Сырники с бананом к завтраку

Сырники с фруктами и ягодами — это полезно и очень вкусно.

Блюда из творога несомненно полезны и нужны для ежедневного правильного питания. Из творога готовятся разнообразные десерты, закуски, выпечка и прочее. Самая популярная выпечка из творога — это сырники.

Интересно, что сырники не только жарят в масле, но и запекают в духовке. Улучшить вкус и придать аппетитный вид сырникам можно при помощи ягод или фруктов. Также к сырникам подаются соусы: сметана, сгущенное и вареное сгущенное молоко, мед, джем или сироп.

Ингредиенты:

300 гр. не жирного творога
1 яйцо
1 банан
2 стс. л. сахара с горкой
0,5 ст. муки
щепотка соды
1 ч. л. уксуса или лимонного сока
растительное масло для жарки

Способ приготовления:

1. Банан очистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Творог размять вилкой или протереть через сито.
3. В творог добавить банан и яйцо.
4. Всыпать в творог сахар, погашенную уксусом соду и муку. Замесить тесто.
5. Разделить творожное тесто на шарики и придать им фирму сырников.
6. Разогреть в сковороде растительное масло.
7. Жарить сырники на масле до золотистого цвета с двух сторон.
8. Готовые сырники на подогретое блюдо и подать к столу.

Приятного аппетита!