Ферма получает больше молока от одной коровы, но общий объём производства остаётся прежним или даже сокращается. Разбираемся, как поголовье, воспроизводство, выбраковка и недойные дни превращают рост среднего надоя в красивую, но опасную цифру.
Молоко выглядит нормальным, вымя не болит, а корова уже теряет продуктивность из-за воспаления одной из четвертей. Разбираемся, как найти скрытый мастит по соматическим клеткам, Калифорнийской пробе и
Корова может давать рекордные объёмы молока, но покинуть стадо раньше, чем окупит своё выращивание, лечение и замену. Разбираемся, почему ферме выгоднее считать не надой за одну лактацию, а пожизненную
Поилка полная — значит, воды хватает? Не всегда. Пока клапан медленно набирает ванну, коровы уходят, сокращают потребление корма, а ферма ежедневно недополучает молоко.
