Полуфабрикаты
- АгроНовости
Белорусские ученые разрабатывают продукты быстрого приготовления для детей
Белорусские ученые разрабатывают продукты быстрого приготовления для детей. Об этом сообщила заведующая отделом технологий мясных продуктов Института мясомолочной промышленности НАН Светлана Гордынец. «Сегодня актуальным является выпуск продуктов быстрого приготовления, потому что родители зачастую заняты и не всегда могут обеспечить ребенку полноценный горячий обед, первое и второе блюдо. Было…
- АгроНовости
СМИ сообщили о грядущем росте цен на колбасу и полуфабрикаты
Несколько крупных мясопереработчиков, среди которых «Останкино» и «Дымов», сообщили о резком повышении закупочных цен на сырье. В связи с этим вскоре цены на мясные продукты могут вырасти на 5–12%, пишет газета «Ведомости». Исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина рассказала, что за последнее время заметно увеличились сроки поставок…
- АгроНовости
МСХ: производство мясных полуфабрикатов выросло почти на 6%
За первые четыре месяца 2018 года производство скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях выросло, что положительно сказалось на выработке мясной продукции. В январе-апреле этого года было получено 2512,8 тыс. тонн мяса и субпродуктов – на 6,7% больше, чем за аналогичный период год назад. Мясных полуфабрикатов произвели…