Цветная капуста
- Блоги
Почему цветная капуста белая
Часто можно услышать такой вопрос: «почему цветную капусту называют цветной, если она белая?» Ответа может быть два. Во-первых, сортов цветной капусты много и цвет может быть не только белым, но и желтым, красным, зеленым и даже фиолетовым. Но в процессе готовки все цветные сорта становятся грязно-серыми и непривлекательными.…
- АГРОИНФО
Цветная капуста: характеристика растения, посадка и уход
Цветная капуста попала в Россию в XVIII веке и в силу своей дороговизны, долгое время была доступна только обеспеченным представителям аристократии. После выведения сортов, способных давать хорошие урожаи в наших широтах, получила повсеместное распространение. Сейчас цветная капуста выращивается почти на каждом садовом участке. Полезные свойства Цветная капуста считается…
- АГРОИНФО
Цветная капуста в духовке (целиком)
Цветная капуста запечённая в духовке целиком. ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста цветная — 1 кочан Масло растительное — 1 ст.л. Греческий йогурт — 300 мл. Лимон — 1 шт. Порошок чили — 2 ст.л. Тмин — 1 ст.л. Чеснок давленный — 1 ст.л. Карри — 1 ч.л. Чёрный перец — 1…
- АГРОИНФО
Цветная капуста — советы по выращиванию
Что может быть вкуснее и полезнее сезонных овощей? Полакомиться любимыми блюдами и насытить организм витаминами и минералами может каждый – для этого достаточно разнообразить свое летнее меню овощными блюдами. Цветная капуста – один из тех продуктов, чей вкус нравится всем без исключения, а польза заставляет включать ее в…