие в закрытых отрядах, чем при открытом содержании. Чаще грызут хвосты свиньи на откорме, реже — племенные, и еще реже – молодняк на доращивании. Правильное и своевременное купирование хвоста – лучший способ уменьшения частоты случаев его кусания. После этой процедуры возникают проблемы только в двух случаях: если оставить хвост длиннее, чем нужно, и, если купирование сделано неправильно. Обрезать нужно две трети хвоста, оставляя одну. Если хвосты оставляют длиннее, то они вызывают дополнительное внимание других животных в отряде. Плохая вентиляция и чрезмерные холод или тепло, накопление пыли, воздух плохого качества тоже являются причинами кусания хвостов;
- стрессы— любой фактор, увеличивающий уровень стресса у свиней, вызывает у них потребность грызть окружающие предметы, а из таких хвосты наиболее доступны. Любые болезни в стаде, например вспышки репродуктивно-респираторного синдрома свиней, усиливают уровень стресса и агрессии у свиней. Паракератоз и экссудативный эпидермит, как и другие повреждения кожи, приводят к повышенному интересу свиней к участку хвоста, ее жеванию и кусанию. Болезни, связанные с расстройствами пищеварения, побуждают животных чаще передвигаться отрядом, хвосты их более активны, в результате чего они становятся объектом любопытства других животных в отряде. Также желательно удалить из отряда укушенных и агрессивных свиней, применить различные спреи или мази от кусания, срочно оказывать помощь укушенным особям и анализировать причины стресса или аномальной агрессии у свиней. Достаточно нехитрым методом для устранения стрессов и предотвращения вредной привычки кусаться является устройство в отряде специальных игрушек — предметов, привлекающих внимание животных, которые достаточно исследовать и кусать и которые не создают им дискомфорта в отряде. Это могут быть разнообразные полимерные игрушки, закрепленные посреди отряда на цепи, которые свиные охотно кусают;
- освещение не должно быть слишком ярким или слишком тусклым. Оптимальный уровень освещенности – 60 люкс. При ярком свете свиней будет привлекать цвет крови на уже обкусанных хвостах. Отряды должны быть затемнены не менее 6 ч/сутки. Это поможет уменьшить нетипичное агрессивное поведение у свиней.