Технониколь
- Растениеводство
Мини-овощи: что нужно знать о выращивании
Немного истории Популярные сегодня мини-овощи впервые появились в Англии еще в конце 1800-х гг. Но только в 1960-х годах французские повара начали использовать их в своих кулинарных экспериментах. В 1985 году в New York Times вышла первая статья, посвященная этим продуктам, с такой оценкой: «Мини-овощи процветают… люди сходят с ума от…
- Растениеводство
Руккола круглый год: Советы по выращиванию
Полезное с приятным Выращивать рукколу как ингредиент для салатов начали только в 1990-х гг. Однако нельзя назвать увлечение рукколой новым трендом: употребляли ее в пищу еще в Древнем Риме, где считали мощным афродизиаком. Со временем оказалось, что помимо этого весьма важного свойства руккола полезна для здоровья. Она содержит…
- Блоги
Микрозелень для макропользы: правила выращивания
Микрозелень – новый тренд, стремительно набирающий поклонников как среди любителей экологических продуктов, так и профессиональных аграриев. Выращивать ее можно не только в теплицах, но и на подоконнике городской квартиры. Необходимо только выбрать правильный метод и хороший субстрат. О том, как это сделать, рассказывает агроном-консультант ТЕХНОНИКОЛЬ Александра Старцева. Максимум…