Кабачок
- Растениеводство
Выращивание грунтовых кабачков
Кабачок — травянистое растение с укороченными побегами, в результате чего выглядит как куст. Стебель растет медленно, образуя короткие междоузлия, боковых побегов растение не имеет. У отдельных сортов имеются полегающие стебли, поэтому растения приобретают полукустовую форму. Корневая система хорошо развита, располагается на незначительной глубине — преимущественно в пахотном слое…
- АГРОИНФО
Овощная запеканка с кабачками, картофелем и цветной капустой в духовке
Овощная запеканка с кабачками, картофелем и цветной капустой в духовке. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки — 2 шт. Капуста цветная — 1 небольшой кочан Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 1-2 шт. Сыр твёрдый — 50 гр. Соль, перец — по вкусу Как приготовить овощную запеканку с кабачками: Цветную капусту…
- АГРОИНФО
Кабачки с шампиньонами и шпинатом
Кабачки с шампиньонами и шпинатом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки молодые — 2 шт Шампиньоны — 200 гр. Шпинат свежий — 150 гр. Лук-порей — 1 стебель Имбирь свежий — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 3 ст.л. Кунжут — 1 ч.л. Соль, перец — по вкусу Как…
- АГРОИНФО
Почему на кабачках много пустоцветов
Мужские цветки, именуемые иногда пустоцветы на тыквенных культурах не редкость. Они им необходимы – иначе растения не опылятся и плод не вырастет. Лишь у ряда выведенных человеком гибридов огурцов присутствует партенокарпия – мужских цветов на них нет, поскольку опыление им не требуется. Но пустоцвет на кабачках в отсутствии…
- Растениеводство
Болезни и вредители кабачков
Вредители Наиболее часто на кустиках поселяются белокрылки и тли, также им могут навредить и слизни. Бахчевая тля Если стоит теплая и влажная погода, то велика вероятность того, что на кустиках поселится бахчевая тля. Этот вредитель питается соком растения, высасывая его из любой части куста, располагающейся над землей. В…
- АГРОИНФО
Виды и сорта кабачков
Все кабачки разделяют на обыкновенные (белоплодные) и цукини. У цукини листовые пластины являются сильнорассеченными, около жилок у них зачастую присутствуют белые пятнышки, их малоопытные огородники могут спутать с признаками мучнистой росы. Тыквины у цукини могут быть окрашены в зеленый либо желтый цвет различной интенсивности. К примеру, цукини являются…
- АГРОИНФО
Сбор и хранение кабачков
Сбор плодов кабачков проводят по мере их созревания. Так, спустя 6–8 недель после высева семян должны будут созреть для еды первые кабачки. Как правило, их собирают недозревшими зеленцами, длина которых должна быть от 15 до 25 сантиметров, при этом семечки, находящиеся внутри тыквины, должны быть нежными и маленькими.…
- АГРОИНФО
Особенности кабачка
Кабачок (Cucurbita pepo var. giraumontia) ― это кустовая разновидность твердокорой тыквы, данное растение является представителем семейства Тыквенные. Плоды (тыквины) имеют продолговатую форму, а окрашены они могут быть в зеленый, зеленовато-черный, желтый либо белый цвет. Мякоть внутри плодов достаточно нежная. Кабачки жарят, маринуют, тушат, консервируют, а еще употребляют в…
- АГРОИНФО
Выращивание кабачков в теплице
В пленочную теплицу высадку рассады кабачков надо производить в облачную погоду либо во второй половине дня. Высадку проводят на 15–20 суток раньше, чем пересадку рассады в открытую почву, в связи с этим и высев семян в горшочки необходимо производить раньше на то же число дней. На грядке в…
- АГРОИНФО
Уход за кабачками
Ухаживать за кабачками, выращиваемыми в открытом грунте, достаточно просто, для этого их надо своевременно поливать, после чего поверхность почвы между рядами рыхлят, а также удаляют всю сорную траву. Еще такие растения нужно вовремя подкармливать и защищать от разнообразных вредителей и заболеваний. Если кустики начали цвести, а пчел на…
- АГРОИНФО
Выращивание кабачков из семян
Посев Плюс выращивания кабачков через рассаду в том, что зрелые плоды с куста можно будет снять намного раньше, чем при высеве семян в открытую почву. Но следует учитывать, что тыквины, собранные с таких кустов, не предназначены для продолжительного хранения, в связи с этим их после сбора следует как…
- АГРОИНФО
Посадка кабачков в открытый грунт
В какое время сажать Высаживать рассаду кабачков в открытую почву следует приблизительно спустя 4 недели после появления сеянцев. Как правило, высадка приходится на последние дни мая либо первые ― июня, после того как угроза возвратных весенних заморозков останется позади. Подходящая почва Подходящий участок для посадки данной культуры должен…
- АГРОИНФО
Выращивание кабачков
Этот диетический и полезный продукт знаком любому дачнику, кабачки растут практически на каждом участке, так как ценят их за неприхотливость, легкость в уходе и высокие вкусовые качества. В кулинарии кабачки используют во всем мире. Очень популярны такие блюда как кабачковая икра, оладьи, рагу, и, конечно же, рататуй. Кабачки…