Падение спроса на молоко

Bloomberg: из-за снижения спроса на молоко фермеры США отправляют дойных коров на мясо

Хотя спрос на молоко в магазинах в условиях пандемии и карантина вырос, этот рост не перекрывает резкого падения спроса со стороны ресторанов и школ. Как отмечает старший вице-президент объединения «Молочные фермеры Америки» Дейв Дарр, фермеры стремятся снизить производство молока на 5–15%. В то же время спрос на недорогую…