Экспорт говядины

Мраморная говядина из России находит рынок сбыта в Южной Америке

Россия намерена наращивать поставки мраморной говядины в Бразилию, сообщают «Санкт-Петербургские ведомости». Рост производства мяса, полученного от специализированного поголовья крупного рогатого скота, наблюдается в последние пять лет, но внутренний потребительский рынок не готов обеспечить сбыт продукции премиум-класса. Если десять лет назад специализированное мясное поголовье КРС составляло не более 2%…