Капуста белокочанная
- Растениеводство
Лучшие сорта белокочанной капусты
Сорта белокочанной капусты подразделяются на несколько видов: Раннеспелую, с коротким вегетационным периодом (65-115 дней от всходов до технической спелости). Эти сорта отличаются некрупными, средней плотности кочанами, нежными, тонкими листьями. Используются в свежем виде и для приготовления различных блюд. Для квашения и хранения не подходит. Среднеспелую (115-150 дней). За…
- АГРОИНФО
Белокочанная капуста: выращивание и уход
В нашей стране белокочанную капусту выращивают почти также часто как и картофель. В ней содержится много витаминов и минеральных солей: В1, В2, В6, РР, С, фосфор, железо, кальций, марганец, калий. Давно известны лечебные свойства капусты. Клетчатка, содержащаяся в белокочанной капусте, стимулирует работу кишечника. Капуста обладает противовоспалительным и антисептическим…
- Овощные культуры
Основные особенности овощных культур — Капуста белокочанная
Биологические особенности Семейство капустных, двулетнее перекрестноопыляюще- еся растение. Жизнеспособность семян сохраняется 3— 4 года. Холодостойкое, легко переносящее заморозки, светолюбивое, влаголюбивое растение. По водотребова- тельностн и расходу питательных веществ на единицу урожая (особенно азота) стоит на первом месте среди овощных культур. Урожай кочанов формируется у ранних сортов (типа Номер…