Альтернативные продукты питания
- 📰 РОССИЯ
Индустрия растительных альтернатив нуждается в поддержке производства
За последние три года российские производители растительных альтернатив добились большого прогресса: появилось более 20 новых брендов, а ассортимент продуктов от соевых сосисок и колбас расширился до растительных джерок, котлет, по вкусовым характеристикам мало уступающим Beyond Meat, и альтернатив бекону и лососю. В планах у некоторых компаний были разработки…
- 📰 РОССИЯ
Производители альтернативных продуктов могут получить субсидии и льготы
Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) предложил предоставлять льготные кредиты проектам по разработке и производству альтернативных продуктов, компенсировать им капзатраты, субсидировать расходы на закупку оборудования. Союз также просит упростить процедуру сертификации и ввести в нормативно-правовую базу само понятие альтернативных продуктов питания, ввести стандарты их производства, маркировки и продажи. Альтернативные…