Почему после хорошего урожая у хозяйства нет денег: считаем кассовый разрыв до посевной

Урожай собран, зерно на складе, предприятие показывает прибыль — но денег на топливо, зарплату и удобрения снова не хватает. Разбираем, как заранее увидеть кассовый разрыв, рассчитать необходимый резерв

Хранить или продавать с поля: считаем оба сценария на реальных цифрах

При цене пшеницы 12,5 тыс. рублей за тонну хранение урожая в течение четырёх месяцев окупится только в том случае, если зимняя цена поднимется примерно до 14,5 тыс.

Как проверить качество пшеницы до сдачи на элеватор и не потерять деньги

Как проверить качество пшеницы до сдачи на элеватор и не потерять деньги
Класс пшеницы определяет не один показатель, а худший результат анализа. Разбираем, как правильно отобрать пробу, что проверить до отправки и какие условия заранее запросить у элеватора.