После рекордного урожая 2025 года сбор гороха в России может снизиться на 10–15%. Причины — возможное сокращение посевных площадей, засуха в Сибири и переход части хозяйств на более привлекательные масличные культуры.
Экспорт российского подсолнечного масла в августе может сократиться на 40% год к году — до 150 тыс. тонн. Ограничения судоходства в Азовском и Чёрном морях угрожают не только экспортёрам: избыток масла
Урожай масличных культур в России в сезоне 2026/27 может достичь рекордных 35,7 млн тонн. ИКАР ожидает почти 20 млн тонн подсолнечника и рекордные 6 млн тонн рапса.
Горох проще продать, нут дороже, а чечевица может резко вырасти в цене. Сравниваем урожайность, спрос, технологические риски и возможную маржу, чтобы понять, на какой зернобобовой культуре хозяйство сможет заработать в 2027 году.
