Почему бактериальная обсеменённость молока растёт даже на чистой ферме

Проверка чистоты доильного оборудования и охлаждённого молока в танке на ферме
Чистые проходы, свежая подстилка и вымытый доильный зал ещё не гарантируют низкую бактериальную обсеменённость молока. Источник проблемы может скрываться в сосковой резине, клапане танка, температуре моющего

Молоко быстро скисает: виноваты коровы, доильный зал или охлаждение

Проверка качества и охлаждения молока после доения коров
Быстрое скисание молока часто списывают на мастит, плохую мойку или неисправный танк, но одна причина редко объясняет всю проблему. Разбираемся, как по анализам, последовательным пробам и температурному

Почему вечерний надой отличается от утреннего и когда это становится проблемой

Утром корова нередко даёт больше молока, чем вечером, но такая разница далеко не всегда означает заболевание или ошибку кормления. Разбираемся, как на удой влияют интервалы между дойками, суточные ритмы

Резкое падение удоя за несколько дней: с чего начинать поиск причины

Специалист проверяет данные об удоях коров на молочной ферме.
Если удой заметно снизился за два-три дня, причина не обязательно связана с болезнью или ошибкой в рационе. Последовательная проверка учёта, групп животных, воды, кормления, микроклимата и доения помогает