Грибная отрасль

Грибная отрасль столкнулась с большим количеством сложностей

По данным Минсельхоза, в 2021 году в России было выращено рекордные 111 тыс. т грибов, что на 29% больше, чем в 2020-м. За последние пять лет производство увеличилось в 11 раз. Гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова рассказала, что в свете последних событий отрасль столкнулась с рядом сложностей.…