Сооснователь «Спортмастера» вложился в строительство завода по выпуску сиропа из топинамбура
Компания «Тендеркон», аффилированная с сооснователем сети «Спортмастер» Дмитрием Дойхеном, купила 50% в «ИстАгро Дон», строящей завод по переработке топинамбура и получению из него сиропа, обогащённого инулином. Продавцом выступил биофонд Российской венчурной компании (РВК). Стороны не стали раскрывать сумму сделки.
Завод «ИстАгро Дон» будет расположен в особой экономической зоне «Данков» на площадке в 20 гектаров, годовая мощность переработки топинамбура составит 60 тыс. тонн, выпуск сиропа – до 8 тыс. тонн. Кроме того, будет налажен выпуск ряда побочных продуктов для пищевой промышленности.