Санитарный контроль
- 📰 РОССИЯ
Продукты Ленобласти подвергаются повышенному санитарному контролю
В рамках рабочей поездки в Кировский район губернатор региона Александр Дрозденко посетил крупнейшую в Европе птицефабрику «Северная». Там он оценил меры, которые руководство комбината усилило из-за пандемии коронавируса. Как отметил Дрозденко, за время посещения птицефабрики, членам делегации четыре раза замерили температуру, два раза переодевали и пять раз обрабатывали…
- 📰 РОССИЯ
На птицефабриках Подмосковья проводят санитарную экспертизу
Как отмечается, эта работа плановая — осмотр птицы перед убоем и ветеринарно-санитарная экспертиза тушек и продуктов убоя проводится регулярно для обеспечения населения качественной продукцией птицеводства. С начала текущего года на птицефабрика региона было осмотрено около 11 миллионов птиц. Отмечено более 10 тысяч случаев выбраковки по причине незаразных болезней. Бракованная птица утилизируется переработкой в мясокостную муку. Случаев заразных заболеваний отмечено не было.