Мясной клей
- АгроНовости
Мясной клей — опасная добавка для увеличения веса товара
Запрещенная добавка способна соединить животные и растительные белки, в 10 раз сократить цикл изготовления и, таким образом, снизить себестоимость. За весь 2023 год было зафиксировано 25 случаев использования этой добавки, что уже вдвое больше, чем в 2022 году. При этом только за первое полугодие 2024 года было замечено…