Суп
- АГРОИНФО
Московский борщ с сосисками и ветчиной, без картофеля.
Московский борщ с сосисками и ветчиной, без картофеля. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода или бульон — 1,5 литра Говядина отварная — 160 гр. Сосиски — 100 гр. Ветчина — 100 гр. Свекла — 320 гр. Капуста свежая или квашенная — 240 гр. Морковь — 80 гр. Корень петрушки — 20 гр.…
- АГРОИНФО
Суп с замороженным зелёным горошком и мятой
Суп с замороженным зелёным горошком и мятой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода — 1,5 литра Картофель — 3 шт. Горошек замороженный — 250 гр. Сливки — 100 мл. Лук репчатый — 1 шт. Масло сливочное — 30 гр. Чеснок — 1 долька Мята свежая — несколько веточек Соль, перец — по…
- АГРОИНФО
Суп кулеш с пшеном
Суп кулеш с пшеном. Сытный, бюджетный и простой в приготовлении суп. Украинская кухня. ИНГРЕДИЕНТЫ: Бульон мясной- 1,5 литра Картофель — 8 шт. Пшено — 1/2 стакана Сало — 50 гр. Лук репчатый — 2 шт. Укроп — пучок Соль, перец — по вкусу Лавровый лист — 1 шт.…
- АГРОИНФО
Суп с клёцками на кефире
Вкусный суп с нежнейшими клёцками на кефире. Суп с клёцками это очень бюджетный и простой в приготовлении суп который, не считая клёцок, состоит всего из трёх ингредиентов: картофеля, моркови и лука. Существую разные рецепты приготовления клёцок для супа. Обычно их готовят на основе воды и муки. Мы вам…
- АГРОИНФО
Рассольник «Ленинградский»
Ленинградский рассольник — рецепт рассольника с перловой крупой, солёными огурцами и кореньями по-ленинградски. ИНГРЕДИЕНТЫ: Грудинка — 200-250 гр. Перловая крупа — 1/2 стакана Картофель — 6-8 шт. Огурцы солёные — 2-3 шт. Корень петрушки — 1/2 шт. Пастернак — 1/2 шт. Корень сельдерея — 1/2 шт. Лук репчатый…
- АГРОИНФО
Крестьянский суп со свежей капустой
Вкусный бюджетный «Крестьянский» суп со свежей капустой. Этот суп по составу и способу приготовления очень похож на борщ, однако готовится он без свеклы. В основном рецепте супа со свежей капустой нет мяса, но при желании вы можете готовить его на мясном или курином бульоне с добавлением мяса. Зимний…
- АГРОИНФО
Яичный суп «Страчателла»
Яичный суп «Страчателла» — самый простой суп, который только можно придумать! Пошаговый рецепт яичного супа «Страчателла». Страчателла — это итальянский яичный суп с сыром. Собственно яйца это основной и, по сути, единственный ингредиент этого супа. Готовится этот яичный суп элементарно просто — в кипящий бульон добавляются разболтанные вилкой…
- АГРОИНФО
Суп-пюре из тыквы и картофеля с хрустящими сухариками и сливками
Вкусный суп-пюре из тыквы и картофеля с хрустящими сухариками и сливками. Вкусно, сытно и полезно! Пошаговый рецепт тыквенного супа-пюре. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мякоть тыквы — 500 гр. Картофель — 500 гр. Лук репчатый — 1 шт. Сливки 10% — 150-200 мл. Белый хлеб или батон — 2-3 ломтика Соль, перец…
- АГРОИНФО
Томатный суп с курицей и стручковой фасолью.
Томатный суп с курицей и стручковой фасолью. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода или бульон куриный — 1 литр Томаты в собственном соку — 1 банка (800 мл.) Филе куриное — 2 шт. Фасоль стручковая — 200 гр. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 дольки Базилик сухой — 1 ч.л.…
- АГРОИНФО
Чечевичный суп с курицей
Сытный чечевичный суп с курицей и помидорами. Пошаговый рецепт чечевичного супа с курицей и томатом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода — 2 литра Курица — 600 гр. Чечевица — 200 гр. Помидоры — 2-3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Как приготовить суп из чечевицы с…
- АГРОИНФО
Персидский йогуртовый суп
Освежающий холодный йогуртовый суп с огурцами, изюмом и чесноком! Холодный йогуртовый суп поможет освежиться жарким летним днём, а приготовить его очень просто. ИНГРЕДИЕНТЫ: Йогурт натуральный — 4 стакана Вода — 1 стакан Огурец нарезанный кубиками — 2 стакана Изюм — 2/3 стакана Чеснок — 2-3 дольки Укроп —…
- АГРОИНФО
Суп с гороховыми галушками
Если вам надоел обычный гороховый суп, приготовьте вкусный суп с гороховыми галушками! Особенно быстро и удобно варить этот суп из остатков горохового пюре. Если пюре(каши) нет, тогда его нужно будет сварить. В остальном, процесс приготовления супа с гороховыми галушками ни чем не отличается от приготовления супа с обычными…
- АГРОИНФО
Банановый суп с курицей
Мексиканский банановый суп с курицей и овощами! Удивите своих родных и близких необычным супом с бананами. Все мы привыкли что бананы это сладкий фрукт который годится исключительно приготовления для десертов. Но жители жарких стран с нами не согласятся! В регионах где растут бананы их едят не только на…
- АГРОИНФО
Суп с манными клёцками
Ещё один вкусный и бюджетный суп с клёцками из манки. Пошаговый рецепт с фото. Этот суп с манными клёцками можно приготовить двумя способами — с предварительно обжаренными или просто варёными клёцками. Пробуйте оба варианта и выбирайте какой вам больше по вкусу! Суп можно готовить с мясом или без,…
- АГРОИНФО
Гречневый суп с курицей и томатом
Вкусный гречневый суп с курицей и томатной пастой! Смотрите наш пошаговый рецепт томатного гречневого супа с курицей. Летом для приготовления томатного гречневого супа с курицей, вместо томатной пасты можно использовать свежие помидоры. Для этого их необходимо обдать кипятком, снять кожуру и нарезать небольшими кубиками. На указанное количество ингредиентов…
- АГРОИНФО
Сырный суп: когда абсолютно лень готовить
Бесподобный сырный суп получается таким вкусным, что съедают его весь без остатка. Да и готовить его проще простого — идеальный выбор обеда! Пока кастрюля с водой греется, можно заняться зажаркой из лука и моркови. Лучше брать оливковое масло. Отправляем ее в кастрюлю, добавляем нарезанную кубиками картошку и специи…
- АГРОИНФО
Суп-харчо как в Грузии
Настоящую грузинскую кухню повторить непросто. Повар с большим стажем поделился проверенным пошаговым рецептом вкуснейшего супа: харчо по-имертински. Говяжья грудинка промывается и режется крупными кусками. Варится до готовности, с добавлением лаврового листа. В то же время нужно мелко порезать лук, нарубить кинзу и раздавить дольки чеснока. Промыть рис. Его…
- АГРОИНФО
Холодные супы: тайные рецепты шефов
Холодные супы становятся обеденным номером один с наступлением лета и жары. Но готовить одно и то же блюдо изо дня в день, очень быстро отбивает к нему охоту. Самое время обратиться к опыту шеф-поваров, которые имеют в запасе далеко не один тайный рецепт супа. Поварские блюда отличает изюминка. Даже…
- АГРОИНФО
Рецепт Сырный суп из плавленного сырка
Ингредиенты: 3-5 шт. среднего картофеля 2 плавленных сырка («для супа», «сливочный», «дружба», «с луком» и т. п.) 1 морковь 1,5 л воды 1 ст. л. сливочного масла яйцо соль молотый перец 1 ст. л. манной крупы зелень укропа Способ приготовления: Картофель вымыть, почистить и измельчить кубиками. Переложить картофель в…