Свиньи
- Животноводство
Контроль против M. Hyo
Большинство ферм во всем мире, выращивающих свиней, положительны в отношении Mycoplasma hyopneumoniae ( M. hyo) — возбудителя энзоотической пневмонии и одного из основных возбудителей респираторного комплекса болезней свиней (PRDC). Энзоотическая пневмония — это заболевание, имеющее хроническое течение. Без надлежащего контроля последствия инфекции приобретают экономическую значимость: снижается среднесуточный привес, продлевается срок откорма животных и…
- Свиноводство
Технологический травматизм свиней
В откормочных комплексах, где животных содержат в станках и боксах со щелевым полом, разного вида травмы могут возникать прежде всего в результате неисправного пола. При наличии широких отверстий в полу (более 2 см) после длительного его использования отверстия становятся шире, и у них животные повреждают конечности, особенно копыта. Параллельно с…
- АгроНовости
С 1 марта 2023 года вступает в силу запрет на кормление свиней пищевыми отходами
Поправки к действующим ветеринарным правилам вступят в силу с 1 марта текущего года. Ранее законом разрешалось использование пищевых отходов для кормления свиней после получасовой термической обработки. Однако данные рекомендации не соблюдаются владельцами свиноводческих хозяйств, поэтому принято решение о запрете. Пищевые отходы могут содержать, в том числе, продукты свиноводства.…
- Свиноводство
Натуральные стимуляторы роста в свиноводстве
Стимуляторы роста свиней – это разные вещества, которые в случае введения в организм животных способствуют их усиленному росту. Механизм действия стимуляторов сложен. В его основе лежат реакции нервно-рефлекторного характера, изменяющие обмен веществ и энергию организма. Стимулирующий эффект состоит из трех основных факторов: улучшенное усвоение кормов, более полное всасывание пищеварительных продуктов…
- Свиноводство
Удешевление кормления свиней
Есть мнение, что свиней откармливают исключительно на концентратах. Очевидно, что все это далеко не так, потому что в Европе уже давно практикуют смешанные типы откорма свиней, добавляя в рационы компоненты сочных кормов, в том числе силосованных культур. Однако ни в коем случае не следует рассчитывать на силос как основу…
- Свиноводство
О кормлении и содержании ремонтных свинок в период летнего зноя
В отличие от людей животные ждут лета с меньшим энтузиазмом. И если для нас лето – это пора позитива, то для свиней это скорее пора страданий и сплошного стресса. В условиях промышленного содержания животное полностью зависит от действий человека и в случае необходимости самостоятельно не может ничем себе…
- 📰 РОССИЯ
В Башкирии предложили ввести запрет на содержание свиней в ЛПХ
Инициатором запрета на содержание свиней в личных подсобных хозяйствах стал председатель Союза производителей и переработчиков мяса РБ (Мясной союз РБ) Виктор Фрейдин. 25 января стало известно о вспышке африканской чумы свиней в Стерлитамакском районе. Источником заражения, по предварительным данным, стала просроченная продукция и пищевые отходы. В настоящее время специалисты проводят мероприятия по…
- 📰 РОССИЯ
Производители свинины РФ повысили цены на свиней
Также за неделю отмечается рост потребительских цен на свинину на 0,93%. С начала года свинина подорожала на 9,6%. Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько называет сейчас цены на свинину исторически рекордными: на полутуши стоимость составляет до 200 тыс. рублей за тонну, на «живок» – до 140 тыс.…
- Животноводство
Свиньи падают на ноги: что делать?
Нижние конечности свиней могут отказать и по другим причинам (холодный пол, стресс, вирусные и бактериальные болезни, глисты), но когда фермеры или владельцы подворий говорят фразу «свинья упала на ноги» — то есть это главный и зачастую единственный симптом – чаще всего идет речь именно о нарушении обмена веществ,…
- 📰 В МИРЕ
Свиньи отведали крепкий спиртной напиток — эксперимент японских ученых
Остров Кюсю на западе Японии известен изготовлением сетю — крепкого спиртного напитка — и большим количеством свиноферм. Для производства сетю используют рис, ячмень, картофель и другие крахмалосодержащие продукты, утилизация которых не совсем благоприятна для окружающей среды. Отходами производства водки вместе с привычным питанием на протяжении трех месяцев кормили шесть молодых свиней. В результате измерения уровня…
- Свиноводство
Хранение свежего свиного мяса
Если нет подходящей посуды, его кладут на клеенку, постеленную на лед, и сверху покрывают какой-нибудь чистой плотной тканью. Мясо, уложенное таким способом, может храниться в течение двух недель. Зимой мясо можно сохранять в замороженном виде. Для приготовления пищи его оттаивают постепенно, при быстром оттаивании мясо становится невкусным —…
- Свиноводство
Содержание и кормление хряков-производителей
Сырость в станках, холодный цементный или каменный пол — основные причины заболевания ног у хряков. Поэтому в станках с холодным полом настилают деревянные щиты размером в половину площади станка и обеспечивают животных достаточным количеством подстилки. В станках, примыкающих к наружной стене, рекомендуется прокладывать отопительные трубы (регистры) или нагревательные…
- Свиноводство
Двухфазная технология выращивания свиней
При такой системе выращивания животные подвергаются, как правило, двукратной перегруппировке с последовательной сменой трех типов помещений, что вызывает стрессовое состояние организма и снижение потенциальной продуктивности. Одним из способов, позволяющих увеличить сохранность поросят-отъемышей, ускорить их рост и развитие, а следовательно, и более эффективно использовать маточное поголовье, может быть погнездное…
- Свиноводство
Хранение свежего свиного мяса
Прямо на лед мясо класть нельзя. Если нет подходящей посуды, его кладут на клеенку, постеленную на лед, и сверху покрывают какой-нибудь чистой плотной тканью. Мясо, уложенное таким способом, может храниться в течение двух недель. Зимой мясо можно сохранять в замороженном виде. Для приготовления пищи его оттаивают постепенно, при…
- Свиноводство
Виды откорма свиней
Для откорма свиней до мясных кондиций используют самые разнообразные корма: до 50 % рациона (по питательности) составляют сочные корма, остальную часть рациона — концентраты, сенная мука, белковые корма животного происхождения. В летний период широко используются пастбища и зеленые корма. Молодняк пасут летом (до жары) и после полудня, трава…
- Свиноводство
Планирование случек
Качество спермы хряков проверяют не реже 1 раза в месяц при естественной случке и после получения каждого эякулята при искусственном осеменении. В 1 мл густой спермы содержится не менее 21 млрд. спермиев, в средней — 0,11-0,21 и в жидкой — менее 0,10 млрд. Одновременно сперму оценивают по подвижности…
- Свиноводство
Правила забоя свиньи и переработка свинины
Вынимая нож, расширяют рану и быстро подставляют посуду для сбора крови. Если подвесить свинью не представляется возможным, ее забивают в лежачем положении, со связанными ногами, тем же способом, что и при подвешивании. В этом случае после обескровливания тушу надо обязательно обмыть теплой водой. Обескровливание свиной туши продолжается 5—…
- Свиноводство
Преимущество трехпородного скрещивания в свиноводстве
Животных первой (контрольной) группы оплодотворяли спермой хряков скороспелой мясной породы, второй — помесных (скороспелая мясная х крупная белая), третьей — ландрасов, четвертой — помесей (йоркширская х ландрас). Осеменение производили двукратно с периодичностью в 18—24 часа. Ремонтные свинки всех групп были аналогами по возрасту, породности, живой массе и линейным промерам. На начальном этапе…
- Свиноводство
Хозяйственно-полезные признаки свиней
Основной оценкой продуктивности хряка служат показатели контрольного откорма и убоя потомства. После получения опоросов от дочерей продуктивность хряка оценивают также по продуктивности всех, но не менее пяти учтенных дочерей. Воспроизводительную способность матки оценивают по многоплодию (число живых поросят при рождении), молочности (масса всех поросят в помете в 21-дневном…
- Свиноводство
Нагрузка на хряков-производителей
Для хряков старше 2 лет планируется до 10-12 садок в месяц при умеренном и до 20-24 садок при интенсивном использовании. Взрослых хряков можно использовать ежедневно в течение 4-5 дней с последующим предоставлением отдыха 1-3 дня. Если хряка использовать каждый день в течение продолжительного времени, то это приведет к…
- Свиноводство
Использование свиноматки после отъема поросят
Как указывалось выше, от свиноматки можно получить 2, а при раннем отъеме поросят — 2,2—2,3 опороса в год, или 22—25 поросят. При решении вопроса о дальнейшем содержании свиноматки следует обратить особое внимание на крепость конечностей и равномерное развитие долей вымени. Если свиноматка после отъема поросят недостаточно развита, излишне…
- Свиноводство
Строительство и оборудование помещений для содержания свиней
В летнее время выращивать свиней можно в дощатых или других шалашах, домиках, под навесами и т, д. Площадь станка для содержания свиноматки должна быть около 5 м2, а для молодняка на откорме — 3—4 м2. Во всех случаях стенки станка должны быть плотными, высотой 90—100 см, из строганых…
- Свиноводство
Рапсовый жмых — источник полноценного белка
По концентрации обменной энергии рапс почти в два раза превосходит многие злаковые и бобовые культуры. Кроме того, в его семенах есть незаменимые жирные кислоты, прежде всего олеиновая и линолевая, которые почти не синтезируются в организме животных. Но при этом в семенах рапса содержатся вещества, продукты распада которых оказывают…
- Свиноводство
Ремонтный молодняк свиней
При составлении плана подбора к маткам, как правило, подбирают хряков более высокого качества, способных сочетать и усиливать в потомстве лучшие показатели родителей и устранять недостатки телосложения, а также продуктивности. Предварительный отбор ремонтного молодняка из намеченных по плану гнезд, а также племенного поголовья проводят в 2-месячном возрасте. Для ремонта …