Производство молока
- АгроНовости
С начала года в России стали производить больше молока
В хозяйствах всех категорий в первом квартале 2023 года производство молока выросло на 3,7% до 7,3 млн тонн. В сельхозорганизациях этот показатель увеличился на 6,4% до 4,9 млн тонн, в крестьянских (фермерских) хозяйствах — на 1,5% до 564,4 тыс. тонн. На показатели повлияло и увеличение поголовья. Так, по состоянию…
- АгроНовости
В России значительно увеличилось производство мяса и молока
По сравнению с 2021 годом в прошлом году производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий выросло на 2,9%, до 16,2 миллиона тонн. На 2%, до 33 миллионов тонн, вырос валовый надой молока, сообщили в Федеральной службе государственной статистики. В 2022 году также на 5,8%, до 27,7 миллиона голов, выросло количество свиней, птицы…
- 📰 РОССИЯ
В Зауралье стремительно падает производство молока
В 2021 году в Курганской области показатель составил 178,5 тысячи тонн, что на 6% меньше, чем в 2020 — 189,9 тысячи тонн. В 2017 году было произведено 212,8 тысячи тонн молока, а в 2011 – 357,2 тысячи тонн. Снижение показателя в 2021 году в сравнении с этими объемами…
- 📰 РОССИЯ
За 11 лет в Бурятии более чем в два раза сократили выпуск молока
Свою роль также сыграли экономические факторы. Сейчас власти решили смягчить ряд условий по закупке молока как сырья. Экономисты считают, что это мера принесет свои плоды: расширится перечень сельхозпроизводителей, получающих господдержку с 29 до 76 получателей. Кроме того, на одну тонну повысится производство молока, достигнув 9,8 тыс. т.
- 📰 РОССИЯ
Экспертиза молока по новым правилам ляжет на плечи фермеров — эксперт
Председатель совета Ассоциации фермеров Ульяновской области (АККОР) Станислав Санкеев сообщил, что сейчас сельхозпроизводители раз в две недели сдают платный анализ на органолептику, через систему «Меркурий» выписывают ветсправку и сами отвозят свое молоко в пункты приема на перерабатывающих предприятиях. Там снова проводится проверка молока, за которую с каждого литра берется от 50 до…
- 📰 РОССИЯ
За шаг до кризиса: власти Карелии попытались продать 500 тонн молока с белорусской биржи
Если бы на карельское молоко на белорусской бирже нашелся покупатель, то не исключено, что «Ильинский» по приказу министра сельского хозяйства республики Лабинова снова бы не разорвал договор с Олонецким молочным комбинатом. Такое уже было в октябре, когда комбинат, имеющий договоренности о прямых поставках, поставили на грань остановки. В…
- 📰 РОССИЯ
В Амурской области открылась первая роботизированная молочная ферма
В селе Грибское Амурской области открылась первая в регионе роботизированная ферма, которая позволит увеличить качество продукции и повысить надежность на производстве. Численность крупного рогатого скота в комплексе превышает 2,5 тыс. голов. Продуктивность в расчете на одну фуражную корову по итогам года ориентировочно составит 7,1 тыс. кг. Система добровольного…
- 📰 РОССИЯ
Молокозаводы Карелии отказываются покупать у производителей подорожавшее молоко
Два ведущих молокозавода «Славмо» и «Олонецкий молочный комбинат» дали официальный отказ в пересмотре закупочной цены на молоко крупнейшим карельским производителям. Региональный Минсельхоз пояснил, что закупочные цены на молоко увеличились по причине роста стоимости комбикормов на российском рынке примерно на 30%. Невостребованное местными переработчиками сырье стало уходить в Вологодскую область по существенно…
- 📰 РОССИЯ
В Алтайском крае снизилось производство молока
По словам гендиректора Национального союза производителей молока Артема Белова, в России в целом темпы прироста в производстве сырого молока падают. К концу лета они могут оказаться нулевыми, что приведет к дефициту в некоторых регионах страны. «Темпы прироста замедлились из-за засухи и повышения цен на корма. В прошлом году за первые полгода прирост…
- 📰 РОССИЯ
Затраты на производство сырого молоко существенно выросли
Крупные отраслевые производители (Союзмолоко, агрохолдинг «Кабош») отмечают рост себестоимости производства молока в 2021 году от 20 до 30% по сравнению с прошлым годом. Причинами этого руководители организаций называют резкое подорожание кормов, племенного материала, оборудования и запчастей, ветеринарных препаратов, снижение курса рубля по отношению к доллару и евро. Также…
- 📰 РОССИЯ
Река молока: холдинг «Эконива» испытывает сложности с бизнесом
К компании «Эконива» Штефана Дюрра с начала 2021 года поданы иски примерно на 600 млн руб., против около 880 млн руб. за весь 2020 год, с требованиями о взыскании задолженности за поставку кормовых ингредиентов. Одной из причин сложившейся ситуации является агрессивный рост в предыдущие годы на кредитные средства. В начале лета 2020…
- 📰 РОССИЯ
Сестры по несчастью — Украина и Россия не могут развить молочное производство
Производство молока в РФ сокращается по причине уменьшения поголовья крупного рогатого скота, из-за чего страна не выполнила показатели Доктрины продовольственной безопасности. На январь 2021 года зарегистрировано порядка 7,9 миллиона коров. Подорожание кормов и ветпрепаратов привели к тому, что держать скот стало невыгодно. К тому же, по окончании ограниченного срока…
- 📰 РОССИЯ
На Ставрополье стали производить больше мяса и молока
Как сообщили в пресс-службе краевого Минсельхоза, на Ставрополье за 2 месяца текущего года увеличилось производство мяса и молока, по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Речь идёт о производстве мяса всех видов — его произвели больше 87 тысяч тонн (на 6,6% больше, чем за тот же период 2019…
- 📰 РОССИЯ
Названы регионы-лидеры по производству молока в январе-феврале
По данным организации, в сельскохозяйственных организациях страны в январе-феврале 2020 года по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом производство молока выросло на 9,1%. Всего за два месяца произведено 2,8 млн тонн молока, в то время как в 2019 году — 2,5 млн тонн. По данным Союзмолока, наибольший прирост отмечен…
- 📰 РОССИЯ
Заводы «ЭкоНивы» могут начать работать в две смены
Молокоперерабатывающие заводы «ЭкоНивы», крупнейшего в стране производителя сырого молока, могут начать работать в две смены для увеличения производства готовой молочной продукции, сказал президент холдинга Штефан Дюрр агентству The DairyNews. По его словам, у компании есть все необходимые для этого возможности, но также нужен спрос. «Что касается сырья, то…
- АГРОИНФО
Марат Зяббаров провел переговоры с генеральным директором «Danone Россия» Чарли Каппетти
22 октября заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров встретился в Москве с генеральным директором компании «Danone Россия» и вице-президентом подразделения свежих молочных продуктов в России, СНГ, Турции и на Ближнем Востоке Чарли Каппетти. Напомним, в состав компании Danone входят 16 заводов, в…
- АгроНовости
Молочная продуктивность выросла в Тамбовской области
В Тамбовской области значительно выросла молочная продуктивность. Администрация региона связывает улучшение показателей с внедрением современных технологий содержания животных. По сравнению с 2018 годом рост молочной продуктивности в Тамбовской области с января по август составил 115%. В среднем по России, по данным Минсельхоза, средний надой в расчете на одну…
- АгроНовости
Удмуртия увеличила производство молока на 6,5%
Рост валового производства молока в Удмуртии по итогам января — августа составил 6,5%. За указанный период фермеры и сельхозпредприятия получили надои в размере 513,1 тыс. тонн, сообщили в минсельхозе республики. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост составил 31,2 тыс. тонн. Объемы реализации молока выросли на 8%…
- АгроНовости
Рейтинг регионов по абсолютному приросту и снижению производства молока
Аналитический центр Milknews подготовил рейтинг субъектов РФ по абсолютному приросту и абсолютному снижению производства молока в хозяйствах всех категорий в январе-июне 2019 года. В первую пятерку регионов с максимальным абсолютным приростом производства молока вошли: Воронежская область (+46,1 тыс. т), Белгородская область (+32,7 тыс. т), Калужская область (+25,5 тыс.…