Хранение моркови

  • Дача Сад ОгородПодготовка моркови к хранению. Что нужно сделать, чтобы долежала до весны

    Подготовка моркови к хранению. Что нужно сделать, чтобы долежала до весны

    Подготовка моркови к хранению Перед тем как закладывать морковь на длительное хранение, необходимо провести несколько важных подготовительных шагов: Сортировка : Выбирайте только здоровые и крепкие корнеплоды без повреждений, трещин или признаков болезней. Поврежденные плоды быстрее портятся. Сушка : Очищайте морковь от земли, но не мойте ее перед хранением. Разложите корнеплоды…

  • Дача Сад ОгородСекрет долгого хранения моркови. Зимой будет как только с грядки

    Секрет долгого хранения моркови. Зимой будет как только с грядки

    Морковь будет свежа неделями: простой лайфхак для идеального хранения Кто не любит хрустящую свежую морковь? Она добавляет ярких красок и сочности любому блюду. Но часто бывает так, что купленная с таким жаром морковь быстро теряет свои свойства и становится мягкой и непривлекательной. Как сохранить морковь свежей и хрустящей…

  • Дача Сад ОгородПочему морковь начинает гнить одна за другой, и как этого не допустить

    Почему морковь начинает гнить одна за другой, и как этого не допустить

    Причины появления гнили. Нельзя отправлять на хранение все корнеплоды без предварительного осмотра, так как некоторые могут быть повреждены и начать гнить. Это может стать причиной порчи всего урожая. Важно следить за температурой в помещении, где хранится морковь. При резких перепадах она теряет свой первозданный вид – появляются морщинки или плоды…

  • Дача Сад ОгородМорковь никогда не будет гнить, если ее правильно хранить

    Морковь никогда не будет гнить, если ее правильно хранить

    Сначала отряхните ее от земли, уберите потрескавшиеся, подгнившие и порезанные плоды. Избавьтесь от морковной ботвы, а затем разложите морковь по размеру. Для хранения моркови оптимальная температура помещения должна быть от -2 до +2 °С, а влажность воздуха – 90-95 %. Главные правила хранения: Перебранную морковь уложите в деревянные…

  • Дача Сад ОгородЛучшие способы хранения моркови в зимнее время

    Лучшие способы хранения моркови в зимнее время

    Удачный сбор урожая не всегда гарантирует, что он сохранится в полном объеме и без потерь. Чтобы этого не произошло, рассмотрим в нашем случае наиболее распространенные способы хранения моркови в зимнее время. Как известно у таких культур как морковь, сельдерей и петрушка отмечается определенное свойство, быстрое увядание, а также свойственно…

  • Дача Сад ОгородЛучшие способы хранения моркови зимой. Долго остается свежей и не гниет

    Лучшие способы хранения моркови зимой. Долго остается свежей и не гниет

    Способ №1. Этот способ заключается в том, что морковь хранят в чистом среднезернистом песке, влажностью примерно 20 %. Возьмите ящик, насыпьте в него пласт песка 2 см толщиной и положите морковь на него одним слоем. Сверху засыпьте песком и снова слой моркови. Повторяйте процедуру до полноты ящика, но сверху нужно…

  • Дача Сад ОгородМорковь лежит до весны и не гниет. Новый способ хранения

    Морковь лежит до весны и не гниет. Новый способ хранения

    Часто она становится дряблой, а чаще просто гниет и повреждается вредителями, которые вылупились из попавших на нее еще в земле яиц. Предусмотрительные хозяйки хранят ее нашинкованной в морозильной камере. Однако существует хороший метод, благодаря которому морковь можно сохранить свежей в течение длительного времени. Выкопайте корнеплоды, переберите и промойте.…

  • Дача Сад ОгородОтличный способ хранения моркови в домашних условиях. Свежая до весны

    Отличный способ хранения моркови в домашних условиях. Свежая до весны

    Когда пора собирать морковь? Можно зрительно определить: пора убирать морковь или нет. Нужно вырвать одну морковь. Если по всей длине отросли мелкие корешки, значит, овощ пора убирать. Для уборки моркови выбирайте солнечную, сухую погоду. Вырванную морковь оставьте на солнце, чтобы она просохла. Достаточно несколько часов. Ботву нужно сразу отрезать. Большую морковь желательно выкопать раньше. Мелкая…

  • Садоводство и овощеводствоХранение моркови

    Хранение моркови

    Долго может сохраняться только качественная морковь: здоровая, не испорченная вредителями, не подмороженная, не травмированная во время уборки и транспортировки. Учитывая это, имеет значение, придерживался ли фермер севооборота (морковь возвращают на то же место через 7 лет), как поливал, или контролировал количество удобрений (особенно азота), наличие сорняков, вредителей и болезней. Кроме…

  • РастениеводствоОсобенности хранения моркови

    Особенности хранения моркови

    Специально для длительного хранения моркови выращивают поздние сорта и гибриды морковки, к которым выдвигают особые требования, а именно : правильная форма корнеплода моркови , относительно высокая урожайность, замечательная способность к хранению, что очень немаловажно. Из-за невысокого уровня лежкости морковки столовой при слишком уж  длительном хранении часть урожая может быть вовсе потеряна.…

Back to top button