Свинина и курятина выросли в цене — Минсельхоз
За неделю производители мяса повысили цены на свиные полутуши на 1,5%, куриные тушки подорожали на 1,3%.
Данные системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности Минсельхоза России показали, что стоимость свиной полутуши за неделю выросла до 187,72 тыс. руб. за тонну, цена на свиней (в живом весе) в сельхозорганизациях составила 124,21 тыс. руб. за тонну (+0,2% за неделю).
К 6 октября средняя цена (без НДС) на живую птицу составила 93,68 тыс. руб. за тонну (+0,5% за неделю), на тушки — 130,86 тыс. руб. за тонну (+1,3%).
Производители говядины за неделю повысили цены на крупный рогатый скот (в живом весе) на 0,7%, до 129,83 тыс. руб. за тонну, на полутуши — на 0,8%, до 262,45 тыс. руб. за тонну.
К снижению объемов производства и росту цен привели проблемы с импортом инкубационного яйца в начале года и неблагоприятная эпизоотическая обстановка в ряде регионов России, сообщил глава ведомства Дмитрий Патрушев.