Окрошка
- АГРОИНФО
Окрошка на квасе с колбасой
Классическая окрошка на квасе с колбасой или мясом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Лук зеленый (перо) — 300 грамм Яйца — 4 штуки Горчица готовая — 0,5 ч.л. Квас хлебный — 1500 мл. Огурцы — 500 грамм Колбаса варёная или говядина отварная — 300 грамм Картофель — 300 грамм Хрен корень —…
- АГРОИНФО
Окрошка на томатном соке
Ещё один вариант любимого холодного летнего супа — окрошка на томатном соке. Окрошка на томатном соке готовится из привычных ингредиентов с добавлением варёного мяса или колбасы. Заправляется такая окрошка томатным соком — лучше домашним, но можно использовать и магазинный сок. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель — 3 шт. Яйца — 3…