Суббота, 6 марта, 2021
АГРАРИЙ Теги Баклажан

Тег: Баклажан

Сорта баклажанов ранние и поздние для открытого грунта и теплицы

Сорта баклажанов ранние и поздние для открытого грунта и теплицы

Современные сорта и гибриды баклажанов отличаются хорошими вкусовыми качествами, урожайностью, высоким содержанием сухих веществ, отсутствием горечи, устойчивостью к основным болезням. По срокам созревания баклажаны делятся...
Разноцветные баклажаны соседи будут завидовать

Разноцветные баклажаны: соседи будут завидовать

Если есть возможность прикупить семена баклажанов, то покупайте не только традиционные фиолетовые, но и полосатые, красные, оранжевые, зеленые и белые сорта. Они отличаются не...
Рагу из баклажанов и патиссонов

Овощное рагу из баклажанов и патиссонов

Рагу из баклажанов и патиссонов. Очень простой и вкусный рецепт овощного рагу из баклажанов и патиссонов. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны небольшие - 2 шт. Патиссоны - 1-2...
Котлеты из баклажанов с овсяными хлопьями

Котлеты из баклажанов с овсяными хлопьями

Котлеты из баклажанов с овсяными хлопьями - отличный вариант диетических вегетарианских овощных котлет. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан средний - 1 шт. Хлопья овсяные "Геркулес" - 1 стакан ...
Выращивание баклажанов в теплице

Выращивание баклажанов в теплице

Баклажаны привередливы к условиям выращивания, поэтому, выращивание баклажанов в теплице, дает лучший результат, чем в открытом грунте. В теплице растения защищены от холодных ветров,...
Капоната из баклажанов

Капоната из баклажанов

Капоната - традиционное сицилийское блюдо, вид овощного рагу из баклажанов тушёных с помидорами, луком, сельдереем и другими овощами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны - 900 гр. Сельдерей -...
Баклажаны с творогом-

Баклажаны с творогом

Баклажаны запечённые с творогом, сыром и чесноком. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны — 4 шт. Творог — 250 гр. Сыр твердых сортов — 200 гр. Яйцо куриное —...
Баклажан биологические особенности этого плода

Баклажан: биологические особенности плода

Баклажан относится к семейству пасленовых, родом баклажан из Индии. В условиях тропиков произрастает как многолетнее  растение. Баклажан — самый требовательный к условиям выращивания среди...
Баклажан «Алмаз»

Баклажан «Алмаз»

Баклажаны «Алмаз» вырастают без горького вкуса соланина и это заложено в нём при селекции. Поэтому в части соланина он является полностью безопасным. Даёт большие...
Уход за баклажанами

Уход за баклажанами

При выращивании баклажан в открытом грунте им следует обеспечить своевременный полив, удаление сорняков, рыхление поверхности грунта между рядами, подкормки, а еще кустам позднеспелых и...
Баклажаны

Баклажаны

Травянистое многолетнее растение баклажан, еще именуемое паслен темноплодный (Solanum melongena), либо синенький, либо бадриджан, является представителем рода паслен. В природных условиях его можно повстречать...
Болезни и вредители баклажан

Болезни и вредители баклажан

Заболевания Чаще всего баклажаны болеют мозаикой, фитофторозом, черной ножкой, столбуром и серой гнилью. Черная ножка Черная ножка считается грибковой болезнью. У пораженного растения корневая шейка становится черной...
Сбор и хранение баклажанов

Сбор и хранение баклажанов

Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30–40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими. Для сбора подходят только полузрелые плоды. При...
Виды и сорта баклажанов

Виды и сорта баклажанов

На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного...
Выращивание баклажанов в теплице

Выращивание баклажанов в теплице

Для выращивания в теплице специалисты советуют выбирать гибридные сорта, и лучшими из них считается: Фиолетовое чудо, Щелкунчик и Багира. Правила высадки рассады баклажан в...
Посадка баклажанов в открытый грунт

Посадка баклажанов в открытый грунт

В какое время высаживать Высадку рассады баклажанов в открытую почву следует производить только тогда, когда земля прогреется не менее чем до 18 градусов, при этом...
Выращивание баклажанов из семян

Выращивание баклажанов из семян

Посев семян баклажанов Баклажан относится к семейству Пасленовые, и он считается самым теплолюбивым ее представителем. Заморозки могут его погубить, поэтому в средних широтах его растят...
Баклажаны на рассаду

Баклажаны на рассаду: от посева до высадки в грунт

В каждой семье любят этот вкусный и полезный овощ. Летом приятно видеть на столе свежеприготовленное блюдо из баклажанов, а в зимние холода не менее...
Как правильно вырастить урожай баклажанов в теплице

Как правильно вырастить урожай баклажанов в теплице

Баклажан уже давно завоевал наши сердца. Даже называем мы его дома по-особому, нежно и ласково: синенькие. Эти плоды – настоящий деликатес, который стал доступным...
Баклажаны: все о посадке и правильном уходе

Баклажаны: все о посадке и правильном уходе

Баклажан наряду с картофелем и томатами относится к семейству пасленовых. С помидорами его роднит еще и повышенная теплолюбивость, поэтому лучше всего баклажаны выращивать в...
Баклажаны в теплице: особенности высадки и ухода

Баклажаны в теплице: особенности высадки и ухода

Не всегда у владельцев приусадебного участка есть возможность выращивать баклажаны в открытом грунте – в силу особенностей почвы или климатических условий. Тогда на помощь...
Растим баклажаны без болезней и вредителей

Растим баклажаны без болезней и вредителей

Состояние овощных грядок – важнейшая забота и начинающего, и опытного огородника. Следить за здоровьем баклажана – капризного представителя пасленовых, следует с особым рвением. Чтобы...
Баклажан - рассада и выращивание

Баклажан – рассада и выращивание

Баклажан – это многолетнее травянистое растение семейства пасленовых, ближайшими родственниками которого являются картофель и томат. Поэтому, несмотря на то, что в кулинарном плане мы...