Капуста савойская
- Капуста
Основные особенности овощных культур — Капуста савойская
Биологические особенности Особенность савойской капусты — пузырчатые, гофрированные розеточные листья и листья кочана, благодаря чему он не отличается плотностью. Обладает наибольшей среди капуст морозостойкостью. Особенности агротехники Агротехника ранних и позднеспелых сортов аналогична агротехнике соответствующих сортов белокочанной капусты. Пищевое значение и способы потребления Отличается высоким содержанием белка, аскорбиновой кислоты…