Белок 16,2%: первая пшеница урожая 2026 года в Татарстане получила 3-й класс

Первая исследованная партия озимой пшеницы нового урожая в Татарстане признана продовольственным зерном 3-го класса. Содержание белка достигло 16,2%, однако делать выводы о качестве всего республиканского урожая пока рано.