Креветки
- 📰 РОССИЯ
В Ростовской области продавали креветки с мышьяком
Опасная партия была изготовлена 4 января 2022 года компанией из Калужской области ООО «Полар Сифуд Раша» (город Кременки). Из 19 исследованных проб креветок, не соответствовала требованиям только одна. В других образцах, отобранных для проб (это минтай и морской коктейль), нашли глазурь с превышением установленных норм. Всего же за…
- АгроНовости
В сингапуре начали выращивать искусственное мясо креветок
Крупные инвестиционные банки – в частности, Barclays – оценивают финансовую ёмкость рынка искусственного мяса почти в 150 миллиардов долларов. Финансовые организации считают, что в 2029 году именно таким будет минимальный спрос на выращенный в лаборатории белок. 24 коммерческих компании ведут ударными темпами исследования по индустриальному выращиванию мясных волокон…