Вторник, 14 июля, 2020

Суп из квашеной капусты

АГРОНОВОСТИ

Комитет Совета Федерации поддержал концепцию законопроекта «О пчеловодстве в РФ»

Зампред комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Белоусов отметил, что новый проект существенно отличается от предыдущих и направлен на установление правовых норм развития пчеловодства как...

Министр Андрей Бурлаков и его заместитель останутся под стражей

Чиновники обвиняются в хищении бюджетных средств в особо крупном размере группой лиц по предварительному сговору с использованием своего служебного...

Рекордная урожайность пшеницы от новозеландского фермера

Эксперты аналитического агентства «Совэкон» отмечают, что это в три раза превышает среднюю урожайность в Евросоюзе, в 5 раз — в Северной...

В Оренбургской области нашли новый способ повышения урожайности озимых

Первый вице-губернатор рассказал, что местная птицефабрика «Спутник» в последние годы показывает хорошие результаты не только в птицеводстве, но и...

Аграриям разрешат год не платить по льготным кредитам

По ее словам, речь идет как о краткосрочных, так и инвестиционных кредитах. В первом случае субъекты малого предпринимательства получат...

Суп из квашеной капусты с беконом и копчёностями – сытный, простой в приготовлении суп с насыщенным вкусом. Суп из квашеной капусты с беконом прекрасная альтернатива щам и отличный вариант для обеда в холодный зимний день.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Квашеная капуста с рассолом – 300 гр.
  • Бекон – 150 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Копчёности (любые, по вкусу) – 200 гр.
  • Томатная паста – 1 ст.л.
  • Паприка молотая – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить суп из квашеной капусты с беконом:

Бекон мелко порезать, обжарить на сухой сковороде до тех пор пока не вытопится жир. Лук порезать кубиками. Добавить лук к бекону, обжаривать лук до золотистого цвета.

В кастрюлю с водой добавить квашенную капусту вместе с рассолом, обжаренный с луком бекон и порезанные копчёности. Суп из квашеной капусты довести до кипения, добавить томатную пасту, паприку, соль и перец. Накрыть суп крышкой и варить 20-30 минут (до желаемой мягкости капусты).

Подавать суп из квашеной капусты с беконом приправив острым перцем и свежей зеленью. Приятного аппетита!

АГРОБЛОГИ

Корневые и прикорневые гнили колосовых: мифы и реальность

Да и много препаратов рекламируются «против корневых гнилей». Много слов о корневых гнилях вообще говорится с неимоверным пафосом, ими пугают на всех культурах и...

Поговорим о рентабельности…

Буду говорить о повышении рентабельности сельскохозяйственного производства. Но не об агрономии или животноводстве. Я хочу зайти с точки зрения бизнеса. Какие возможности роста вижу...

Мобильность и классификация основных фунгицидов

Контактные фунгициды Контактные фунгициды адсорбируются (закрепляются на поверхности). Они подвержены вымыванию дождем или поливом, и большинство из них (но не все) не защищают части, которые...

Сколько действующих веществ должно быть в фунгициде?

Давайте разберёмся раз и навсегда. Каждое действующее вещество принадлежит к химическому классу, определяющему, в конечном итоге, спектр его действия (на какой патоген он будет влиять...

SkyScout – новый подход к управлению агрослужбой!

Всё, что вчера казалось фантастикой, сегодня – уже реальность. Футурологи говорят, что скоро отомрут и смартфоны, и на смену им придут VR-технологии (виртуальная реальность). Очки...

Рекомендуем

Фунгициды «Агро Эксперт Груп» для защиты картофеля от фитофтороза

Богатые углеводами и водой ботва и клубни представляют собой благоприятную среду для развития самых разных возбудителей заболеваний и вредителей. Важной особенностью картофеля является вегетативное размножение. Циркуляция...

Фунгицидная защита сои

30 % урожая можно потерять при поражения сои болезнями. Столько же теряется при зарастании культуры сорняками. Поэтому можно сделать вывод, что соя нуждается в...

«Умные» технологии в земледелии

База данных предприятия Создание базы данных предприятия — один из самых важных этапов для внедрения новых технологий. Сюда же относятся и электронные карты полей. С помощью специального...

Программное обеспечение для точного земледелия Trimble Ag получило высокую оценку канадских студентов-аграриев

Канадский сельскохозяйственный колледж решил помочь современным фермерам и провести объективный анализ инструментов для точного земледелия, представленных на рынке. Целью исследовательской группы Олдс было предоставить всесторонний обзор...

Рекордная урожайность пшеницы от новозеландского фермера

Эксперты аналитического агентства «Совэкон» отмечают, что это в три раза превышает среднюю урожайность в Евросоюзе, в 5 раз — в Северной Америке и в 6 раз...

Как фермеру получить деньги на свой бизнес

Влияние внешней политики Развитие сельского хозяйства – одно из приоритетных направлений государственной экономической политики. Особенно обострилась проблема развития сельского хозяйства после введения Россией эмбарго на...

40-летний глава КФХ под Волгоградом присвоил 4,8 млн грантов

В Волгоградской области под уголовное преследование попал 40-летний глава крестьянского (фермерского) хозяйства. Его подозревают в махинациях с грантами, полученными на развитие КФХ. Мужчина присвоил...

В Ростовской области массово гибнут пчёлы

В этом году конфликт между пчеловодами и сельхозпроизводителями особенно острый: жертвами отравления стали пасеки во всех районах области. Погибшие пчелосемьи считают тысячами. Последний случай произошёл...