Здоровые продукты
- 📰 РОССИЯ
Польза от еды возможна при изменении подхода к ведению сельского хозяйства
Организатор конференции, кандидат экономических наук Людмила Орлова заявила, что сейчас возможно создавать продукцию, которая поможет повысить иммунитет. Еда может стать лекарством в борьбе с разными инфекциями, но для этого нужна другая парадигма развития сельского хозяйства. В России — почвенный кризис, поэтому тема сохранения почвенных ресурсов и внедрения почвосберегающих…
- 📰 В МИРЕ
Европа хочет вкусной и здоровой еды
Для этого предполагается выделить 25% сельскохозяйственных земель к 2030 году, а также значительно увеличить объемы органической аквакультуры. В настоящее время в среднем около 8,5% сельскохозплощадей ЕС обрабатываются органическим способом, и тенденции показывают, что к 2030 году этот показатель достигнет значений в 15−18%. Рост потребления органических продуктов будет иметь решающее значение…
- АГРОИНФО
Салат с помидорами и киви
Овощной салат с помидорами, киви, сыром и кукурузой. Ингредиенты: Киви — 2 шт. Помидор — 1 шт. Сыр твёрдый — 50 гр. Кукуруза консервированная — 4 ст.л. Перец сладкий — 1 шт. Масло оливковое — 1 ст.л. Сок лимонный — 1 ст.л. Соль — по вкусу Щепотка кунжута,…
- АГРОИНФО
Салат на зиму «Под водочку»
Заканчивается сезон огурцов и много заготовок уже сделано, но этот салат на зиму «Под водочку» я приготовлю обязательно. Он получается очень вкусный, в меру соленый, сладковатый и остренький. Лучше, конечно, использовать маленькие и красивые огурчики, но это не обязательно. Я использую всю «не кондицию». Огурчики, перцы могут быть…
- АГРОИНФО
Котлеты из баклажанов с овсяными хлопьями
Котлеты из баклажанов с овсяными хлопьями — отличный вариант диетических вегетарианских овощных котлет. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан средний — 1 шт. Хлопья овсяные «Геркулес» — 1 стакан Кипяток — 0,5 стакана Паприка — 0,5 ч.л. Кориандр молотый — 0,5 ч.л. Петрушка — по вкусу Соль, перец — по вкусу Как…
- АГРОИНФО
10 новых способов сделать салат с огурцами
Огурцы являются самыми распространенными овощами летом. Но когда мы делаем из них раз за разом банальный салат со сметаной, очень быстро их вкусовая ценность снижается. Решение здесь очень простое – нужно просто обратить внимание на новые салаты, в которых главная роль отведена огурцам. Например, холодный огуречный салат с добавлением…
- АГРОИНФО
Как сделать салат вкуснее: 5 поварских хитростей
Обычные овощные салаты очень быстро приедаются. Вроде и полезно, а хочется их чем-то заменить. Но заменять ничего не нужно, просто в салате не хватает нескольких новых штрихов. Например, стоит в него добавить немного орехов, как овощной салат становится совсем других на вкус. Или привычную заправку из холодильника чуть…
- АГРОИНФО
4 причины, почему апельсиновый сок не полезен
Апельсиновый сок оказался вовсе не так полезен, как считали ранее. Ученые провели исследование и доказали: фруктовый напиток ничем не лучше любой газировки. Конечно, в нем есть витамины. В апельсиновом соке даже содержится небольшое количество белка. Но исследования показывают, что лучший способ получить оба эти питательных вещества — сбалансированное…
- АГРОИНФО
Салат из курицы с авокадо и огурцом
Салат из курицы с авокадо и огурцом – легкий, полезный и вкусный. Подобные рецепты я отношу к категории – «чтобы такое съесть, чтобы похудеть». Салат без майонеза, и хотя некоторые диетологи не относят авокадо к продуктам, которые стоит включать в диетическое меню, в последнее время всё чаще звучат…
- АгроНовости
Продукты поделят на «здоровые» и не очень
Минздрав предлагает информировать потребителей о высоком содержании сахара, соли и жира. Минздрав намерен разделить продукты питания на «здоровые» и нет. Для этого ведомство предлагает наклеивать на них знаки отличия. Такую концепцию министерство уже направило в аппарат правительства на согласование, следует из письма замглавы Минздрава Дмитрия Костенникова. Программу по…