Суп
- Продукты и рецепты
Суп из батата с чечевицей, сметаной и беконом
Ингредиенты: батат − 800 г; лук − 1,5 шт.; кисло-сладкое яблоко − 1 шт.; красная чечевица − 100 г; чеснок − 3 зубчика; имбирь − небольшой кусочек; копченый бекон − 4 ломтика; пудра карри − 2 ст. ложки; оливковое масло − 3 ст. ложки; соль, перец − по…
- Продукты и рецепты
Морковный суп-пюре с молоком
Морковный суп-пюре с молоком и рисом — вкусный и полезный суп для детей и взрослых. Ингредиенты: Морковь — 800 гр. Рис — 3/4 стакана Молоко — 2 стакана Сахар — 1 ч.л. Масло сливочное — 2 ст.л. Как приготовить морковный суп-пюре с молоком: Морковь почистить, нарезать ломтиками, залить 3 стаканами…
- Продукты и рецепты
Пивной суп с беконом
Пивной суп с беконом и грибами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Пиво светлое — 500 мл. Масло сливочное — 1 ст.л. Бекон копчёный — 150 гр. Грибы свежие — 200 гр. Морковь — 1 шт. Картофель — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Тмин, майоран — по щепотке Соль, перец —…
- АГРОИНФО
Суп харчо из говядины
Суп харчо из говядины с грецкими орехами — традиционный рецепт этого популярного на Кавказе супа. ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций: Вода — 2 литра Грудинка говяжья — 600 гр. Орехи грецкие — 400 гр. Мука кукурузная — 2 ст.л. Чеснок — 3 дольки Винный уксус — 2 ст.л. Кинза…
- АГРОИНФО
Суп из говяжьего фарша
Густой, сытный суп из говяжьего фарша с плавленным сыром и овощами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш говяжий — 400 гр. Бульон или вода — 3 стакана Плавленный сыр — 300 гр. Масло растительное — 3 ст.л. Лук репчатый рубленный — 1 ст.л. Морковь — 1 шт. Сельдерей — 2 стебля Картофель…
- АГРОИНФО
Томатный суп с фасолью
Томатный суп с фасолью готовится из консервированных томатов в собственном соку и консервированной белой фасоли. В летний период консервированные томаты можно заменить свежими. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода — 1 литр Томаты в собственном соку — 450 гр. (1 банка) Фасоль консервированная — 420 гр. (1 банка) Томатная паста — 3-4…
- АГРОИНФО
Турецкий суп из красной чечевицы
Турецкий суп из красной чечевицы с булгуром или рисом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Чечевицы красная — 1 стакан Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2-3 дольки Булгур или рис — 0,5 стакана Томатная паста — 70 гр. Говяжий бульон или вода — 2,5 литра Масло сливочное — 1 ст.л. Тимьян,…
- АГРОИНФО
Сырный суп-пюре с цветной капустой
Вкуснейший сырный суп-пюре с цветной капустой и картофелем. ИНГРЕДИЕНТЫ: Цветная капуста — 1/2 кочана или 1 небольшой кочан Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Крупа манная — 1 ст.л. Сыр плавленный — 200 гр. Сыр твёрдый — 30 гр. Соль, перец — по вкусу Как приготовить…
- АГРОИНФО
Фасолевый суп с мясом
Фасолевый суп с мясом без картофеля. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фасоль — 200 гр. Отварная говядина — 400 гр. Кукуруза консервированная — 280 гр. Зелёный горошек свежий или замороженный — 150 гр. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 1 долька. Томатная паста — 3 ст.л. Соль — 1 ч.л. Сухой…
- АГРОИНФО
Сырный суп с плавленным сыром и копчёной колбасой
Сырный суп с плавленным сыром и копчёной колбасой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода — 3 литра Картофель — 3-4 шт. Рис — 0,5 стакана Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 2 шт. Колбаса копчёная — 1/2 палки Плавленный сыр — 400-500 гр. Чеснок — 1 долька Соль, перец, зелень —…
- АГРОИНФО
Суп-жульен из шампиньонов с картофелем и сливками
Суп-жульен из шампиньонов с картофелем и сливками. Этот суп из шампиньонов по вкусу напоминает жульен, так что любителям этого блюда суп придётся по вкусу. Готовится суп с шампиньонами и картофелем очень просто и из доступных продуктов. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода — 2,5 литра Картофель — 4-5 шт. Шампиньоны — 300…
- АГРОИНФО
Семь главных мясных супов мира
Мясной наваристый суп — пища, которая была придумана в глубокой древности и служила источником тепла и энергии еще нашим далеким пещерным предкам. Именно поэтому история супов так сложна и интересна. Почти в каждой кулинарной культуре есть свой суп, который на все сто процентов является ее достоянием… Мясные супы…
- АГРОИНФО
Суп из кабачков с фрикадельками
Густой суп из кабачков с фрикадельками. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш мясной — 0,5 кг. Кабачки небольшие — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Картофель — 4 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Помидоры — 4 шт. Чеснок — 2-3 дольки Томатная паста — 1 ст.л.…
- АГРОИНФО
Молочный суп с гренками, сметаной и яйцами
Молочный суп с гренками, сметаной и яйцами. Эстонская кухня. ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко — 1,5 литра Яйца — 3 шт. Сметана — 1/2 стакана Сыр голландский тёртый — 3 ст.л. Батон или хлеб для тостов — 1/2 шт. Соль — по вкусу Как приготовить молочный суп с гренками: ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ…
- АГРОИНФО
Суточные щи из квашеной капусты по ГОСТу.
Суточные щи из квашеной капусты по ГОСТу. ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции: Копчёные свиные рёбрышки — 50 гр. Капуста квашеная — 250 гр. Морковь — 40 гр. Лук репчатый — 40 гр. Корень петрушки — 10 гр. Томатная паста — 50 гр. Жир кулинарный — 30 гр. Мука пшеничная…
- АГРОИНФО
Тыквенный крем-суп с сыром
Вкусный тыквенный крем-суп с сыром и картофелем. В этом тыквенном крем-супе, не смотря на значительное количество тыквы, тыква практически не ощущается! Так что если кто-то из ваших домочадцев не любит этот полезный овощ, то этот тыквенный крем-суп станет вашим верным помощником. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тыква — 1 кг. Картофель —…
- АГРОИНФО
Сырный суп из брокколи с грибами
Сырный суп из брокколи с грибами (шампиньонами), картофелем и плавленным сыром. Для приготовления супа из брокколи с грибами можно использовать как свежую, так и замороженную капусту брокколи. Капуста брокколи богата микроэлементами и витаминами, особенно витаминами С и К. А по содержанию витамина А, брокколи превосходит все капустные растения.…
- АГРОИНФО
Суп из черемши с картофелем
Суп из черемши с картофелем — вкусный и полезный весенний суп! ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель — 5 шт. Черемша — 1 средний пучок Бульон куриный или вода — 4 стакана Мука — 2-3 ст.л. Бекон — 4-6 полосок. Сливки — 1 стакан Соль, перец — по вкусу Как приготовить суп…
- АГРОИНФО
Сливочный суп с грибами и рисом
Сливочный суп с грибами и рисом — густой, сытный и наваристый суп. Вместо куриных крыльев для приготовления сливочного супа с грибами можно использовать любые части курицы. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода — 2,5 литра Шампиньоны — 400 гр. Куриные крылья или другое куриное мясо — 4 шт. Морковь — 1 шт.…
- АГРОИНФО
Тыквенный суп с грибами
Нежный тыквенный суп пюре с грибами (шампиньонами) — прекрасное осеннее блюдо которое несёт в себе массу витаминов! Не секрет, что тыква очень полезна и взрослым и детям, так как содержит много витаминов и минералов которые особенно необходимы организму в холодное время года. Тыквенный суп пюре с грибами согреет…
- АГРОИНФО
Суп из куриных желудков с сыром
Суп из куриных желудков с сыром. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода — 2 литра Куриные желудки — 500 гр. Картофель — 2-3 шт. Перец болгарский — 1 шт. Сыр плавленный — 100 гр. Помидоры — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соль, перец, зелень — по…
- АГРОИНФО
Суп-пюре из цветной капусты со сливками
Суп-пюре из цветной капусты со сливками — вкусный и сытный рецепт супа из цветной капусты с морковью, луком и манной крупой. Ранее мы уже рассказывали как приготовить суп из цветной капусты с картофелем и сыром. Сегодня предлагаем вам более простой и более дешёвый рецепт — суп-пюре из цветной капусты…
- АГРОИНФО
Грибной борщ с фасолью
Грибной борщ с фасолью и грибами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фасоль белая — 1/2 стакана Белые грибы сушёные — 40 гр. Картофель — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Свекла — 1 шт. Капуста квашеная — 150 гр. Лук репчатый — 1 шт. Грудинка копчёная — 150 гр. Корень сельдерея —…
- АГРОИНФО
Противопростудный чесночный суп с картофелем
Противопростудный чесночный суп с картофелем — вкусный рецепт для укрепления иммунитета! ИНГРЕДИЕНТЫ: Бульон — 1,5 литра Картофель — 0,5 кг. Чеснок — 8-10 долек Яйца — 1 шт. Тмин — по вкусу Соль, перец — по вкусу Укроп — для подачи Как приготовить чесночный суп с картофелем: Бульон…