Почему жирность молока внезапно падает после смены кормов

Голштинская корова ест свежий смешанный рацион у кормового стола молочной фермы.
После перехода на новый силос, сенаж, зерновую смесь или кормовой жир молоко может потерять несколько десятых процента жирности, хотя удой почти не изменится. Причину следует искать не только в рецептуре