Сурими

  • 📰 РОССИЯКрабовые палочки из минтая: импортозамещение на месте не стоит

    Крабовые палочки из минтая: импортозамещение на месте не стоит

    Глава Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак сообщил об огромном потенциале сурими из минтая на внутреннем рынке. По словам Буглака, ежегодно российские предприятия для переработки импортируют около 20 тыс. т сурими различных видов. В ближайшие годы отечественные предприятия смогут заместить этот объем. Сейчас предприятия на Дальнем Востоке активно развивают…

Back to top button