Словарь по земледелию

Словарь по земледелию включает более 500 терминов, понятий и словосочетаний.

1017
Словарь по земледелию

Эти определения даны в алфавитном порядке, как существительные в именительном падеже. Ключевым словом в словосочетаниях также является имя существительное. Поэтому следует искать, например, не «кормовые культуры», а «культуры кормовые». Однако в отношении прочно установившихся терминов допущены исключения, и они употребляются в традиционном написании, например, «многолетние бобовые травы», а не «травы многолетние бобовые». В предметном указателе словосочетания приведены в обычном порядке.

В ряде случаев авторы намеренно расширили толкование термина, снабжая статью информацией, полезной практическим работникам по земледелию, приводя необходимые примеры. Предложенное толкование термина не должно рассмотри-ваться как единственное и окончательное. Авторы стремились в каждом случае из многообразия определений выбрать такое, которое в наибольшей степени отвечает современному уровню знаний и представлений в рассматриваемой области.

В словаре не приводятся описание сортов сельскохозяйственных культур, химические, биологические и другие средства борьбы с вредителями, болезнями и сорняками, так как сведения о них ежегодно уточняются.

А

АВИАОПРЫСКИВАНИЕ — рассеивание летательным аппаратом на поверхность поля жидких препаратов (пестицидов, гербицидов).

АВИАОПЫЛИВАНИЕ — рассеивание летательным аппаратом на поверхность поля сухих препаратов (пестицидов, гербицидов, минеральных удобрений).

АВИАПОДКОРМКА — рассеивание летательным аппаратом минеральных, микробиологических и других видов удобрений в период вегетации растений.

АВТОЗАГРУЗЧИК СЕЯЛОК — автомобиль, оборудованный устройством для загрузки сеялок семенами п минеральными удобрениями.

АВТОМАТИЗАЦИЯ — этап машинного производства, управляемый человеком посредством автоматов.

АГРОКОМПЛЕКС ЗОНАЛЬНЫЙ — комплекс мероприятий по защите почв от эрозии и борьбе с засухой, накоплению влаги, сохранению и повышению плодородия почв. Предусматривает освоение севооборотов, а также зональной технологии возделывания сельскохозяйственных культур.

АГРОКУЛЬТУРА (АГРИКУЛЬТУРА) — совокупность мер по улучшению земледелия.

АГРОПАСПОРТ ПОЛЯ — документ, который использует специалист сельского хозяйства во время работы в предстоящем году и для ведения Книги истории полей. Состоит из двух разделов: характеристики поля и агротехнических мероприятий.

АГРОТЕХНИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР — система приемов возделывания культур на основе достижений науки, техники и передового опыта с учетом местных почвенно-климатических и организационно-хозяйственных условий. Включает севообороты, обработку почвы, внесение удобрений, подготовку семян к посеву, посев и посадку, уход за растениями, борьбу с сорняками, болезнями и вредителями, уборку урожая.

АЗОТ — составная часть белков и хлорофилла. В растение поступает в виде аммиака и нитратов через корни из почвы и листья при некорневом питании, в почву — в виде удобрений при фиксации его бобовыми культурами и свободноживущими микроорганизмами (несимбиотическая азотофиксация — в среднем 5 кг/га в год), а также при выпадении осадков (около 5 кг/га в год), с семенами и посадочным материалом. Из почвы азот выносится с урожаем, вымывается, теряется в результате водной и ветровой эрозии. Около 15% азота теряется из удобрений в виде газов.

Растения из удобрений используют только 50% азота. При недостатке его листья становятся бледно- зелеными, иногда с оранжевым или красным оттенком, преждевременно стареют и отпадают, ускоряет^ ся созревание семян и плодов, при этом последние приобретают интенсивную окраску. Азотное голодание отмечается вначале у. нижних листьев.

— БИОЛОГИЧЕСКИЙ — азот, поступающий в почву или растение в результате биохимической фиксации атмосферного азота микроорганизмами.

АЗОТОБАКТЕР — родовое название аэробных свобод- ноживущих азотфиксирующих бактерий. Распространен в окультуренных почвах различных зон.

АЗОТОБАКТЕРИН — бактериальный препарат, содержащий бактерии (азотобактер), способные усваивать атмосферный азот и переводить его в доступное для растений состояние. Применяют на слабокислых почвах, богатых органическим веществом, фосфором и калием в доступной форме. На кислых почвах азотобактер неэффективен.

АЗОТОГЕН — препарат, содержащий азотобактер, усваивающий атмосферный азот.

АЗОТОНАКОПИТЕЛИ — бобовые растения, которые, благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями, способны поглощать атмосферный азот и обогащать им почву.

АЗОТФИКСАЦИЯ — процесс связывания молекул азота атмосферы и перевода его в органические азотные соединения — аминокислоты и др. Осуществляется азотфиксирующими микроорганизмами, в том числе клубеньковыми бактериями. Играет большую роль в круговороте азота в природе и обогащении почвы и водоемов связанным азотом.

АММОНИФИКАЦИЯ—процесс разложения азотсодержащих органических веществ с выделением аммиака, в результате которого трудноусвбяемый азот органических соединений почвы переходит в доступную для растений форму. Имеет большое значение для поддержания плодородия почвы.

АНАЭРОБИОЗ — жизнь при отсутствии свободного кислорода. Источником энергии являются три анаэробных процесса: брожение, анаэробное дыхание и бактериальный фотосинтез.

АНАЭРОБЫ — микроорганизмы, способные жить и развиваться при отсутствии свободного кислорода. Подразделяют на условные (факультативные) и строгие (облигатные).

АРБОРИЦИДЫ — химические препараты для уничтожения нежелательной древесно-кустарниковой растительности, например кустарника на пастбище.

АРИДНОСТЬ — сухость климата с высокой температурой воздуха, приводящая к недостатку влаги для жизни организмов.

АТТРАКТАНТЫ — природные или синтетические вещества, используемые для привлечения животных организмов (насекомых).

АФИЦИД — химическое вещество для борьбы с тлей.

АЭРАЦИЯ — поступление воздуха в какую-нибудь среду, в том числе в почву, при помощи технических средств или путем ликвидации преграды (например, ледяной корки).

АЭРОБЫ —организмы, способные жить и развиваться только в присутствии свободного кислорода.

АЭРОЗОЛЬ — вещества, состоящие из твердых (дым) или жидких (туман) частиц, взвешенных в газообразной среде.

Б

БАЗИС ЭРОЗИИ — горизонтальная поверхность, на уровне которой прекращается водная эрозия (уровень реки, мирового океана).

— МЕСТНЫЙ — базис эрозии конкретной местности.

БАКТЕРИОФАГ — вирус, поражающий бактерии.

БАКТЕРИЦИД — химическое вещество для борьбы с бактериями.

БАЛАНС ПОЧВЫ ВОДНЫЙ — количественная характеристика водного режима почвы или совокупность всех видов поступления влаги в почву и ее расхода из нее за определенный промежуток времени и для определенного слоя почвы. Выражают в мм водного слоя или м3/га.

— ПОЧВЫ ГАЗОВЫЙ — соотношение прихода и расхода газов за определенный промежуток времени и для определенного слоя почвы.

— ПОЧВЫ КИСЛОРОДНЫЙ – соотношение прихода и расхода кислорода за определенный промежуток времени и для определенного слоя почвы. ПОЧВЫ

— ПОЧВЫ ТЕПЛОВОЙ — соотношение прихода и расхода тепла за определенный промежуток времени и для определенного слоя почвы.

— РАДИАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПОВЕРХНОСТИ ПОЧВЫ — разность между приходом (поглощение) и расходом (отражение и излучение) лучистой энергии солнца в единицу времени деятельной поверхностью; Выражают в ккал/(см2-мес) или кал/(см2-ч).

В соответствии с системой единиц (СИ) 1 калория (кал) =4,1868 Дж (джоуля); 1 килокалория (ккал) =4186, Дж = 4,1868 кДж.

— ТЕПЛОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПОЧВЫ — совокупность прихода и расхода потоков всех видов энергии, трансформируемых в тепловую энергию и обратно на границе между деятельной поверхностью и атмосферой за один и тот же промежуток времени. Выражают в Дж/(см2-ч) или кДж/(см2-мес).

БИОЛИТЫ — газообразные, жидкие и твердые продукты жизнедеятельности организмов, изменяющие почвенную среду.

БОНИТЕТ ПОЧВ — показатель продуктивности почв; как правило, выражают в баллах.

БОНИТИРОВКА ПОЧВЫ — сравнительная оценка (в баллах) почв по их важнейшим агрономическим свойствам. Необходима для экономической характеристики земель, ведения Земельного кадастра, мелиорации, совершенствования систем земледелия и .т. д.

БОР — микроэлемент, – который участвует в образовании углеводов и стимуляторов роста, их превращении и передвижении, оказывает влияние на формирование репродуктивных органов, плодоношение и рост растений, белковый обмен, окислительно-восстановительные процессы в растении, а также на активность ферментов и содержание витаминов. Бор повышает солеустойчивость и засухоустойчивость растений.

Поступает в растение в виде солей из почвы через корни, а при некорневом питании — через листья. При недостатке бора отмирают верхушечные почки и корешки, усиленно развиваются боковые побеги. Листья приобретают бледно-зеленую окраску, верхние искривляются, а стебли и корни, как правило, становятся пустотелыми. У сахарной свеклы корни загнивают. Все изменения проявляются в первую очередь на молодых частях растений.

БОРОЗДОВАНИЕ — нарезка борозд на поверхности почвы.

БОРОЗДОДЕЛ — орудие для поделки борозд глубиной до 22 см с целью отвода поверхностных вод на склонах.

БОРОНА — орудие для мелкой и поверхностной обработки почвы.

Различают несколько видов борон: игольчатая, сетчатая, лапчатая, ножевая, пружинная, зубовая, дисковая.

Игольчатая борона рыхлит почву на глубину 4—6 см (особенно стержневые фоны); сетчатая с зубьями на шарнирной раме — 4—8 см; лапчатая — без перемещения верхнего слоя; ножевая с крестообразными вращающимися ножами — 6—8 см; пружинная с рыхлительной лапкой на пружинной стойке и выравнивающей доской — 6—12 см; зубовая — до 8 см, дисковая (иногда с вырезным диском и не обязательно сферическим) — на глубину 10—20 см.

БОРОНОВАНИЕ ПОЧВЫ — прием обработки почвы зубовой или игольчатой бороной, обеспечивающий крошение, рыхление и выравнивание поверхности почвы, а также частичное уничтожение проростков и всходов сорняков. Посевы боронуют поперек или по диагонали рядков при скорости движения агрегата 4 км/ч, не более. После боронования на заданной глубине почва должна быть рыхлой, величина комочков— не более 3—5 см, высота борозд — 3—4-см. Не допускается выворачивание нижних слоев почв.ы на поверхность,- отклонение глубины обработки от заданной более чем на ±3 см. Комочков диаметром выше 5 см может быть не более 8 на 1 м2. При работе игольчатых борон повреждение жнивья не должно превышать 80%,.при бороновании ‘ посевов зерновых повреждение культурных растений допускается 5%.

БУКЕТИРОВКА — агротехнический прием, заключающийся в прореживании культиваторами, прорежи- вателями посевов пропашных культур с оставлением в рядке «букетов» из нескольких, растений на одинаковом расстоянии. При атом уничтожают сорняки. Квадратно-гнездовые и пунктирные посевы не букетируют.

БУРЯ ПЫЛЬНАЯ — очень сильный ветер (скорость — 25—32 м/с, по шкале Бофорта 10—11 баллов), несущий твердые частицы, выдуваемые в одном месте и наносимые в другое.

БУФЕРНОСТЬ ПОЧВЫ —свойство почвы препятствовать изменению ее,реакции под действием кислот или щелочей.

 

В

ВАЛ ВОДОЗАДЕРЖИВАЮЩИЙ — земляная насыпь для задержания воды, стекающей по склону. Высота вала может достигать 3 м. Его концы выводят под углом 120° вверх и поверхность залужают.

— ВОДОНАПРАВЛЯЮЩИЙ — вал в виде земляной насыпи для отвода стекающей воды в места ее распыления или сброса. Как правило, поверхность вала залужают.

— ВОДООТВОДЯЩИЙ — см. Вал водонаправляющий.

ВАЛКОВАНИЕ ЗЯБИ — агротехнический прием, заключающийся в создании временных земляных валиков высотой 15—20 см.

ВАЛЫ ПРОТИВОЭРОЗИОННЫЕ — земляные сооружения для предотвращения эрозии почвы и образования оврагов. Различают водозадерживающие и водоотводящие.

ВАЛЫ-ТЕРРАСЫ — земляные сооружения для регулирования стока путем изменения профиля склона.

ВВЕДЕНИЕ СЕВООБОРОТА — перенесение разработанного проекта севооборота на территорию землепользования хозяйства. Оформляется Агроэкономи- ческим обоснованием проекта внутрихозяйственного землеустройства с введением севооборотов и Книгой регистрации севооборотов в колхозах или государственных предприятиях.

ВЕЩЕСТВА ГУМУСОВЫЕ — высокомолекулярные органические соединения почвы, выделяемые растворами щелочей, нейтральных солей и органических растворителей.

ВЕЩЕСТВО ДЕЙСТВУЮЩЕЕ ПЕСТИЦИДА — химическое вещество, входящее в состав пестицида и оказывающее на вредный организм токсическое действие.

— ДЕЙСТВУЮЩЕЕ УДОБРЕНИЙ — основной элемент питания, содержащийся в удобрении. Обозначают: N — азотное; Р (Р2О5) — фосфорное; К (К2О) — калийное; СаСОз — известковое. Содержание питательных веществ выражают в %, кг/га; количество действующего вещества — условно индексом. Например, N100P60K40 означает, что на гектар следует вносить 100 кг азота, 60 кг Р2О5 и 40 кг КгО.

ВЕЩЕСТВА РОСТОВЫЕ — это вещества двух видов: 1. Вещества, которые содержатся в растениях и регулируют их рост. К ним относят фитогормоны, а также соединения негормональной природы (некоторые фенолы, производные мочевины и др.). 2. Органические соединения различного химического состава, вызывающие в небольших дозах усиление и в больших — угнетение роста растений. К ним относят нафтеновое ростовое вещество (НРВ), представляющее собой натриевую соль нафтеновых кислот, получаемую из отходов нефтеперерабатывающей промышленности.

ВЗМЕТ — вспашка почвы с оборачиванием пласта до 135° и укладкой его под углом 45° к горизонту пашни.

ВИД МИНЕРАЛЬНОГО УДОБРЕНИЯ — характеристика минерального удобрения по действующему веществу. Различают азотные, фосфорные, калийные, борные, молибденовые ,и т. д.

ВИДЫ СЕВООБОРОТОВ — севообороты, различающиеся соотношением сельскохозяйственных культур и паров. Различают зернопаровые, зернопропашные, плодосменные, травопольные, пропашные, травянопропашные, овощные, сидеральные, почвозащитные И др.

ВИРУСОЦИД — химическое вещество для борьбы с вирусами.

ВКЛЮЧЕНИЯ — различные предметы в почве, не связанные с почвообразовательным процессом (кости, стекло и т. д.).

ВЛАГА ПОЧВЫ — вода в почве может быть гравитационной (свободная влага, передвигающаяся или способная к передвижению в почве под влиянием силы тяжести, доступная для растений); капиллярной (свободная влага, удерживаемая и передвигающаяся в почве под влиянием капиллярных сил). Недоступная для растений или непродуктивная влага не участвует в создании органического вещества растения; продуктивная (усвояемая) — наоборот (при влажности почвы выше устойчивого завядания растений) .

ВЛАГОЕМКОСТЬ ПОЧВЫ — способность почвы поглощать и удерживать определенное количество влаги. Различают: полную, или наибольшую влагоем- кость почвы — при полном насыщении водой всех промежутков между почвенными частицами и почвенными агрегатами; капиллярную — при заполнении влагой одних капиллярных промежутков; полевую — при которой почва содержит такое максимальное количество воды, какое способно удержать, не позволяя воде стекать в нижележащие слои (полевая влагоемкость почвы имеет большое практическое значение и служит, например, одним из показателей при определении норм полива); гигроскопическую — количество влаги, которое может впитать абсолютно сухая почва из воздуха на поверхность частиц. Влагоемкость почвы выражается в процентах или к массе сухой почвы (весовая влагоемкость почвы), или к ее объему (объемная влагоемкость почвы).

ВЛАЖНОСТЬ ПОЧВЫ — содержание в почве влаги. Выражается в процентах: от массы сухой почвы (массовая влажность), от объема (объемная влажность), от содержания влаги, соответствующего тому или иному виду влагоемкости, чаще всего от полной или наименьшей (относительная влажность). Органолептическим методом запасы влаги в процентах от предельной полевой влагоемкости определяют следующими показателями: менее 70—75% (недостаточные) — супесь не формируется в шарик; легкий суглинок — формируется в непрочный, распадающийся без нажима шарик; тяжелый суглинок — в непрочный шарик, который при надавливании, легко распадается на отдельные крупинки, фильтровальная бумага не увлажняется.

— УСТОЙЧИВОГО ЗАВЯДАНИЯ — количество почвенной влаги, при котором проявляются необратимые признаки увядания растений. Является нижним пределом продуктивной и верхним пределом непродуктивной влаги.

ВОДА (окись водорода) НЮ простейшее химическое соединение водорода с кислородом. Бесцветная (в слое толщиной свыше 2м — голубоватая) жидкость; при нормальном атмосферном давлении имеет v„„ — 0°, tK„„ — 100°С. В виде водяного пара содержится в воздухе, входит в состав почвы. Наземные растения содержат 50—75% воды. На создание 1 ц сухого вещества зерновых культур требуется в среднем 300 т воды. Как правило, 99,8% воды, поглощаемой корнями, испаряется в воздухе и около 0,2% идет на создание растения.

Недостаток воды в. почве снижает урожай, поэтому одной из основных задач земледелия является создание в почве водного режима, благоприятного для культурных растений, что достигается агротехническими мероприятиями по накоплению, сохранению и рациональному расходованию воды в почве, а в необходимых случаях — орошением или осушением земель.

Вода в почве может находиться в твердом (лед), жидком и парообразном состоянии.

— ГРУНТОВАЯ — различают нескольких видов в зависимости от плотного остатка: пресную (менее 1%), слабо- (1—3%), средне- (3—10%) и сильноминерализованную (10—50%).

ВОДНОСТЬ — относительная характеристика стока воды за определенный интервал времени по сравнению. с его среднемноголетней величиной или величиной стока за другой, период того же года. Различают малую, среднюю и большую водность.

ВОДОВОД — водопроводящее сооружение для передачи определенных количеств воды из пункта водозабора в пункт водопотребления или водопользования. Водовод устраивают в виде искусственных русел: открытых (лотки, каналы) или закрытых (трубы, тоннели) — безнапорных, если вода не заполняет всего диаметра водовода и имеет свободную поверхность, и напорных, если поток заполняет все сечение водовода и давление в нем больше атмосферного.

ВОДОВЫПУСК — гидротехническое сооружение для осуществления пропусков воды.

ВОДОРАЗДЕЛ — линия, разделяющая сток атмосферных осадков по двум противоположно направленным склонам. По значению различают главные водоразделы между крупными речными системами и второстепенные — вплоть до водораздела между мелкими ручьями.

ВОДОПОНИЖЕНИЕ — искусственное понижение уровня подземных вод.

ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ — использование водных ресурсов с безвозвратным изъятием воды из водоисточника.

— СУММАРНОЕ — эффективность использования влаги по отношению к количеству полезного продукта с 1 га растительного покрова. Фактически — это суммарный расход воды на транспирацию растением и испарение почвой.

ВОДО ПРИЕМНИК — гидротехническое сооружение, служащее для забора воды из рек, озер, водохранилищ и т. п.

ВОДОПРОЧНОСТЬ АГРЕГАТОВ ПОЧВЫ — способность агрегатов почвы противостоять размывающему действию воды.

ВОДОРОИНА — размыв почвы глубиной 2—3 м на поверхности склона.

ВОДОСБОР: 1. Собирание, накопление воды. 2. Гидротехническое сооружение для сбора воды в целях орошения, водоснабжения и т. п.

ВОЗДУХОЕМКОСТЬ ПОЧВЫ — объем почвенных пор, содержащих воздух при влажности почвы, соответствующей наименьшей ее влагоемкости. Выражают в процентах от объема почвы.

ВОЗДУХОСОДЕРЖАНИЕ ПОЧВЫ — объем почвенных пор, содержащих воздух при данной влажности почвы. Выражают в процентах от общего объема почвы.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗЕМЕЛЬ — возврат почве плодородного слоя, нарушенного природными силами или человеком.

ВСКИПАНИЕ ПОЧВЫ — выделение углекислоты в виде пузырьков при действии на почву, содержащую карбонаты кальция или магния, разбавленной минеральной кислотой (обычно 5—10%-ной соляной кислотой).

ВСПАШКА — прием обработки почвы плугом, обеспечивающий крошение, рыхление и оборачивание слоя почвы не менее чем на 135°.

Перед вспашкой поле очищают от соломы и других растительных остатков, камней. Засыпают ямы и канавы, выравнивают поверхность.

При необходимости допускаются на поле хорошо измельченная солома и равномерно распределенные органические и минеральные удобрения.

При подготовке поля к вспашке провешивают линию первого заезда агрегата. На концах гона отбивают поворотные полосы шириной 10— 13 м для 4—5-корпусных и до 27 м для 8-корпусных плугов (поворотные полосы отмечают бороздой).

При определении направления движения агрегата учитывают направление предыдущей вспашки, конфигурацию и рельеф местности, наличие на границах поля свободной земли для разворотов агрегата, длину гона, направление ветра и крутизну склона. Пашут, как правило, поперек эрозионно опасных ветров и склона (по горизонталям местности), в районах избыточного увлажнения иногда под углом к склону с устройством специальных отводов для избыточной влаги. Плуг в транспортное положение переводят только на поворотных полосах. Вспашку проводят, как правило, плугом с предплужниками, за исключением следующих случаев: запашки некачественного навоза, сидерального и других органических удобрений; обработки полей с большим количеством соломы и растительных остатков, а также каменистых, переувлажненных, задернелых почв; обработки на глубину до 18—20 см; повторной вспашки пара или зяби. Дисковый нож устанавливают перед задним корпусом, на прочной дернине (при обработке пласта многолетних трав) — перед каждым корпусом.

Существуют различные способы движения пахотного агрегата: петлевой обычный, петлевой комбинированный, петлевой комбинированный с уширенными загонами, бёспеТлевой, узкозагонный, безза- гонной-круговой и др:

При обычном петлевом способе движения агрегата по загонам не учитывают обработку смежного загона, поэтому получают повышенное количество свальных гребней и развальных борозд. Таким способом пашут клинья и поля неправильной формы и небольшого, размера.

При петлевом комбинированном способе движения агрегата смежные загоны пашут всвал и вразвал. Количество свальных гребней и развальных борозд снижается. Как правило, таким способом пашут длинные гоны.

При петлевом комбинированном с уширенными загонами способе движения агрегат делает меньше холостых заездов на поворотах (загоны для вспашки широкие, и их меньше на поле), работает со’-.скоростными Тракторами на длинных гонах.

При беспетлевом комбинированном способе движения агрегат каждый загон пашет всвал- и вразвал с образованием большого количества свальных гребней и развальных борозд, но делает меньше холостых переездов на поворотах. Применяют при небольшой длине гона.

Узкозагонный способ движения агрегата — это бес- петлевой комбинированный с узкими загонами. Увеличивается количество развальных борозд-и свальных гребней. Применяют в увлажненной зоне.

Беззагонно-круговой способ движения агрегата не требует разбивки поля на загоны. Пашут вкруговую без поворотных полос, без образования развальных борозд и свальных гребней. При этом сокращаются холостые проходы на поворотах, но требуется дополнительно обрабатывать повороты на поле (места изгибов пахоты).

При вспашке всвал при первом проходе первый корпус агрегата скользит по поверхности почвы, а последний пашет на заданную глубину. Вторым проходом агрегат ведут по следу первого, чтобы первый корпус частично засыпал открытую борозду и при третьем проходе оборачивал почву в полузасыпанную борозду. Корпуса плугов должны работать на полную глубину.

При комбинированном способе обработки свальных гребней первые два прохода выполняют вразвал, а следующие два — всвал. При первом проходе первый корпус агрегата скользит по поверхности почвы, а последний работает на глубину 10—12 см. На втором проходе задний корпус заглубляют на 3—4 см. В дальнейшем все корпуса работают на полную глубину.

Развальные борозды заделывают после вспашки основных гонов специально выделенным агрегатом с навесным плугом. Развальные борозды заравнивают, оставляя широкую ложбину с пологими откосами. Первый корпус плуга должен пахать на заданную глубину, а задний — скользить по поверхности поля, при этом трактор правым колесом (гусеницей) движется около развальной борозды и первые кор-

пуса оборачивают вспаханную почву и засыпают в борозды. Заделывают борозду одним проходом агрегата. Для заделки борозд также используют лущильники, тяжелые дисковые бороны и другие орудия.

После заделки развальных борозд поворотные полосы пашут вразвал, чтобы на краях поля не было борозды, затрудняющей въезд агрегатов.

Во время вспашки и после ее окончания проверяют качество работ. Глубину вспашки при работе агрегата определяют по высоте борозды, оставленной задним корпусом, на вспаханном поле — по глубине взрыхленного слоя с поправкой на вспушенность. Замеряют стержнем с делениями 0,5 см при движении агрегата по диагонали участка через 50 м. Перед замером поверхность поля выравнивают {без уплотнения) и вводят вертикально стержень до упора в дно вспашки. Затем вычисляют среднюю глубину пахоты с учетом вспушенности (фактическая глубина вспашки меньше замеренной на 20—25%). Для более точного определения величины вспушен- пости на поле следует замерить глубину пахоты по открытой стенке борозды (аср), высоту вспаханной почвы (hcp) в 5—10 местах и вычислить вспушенность (К), %.

Словарь по земледелию

Допускается отклонение средней глубины вепдшки от заданной ±2 см.

Равномерность глубины вспашки показывает отклонение отдельных замеров глубины от фактической средней величины. Допускается отклонение не более 20% от средней. Пожнивные остатки должны быть полностью заделаны, допускается не более пяти случаев неполной заделки на гектаре. Высоту гребней (гребнистость вспашки) определяют одновременно с замером глубины вспашки. Средняя высота гребней не должна превышать 5—7 см, высота свальных гребней и глубина развальных борозд — 6 см. Слитность пахоты определяют визуально: устанавливают, какое количество корпусов имел плуг, если видны границы смежных проходов между гребнями, или по их высоте (глубине борозд), то такую пахоту считают некачественной.

Глыбистость почвы определяют при помощи рамки .размером в 1 м2 и линейки. Рамку накладывают на вспаханное поле в 5—6 местах и подсчитывают площадь в дм2, которую занимают комки крупнее 10 см. Это и будет показатель глыбистости, он не должен превышать 20%..

Пашня должна быть ровной. Выровненность определяют шнуром длиной 10 м и рулеткой длиной 3 м. Шнур натягивают поперек направления вспашки на колышки. Затем укладывают на . поле, чтобы он копировал неровности его, при этом колышки оставляют на месте, а один конец отвязывают. Расстояние от колышка до отвязанного конца шнура в дм и будет коэффициентом неровности поля в процентах. Необходимо делать не менее 3—5 замеров. Среднее значение коэффициента неровности поля не должно превышать 7%.

На поле не должно быть огрехов. Определяют их визуально при проходе по диагонали поля. В местах огрехов замеряют глубину пахоты стержнем с делением 0,5 см. Одна из причин огрехов — неправильно установленная рабочая ширина захвата агрегата. Для уточнения ширины захвата замеряют расстояние от колышка на невспаханной части поля (расстояние от края борозды должно быть более захвата агрегата для вспашки) до и после прохода агрегата. Фактическая ширина захвата плуга должна быть равна разности замеров. Ее отклонение от конструктивной ширины захвата не должно превышать 10%. При работе нельзя повреждать дороги, посадки, соседние поля.

— ВРАЗВАЛ — вспашка, которую начинают с краев загона. В середине загона получается разъемная борозда, а между загонами — гребни. Для уменьшения числа свальных гребней и развальных борозд следует чередовать вспашку вевал и вразвал.

— BCВАЛ – вспашка, которую начинают с середины загона и получают свальный гребень, а по краям его – – развальную борозду. Для уменьшения числа свальных гребней и развальных борозд надо чередовать вспашку вевал и вразвал.

— ГЛАДКАЯ — вспашка с отвалом пласта в одну сторону без борозд и гребней. Применяют на склоновых землях, используя оборотные и челночные плуги.

— ГРЕБНИСТАЯ — вспашка поперек склона с поделкой гребней плугом с. одним удлиненным отвалом.

— ГРЕБНИСТО-СТУПЕНЧАТАЯ — вспашка поперек склона, обеспечивающая поделку гребней на поверхности поля и ступенчатый профиль плужной подошвы за счет различного заглубления корпусов плуга.

— ЗАГОННАЯ — вспашка поля по загонам. Поля разбивают на прямоугольные участки шириной, кратной захвату агрегата. На концах поля отбивают поворотные полосы. Первую борозду пашут по провешенной линии.

— КОНТУРНАЯ — вспашка сложных склонов в направлении, близком к горизонталям местности.

— КУЛЬТУРНАЯ — вспашка плугом с предплужниками.

— МЕЛИОРАТИВНАЯ — глубокая вспашка специальными плугами для улучшения свойств почвы.

— ПЛАНТАЖНАЯ — вспашка плантажным плугом на глубину более 40 см.

— ФИГУРНАЯ — вспашка без перевода плуга в транспортное положение на поворотах в соответствии с конфигурацией поля. На поворотах по углам и диагоналям поля остаются невспаханные места, которые необходимо обрабатывать дополнительно.

— ЯРУСНАЯ — послойная обработка почвы с перемещением почвенных горизонтов.

ВСПУШЕННОСТЬ ПОЧВЫ — увеличение объема почвы при ее обработке. Выражают отношением толщины обрабатываемого слоя почвы к глубине обработки (толщине слоя почвы до обработки, см. Вспашка).

ВЫГОРАНИЕ ПОСЕВОВ — преждевременное высыхание растений под действием длительной почвенной и атмосферной засухи. Вначале наблюдается завядание растений.

ВЫДЕЛЕНИЯ КОРНЕВЫЕ — минеральные и органические вещества, выделяемые корневой системой растений во внешнюю среду.

ВЫМЕРЗАНИЕ РАСТЕНИЙ — гибель растений или их частей в результате образования льда в тканях при низких температурах, а также промерзания почвы с образованием трещин, разрывающих корневую систему растений.

ВЫМОКАНИЕ РАСТЕНИЙ — гибель растений в анаэробных условиях (при скоплении воды в понижениях).

ВЫМОРАЖИВАНИЕ СОРНЯКОВ —уничтожение сорняков в условиях низких температур выворачиванием подземных органов на поверхность почвы.

ВЫПИРАНИЕ РАСТЕНИЙ — обнаружение узла ку щения, корневых шеек, корней, ведущее к гибели растений. Происходит весной или осенью в результате резкого изменения температуры почвы, в особенности избыточно увлажненной, а также вследствие неравномерного оседания почвы, если вспашка проведена перед самым посевом.

ВЫПРЕВАНИЕ РАСТЕНИЙ — истощение растений после выпадения снега на незамерзш’ую почву в результате продолжения жизнедеятельности без доступа света.

ВЫРОВНЕННОСТЬ ПОВЕРХНОСТИ ПОЛЯ ПОСЛЕ ЗАВЕРШЕНИЯ СЕВА — обеспечение поверхности поля ровной, без гребней, борозд, наволок (куч юмли), глубоких следов от прохода агрегатов.

ВЫРАВНИВАНИЕ ПОЧВЫ — уменьшение размеров неровностей поверхности почвы. Достигается боронованием, культивацией, прикатыванием, шлейфованием, планировкой и другими приемами.

ВЫРАВНИВАТЕЛЬ ПОЧВЫ — орудие, предназначен- ное для выравнивания микрорельефа почвы с одновременным боронованием.

ВЫСУШИВАНИЕ СОРНЯКОВ — уничтожение сорняков высушиванием верхних- слоев почвы специальными приемами ее обработки.

ВЫТАПТЫВАНИЕ — уплотнение почвы в результате ее вибрации под действием массы технических средств, животных и людей. Одновременно происходит механическое повреждение растительности.

ВЫЧЕСЫВАНИЕ СОРНЯКОВ — удаление органов вегетативного размножения сорняков из почвы специальными машинами и орудиями.

ВЫЩЕЛАЧИВАНИЕ ПОЧВЫ — вымывание элементов питания за пределы корнеобитаемого слоя.

ВЯЗКОСТЬ ПОЧВЫ — внутреннее трение, возникающее при течении почвы. Характеризуется отношением величины сдвигаемых напряжений и производной скорости течение по нормали к ней.

Г

ГЕКТАР УСЛОВНЫЙ ЭТАЛОННЫЙ — условная единица измерения объема работ, выполненных тракторными агрегатами. К гектару условной пахоты приравнивают объем работ, соответствующий вспашке 1 га при удельном сопротивлении почвы 0,50 кг/см2, скорости движения агрегата 5 км/ч, глубине обработки 21 см, агрофоне — жнивье зерновых на почве средней прочности, по несущей поверхности — средние суглинки, при влажности почвы до 20—22%, рельефе ровном (угол наклона не более 1°), прямоугольной конфигурации поля, длине гона 800 м, высоте над уровнем моря до 200 м, отсутствии камней и других препятствий.

ГЕНЕРАТОР АЭРОЗОЛЬНЫЙ — машина для образования и распыления аэрозолей термическим способом, при котором рабочая жидкость разделяется на капли потоком горячих газов.

ГЕРБИЦИД — химическое вещество для уничтожения нежелательной сорной травянистой растительности. Гербициды делят: на избирательного действия (уничтожают одни виды и практически не влияют на другие); контактные (токсически действуют на ткани растений непосредственно в месте контакта с рабочим раствором) общего действия (уничтожают всю травянистую растительность на обрабатываемой площади); системные (попадают в растительный организм через надземную часть или корневую систему, способны передвигаться по тканям и вызы- онТь нарушения в физиологических процессах).

ГИГРОСКОПИЧНОСТЬ ПОЧВЫ — способность поч- пы сорбировать на поверхности частиц пары воды из воздуха.

— УДОБРЕНИЙ — способность удобрения поглощать влагу из окружающей среды.

ГИПСОВАНИЕ ПОЧВЫ — внесение гипса для устра- нения солонцеватости почвы, а также в качестве удобрения (содержит серу).

ГЛИНА — пластичная осадочная горная порода, состоящая в основном из глинистых минералов (каолинита, монтмориллонита, гидрослюды и др.). Различают несколько типов глин в зависимости от процента содержания физической глины (частиц размером менее 0,01 мм и менее 1 мм) в почвенном мелкоземе, высушенном при 105°С: легкую (50— 65%), среднюю (65—80%), тяжелую (80%).

— ФИЗИЧЕСКАЯ — механические элементы почв и пород размером менее 0,01 мм (фракция механического состава почвы).

ГЛУБИНА ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ — расстояние от поверхности необработанного поля до уровня заглубления в почву рабочих органов машин и орудий.

— ПОСАДКИ — расстояние от поверхности почвы до нижней части корня или вегетативных органов размножения.

— ПОСЕВА — расстояние от поверхности почвы до высеянных семян.

ГЛУБОКОРЫХЛИТЕЛЬ-УДОБРИТЕЛЬ — орудие для глубокого рыхления почвы без оборота пласта с одновременным внесением на дно борозды равномерного слоя минеральных удобрений.

ГОДНОСТЬ СЕМЯН ПОСЕВНАЯ — процент годных для посева чистых и всхожих семян. Равнозначна хозяйственной (посевной) годности семян, которую определяют по формуле:

Г=Ч*В/100

где Ч — частота семян, %; В — всхожесть Семян, %.

ГОЛОЛЕД — слой плотного льда, образующийся на поверхности земли и на предметах при намерзании переохлажденных капель дождя или тумана, обычно при температуре воздуха ниже 0°С.

ГОЛОЛЕДИЦА — слой льда, образовавшийся после оттепели или дождя в момент наступления похолодания.

ГРАВИЙ — рыхлая крупнообломочная осадочная горная порода, сложенная окатанными обломками пород и минералов размером 1—10 мм. Различают речной, озерный, ледниковый и др. К искусственным гравиеподобным материалам относят керамзит, аглопорит, перлит, шунгизит и др.

ГРЕБНЕВАНИЕ ПОЧВЫ — прием обработки почвы, обеспечивающий создание гребней на поверхности поля.

ГРУНТ: 1. Слой горной породы, лежащий под почвой. 2. Собирательное название горных пород, залегающих преимущественно в пределах зоны выветривания земли и являющихся объектом инженерно-строительной деятельности человека. Подразделяют на скальные и рыхлые (по классификации, принятой в Строительных нормах и правилах,— нескальные). Скальные грунты — породы, залегающие в виде монолитного или так называемого трещиноватого массива; рыхлые — породы крупнообломочные, песчаные и глинистые.

ГРУППИРОВКА ПОЧВ АГРОПРОИЗВОДСТВЕННАЯ — деление почв по качественно сходным группам: пахотнопригодные почвы лучшего качества, обеспеченные основными элементами питания растений с хорошими физическими свойствами, незасоленные, нёзасоренные, незаболоченные; пахотнопригодные почвы среднего качества с более низкими показателями, но на которых можно возделывать значительное количество культур; пахотнопригодные почвы нижесреднего качества, маломощные с плохими свойствами, каменистые, эродированные, слабосолонцеватые, с пятнами солонцов, заболоченные (на таких почвах проводят мелиоративные мероприятия); ограниченно (мало) пригодные почвы— сильнбсолонцеватые, имеющие большие пятна солонцов, сильноэродированные, каменистые, заболоченные (трудно освоить и после мелиорации, поэтому в основном отводят под сенокосы и пастбища); почвы, непригодные для сельскохозяйственного использования.

ГРЯДКОВАНИЕ ПОЧВЫ — прием обработки почвы с образованием грядок на поверхности поля.

ГУМИФИКАЦИЯ —превращение растительных и животных остатков в.почве при недостатке кислорода с образованием темноокрашенных высокомолекулярных веществ (гуминов, гуминовых кислот и др.).

ГУМУС (ПЕРЕГНОЙ) — высокомолекулярные темно- окрашенные органические вещества почвы.

Состав почвенного гумуса Сложен и до сих пор до конца не расшифрован: почвенный гумус состоит из гуминовых кислот, фульвокислот, гуминов и ряда других соединений. Кроме того, в состав органического вещества почвы входит большой набор ароматических соединений, липидов, аминокислот, органических кислот и их производных. И так же, как минеральные компоненты почвы, содержат в тех или иных количествах практически все элементы Периодической системы, так и среди органических веществ, содержащихся в почве, можно найти органические соединения практически всех классов. Образуется в результате гумификации органических остатков. Содержит элементы питания растений, которые после разложения гумуса переходят в доступную для них форму. Почвы, богатые гумусом, плодородны.

— ВАЛОВОЙ — общее содержание органических веществ в почве после удаления неразложившихся организмов.

ГУСТОТА ВСХОДОВ — количество растений в фазу полных всходов на 1 м2 или на 1 м посева.

— СТЕБЛЕСТОЯ — количество стеблей на 1 м2.

— СТОЯНИЯ РАСТЕНИЙ — количество растений на 1 м2.

Д

ДАМБА — гидротехническое сооружение в виде насыпи для защиты территории от наводнений, для ограждения искусственных водоемов и водотоков, для направленного отклонения потока воды.

Д.В. — действующее вещество. См. Вещество действующее.

ДЕГРАДАЦИЯ ПОЧВЫ — процесс снижения плодородия почвы.

ДЕЗИНСЕКЦИЯ ПОЧВЫ — уничтожение вредных почвенных безпозвоночных животных ядовитыми химическими веществами.

ДЕЗИНФЕКЦИЯ ПОЧВЫ — обеззараживание почвы химическими препаратами от зимующего запаса в почве возбудителей болезней и вредителей.

ДЕНИТРИФИКАЦИЯ — процесс восстановления нитратов микроорганизмами до молекулярного азота или низших его окислов. В результате микробиологического процесса в почве снижается количество солей азотной кислоты.

ДЕРАТИЗАЦИЯ — уничтожение крыс, мышей и полевых грызунов (вредителей) химическими препаратами.

ДЕРИВАЦИЯ — система водоводов для отвода воды из естественного русла с целью создания сосредоточенного перепада уровней воды.

ДЕРНИНА — верхний слой почвы (целины), многолетней залежи или пласта сеяных трав, пронизанный живыми и отмершими корнями травянистой растительности.

ДЕСИКАНТ — химическое вещество для предуборочного высушивания растений с целью механизации уборочных работ и уменьшения потерь при уборке урожая.

ДЕСИКАЦИЯ — предуборочное подсушивание растений- десикантами.

ДЕСУКЦИЯ — процесс отсоса воды корнями растений из почвы.

ДЕФОЛИАНТ — химическое вещество для предуборочного удаления листьев у растений с целью ускорения их созревания и облегчения механизации уборочных работ, а также снижения потерь при уборке урожая.

ДЕФОЛИАЦИЯ — предуборочное ускорение опадания листьев растений при помощи дефолиантов.

ДИСКОВАНИЕ ПОЧВЫ — прием обработки почвы дисковыми орудиями, обеспечивающий крошение, частичное перемешивание почвы и уничтожение сорняков.

ДОЖДЕВАНИЕ — способ полива сельскохозяйственных культур при помощи устройств, которые разбрызгивают воду в виде дождя над поверхностью почвы и растениями.

ДОЗА ОРГАНИЧЕСКОГО УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ гумуса на 1 %—количество удобрения в единицах массы на единицу поверхности.

— ПЕСТИЦИДА — количество пестицида в единицах массы из расчета на единицу поверхности, объема или массы объекта.

— ЛЕТАЛЬНАЯ — доза пестицида, вызывающая при однократном введении 100%-ную гибель вредных организмов.

— ПЕСТИЦИДА СРЕДНЕЛЕТАЛЬНАЯ — доза пестицида, вызывающая при однократном введении 50%-ную смертность особей группы однородных вредных организмов.

— ПЕСТИЦИДА СТИМУЛИРУЮЩАЯ — доза пестицида, усиливающая жизнедеятельность вредных организмов.

— ПЕСТИЦИДА СМЕРТЕЛЬНАЯ — см. Доза пестицида летальная.

— ПЕСТИЦИДА СУБЛЕТАЛЬНАЯ — доза пестицида, которая при однократном введении вызывает нарушение функций организма без смертельного исхода.

ДОЗРЕВАНИЕ СЕМЯН ПОСЛЕУБОРОЧНОЕ — биохимический процесс в свежесобранных семенах, ведущий к их физиологической зрелости, т. е. способности давать нормальные всходы.

ДРЕНАЖ — система подземных каналов (дрен), посредством которых осушают земли, отводят от сооружений грунтовую воду и понижают ее уровень.

Воду из дренажной сети обычно выводят за пределы осушаемой территории в водоприемник. Выделяют кротовый дренаж, имеющий систему полостей с неукрепленными стенками на определенной глубине под почвой для сбора и перемещения избыточных вод и улучшения аэрации почвы.

ДУСТ ПЕСТИЦИДА — пылевидный препарат с частицами размером 0,02—0,06 мм.

ДЫХАНИЕ ПОЧВЫ — ритмичный воздухообмен между атмосферой и почвой.

Е

ЕДИНИЦА КОРМОВАЯ — единица для измерения общей питательной ценности кормов. Питательность 1 корм. ед. определяется по жироотложению у крупного рогатого скота, равна 150 г жира. В СССР 1 корм. ед. приравнена по питательности к 1 кг овса. Оценка кормов в корм. ед. нашла широкое применение в хозяйственной практике при составлении кормовых рационов для сельскохозяйственных животных. Однако оценка кормов в корм. ед. не дает полного представления о них.

Для полной характеристики корма учитывают азотистую, минеральную и витаминную питательность.

ЕМКОСТЬ ОБМЕНА КАТИОНОВ — общее количество катионов, которое удерживается почвой и способно замещать другие катионы. Выражают в мг-экв на 100 г почвы.

— ПОГЛОЩЕНИЯ ПОЧВЫ — общее количество поглощенных катионов, способных к обмену и входящих в почвенный поглощающий комплекс. Вы: ражают в мг-экв на 100 г почвы.

Ж

ЖЕЛЕЗО — элемент, участвующий в образовании хлорофилла. Поступает в растение в виде окисных и закисных соединений из почвы через корни, а при некорневом питании — через листья. При недостатке железа листья обесцвечиваются (хлороз), отмирают верхушечные побеги, плоды приобретают интенсивную окраску. Недостаток железа в первую очередь проявляется на молодых листьях.

ЖЕЛЕЗОБАКТЕРИИ — группа микроорганизмов, отлагающих окисные соединения железа.

ЖИЖА НАВОЗНАЯ — жидкость, образующаяся в процессе разложения мочи животных. Навозная жижа содержит от 0,26 (на молочных фермах) до 0,39% (при конюшнях) азота; от 0,12 (на молочнотоварных фермах) до 0,36% (на свиноводческих) Р205. Жижесборники при скотных дворах содержат 0,10% азота, 0,03 — Р205 и 0,28% К20; при навозохранилищах — соответственно 0,26—0,39, 0,06—0,012 и 0,36—0,58%.

Среднегодовой выход жижи: от крупного рогатого скота — 350—500 л, от лошадей — 100 и от свиней — 500 л. Масса 1 м3 навозной жижи — 1000 кг.

ЖНИВЬЕ — нижняя часть стеблей зерновых культур, оставшаяся на корню после уборки урожая.

З

ЗАБОЛАЧИВАНИЕ ПОЧВ — почвообразовательный процесс в анаэробных условиях при сильном увлажнении. В результате происходит накопление полу- разложившихся растительных остатков, изменение флоры и фауны, режимов и свойств почвы.

ЗАВЯДАНИЕ РАСТЕНИЙ — утрата растениями тургора из-за нарушения водного баланса, когда в результате транспирации листья теряют воды больше, чем ее поступает в ткани.

ЗАГЛУШЕНИЕ СОРНЯКОВ — подавление сорняков культурными растениями.

ЗАДЕРЖАНИЕ ТАЛЫХ ВОД — прием агротехники для устранения поверхностного стока талых вод или сведения его до минимума.

ЗАКОН ВОЗВРАТА — закон, утверждающий, что для сохранения плодородия почвы необходимо возвращать все вещества, которые взяты из почвы урожаем или вследствие потерь. Включает все факторы жизни, а не только основные элементы питания (водный и воздушный режимы почвы, космические факторы жизни растений и т. п.).

— МИНИМУМА, ОПТИМУМА И МАКСИМУМА — наивысший урожай можно получить при оптимальном наличиии факторов жизни растений. Урожай зависит в первую очередь от фактора жизни растений, находящегося в относительном минимуме; действие этого фактора нельзя сгладить хорошим обеспечением другими факторами жизни растений.

— НЕЗАМЕНИМОСТИ И РАВНОЗНАЧИМОСТИ ФАКТОРОВ ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ — ни один из факторов жизни растений не может быть заменен другим. Все факторы физиологически равнозначимы.

— СОВОКУПНОСТИ ДЕЙСТВИЯ ФАКТОРОВ ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ — для получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур необходимо одновременное наличие или приток всех факторов жизни в оптимальном соотношении.

ЗАКРЕПЛЕНИЕ ПЕСКОВ — комплекс мероприятий по предотвращению движения песков, перевеваемых ветром (посев и посадка растений, содействие росту естественной растительности, внесение химических веществ для создания твердой или вязкой пленки и др.).

ЗАЛЕЖЬ — вид сельскохозяйственных угодий, не распаханных и не засеянных более одного года.

ЗАЛУЖЕНИЕ — посев многолетних трав с целью создания травостоя различного хозяйственного использования.

— УСКОРЕННОЕ — залужение по разработанной дернине луга или после- удаления древесно-кустарниковой растительности без предварительного воздействия однолетних культур.

ЗАМЕРЗАНИЕ ПОЧВЫ — процесс фазового перехода почвенной влаги в лед при температуре ниже нуля градусов.

ЗАПАС ВЛАГИ В ПОЧВЕ «МЕРТВЫЙ» — наибольшее содержание в почве недоступной для растений влаги (близкое к максимальной гигроскопичности).

— ПРОДУКТИВНОЙ ВЛАГИ ПОЧВЫ — количество влаги, содержащееся в слоях почвы сверх влажности устойчивого завядания и участвующее в создании органического вещества растений.

— СЕМЯН СОРНЯКОВ В ПОЧВЕ — количество семян сорняков в почве на единицу площади.

ЗАПРУДА — водоподпорное сооружение на малом водотоке.

ЗАРАЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ — начало заболевания с момента проникновения фитопатогена в растение.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ И ИТЕРИРОВАННАЯ — система мер управления внутри- и межпопуляционными отношениями в пределах агробиоценоза. В нее входят биологические, агротехнические, химические, физические и другие методы защиты растений от комплекса вредителей и болезней в конкретной зоне на определенной культуре, при которой регулируют численность вредных видов до хозяйственно неощутимых количеств при сохранении полезных организмов. Защита предусматривает долговременное сдерживание комплекса вредных организмов на безопасном уровне и связана с общей экологией, а не только с истреблением вредных ‘ видов, учитывает пороги вредности видов и использует природные ограничивающие факторы наряду с другими методами. Деятельность вредных организмов подавляется, а полезных — активизируется. Основой являются: высокая агротехника сортов, устойчивых к болезням и вредителям; активизация деятельности природных энтомофагов и других организмов, регулирующих численность вредителей, фитопатогенов и сорняков; применение мероприятий по подавлению численности вредных организмов, включая биологические и химические, на основе деятельного анализа агробиоценоза и оценки прогноза развития вредителей, сорняков и уровня ущерба.

ЗВЕНО СЕВООБОРОТА — часть севооборота, состоящая из двух-трех культур или чистого пара и одной- трех культур. Например, пар — пшеница озимая, кукуруза на силос — овес, многолетние травы — многолетние травы — просо, горох — ячмень.

ЗЕЛЕНЫЙ КОНВЕЙЕР — система планового производства и непрерывного снабжения скота зелеными сочными кормами в течение всего пастбищного сезона. Является важным средством подъема продуктивности животноводства. Может быть построен на основе последовательного использования естественных пастбищ разных типов (в соответствии с рациональными сроками их стравливания. Если пастбища не обеспечивают потребности в сочном зеленом корме или их нет, то в зеленый конвейер вводят многолетние и однолетние культуры.

Для зеленого корма используют (в дополнение к естественным и искусственным многолетним пастбищам): в лесолуговой зоне — яровую мешанку (пе- люшку или вику с овсом или ячменем), вику озимую в смеси с рожью, вику яровую с овсом и однолетним райграсом, топинамбур; в лесостепной и степной зонах и засушливой степи — чину в смеси с овсом или ячменем, могар, суданку, сорго (сахарные сорта), кукурузу, сою (лучше в смеси с суданкой, кукурузой или сорго); в степной зоне и засушливой степи — африканское просо.

ЗЕМЛЕВАНИЕ — комплекс работ по снятию, транспортировке и нанесению плодородного слоя почвы и потенциально плодородных пород на малопродуктивные угодья с целью их улучшения. Применяют при мелиорации почв солонцового комплекса и эродированных при рекультивации земель. Так, вымолажи- вая овраги, сначала снимают верхний плодородный слой почвы, выравнивают поверхность и затем покрывают плодородным слоем. При рекультивации земель после выравнивания поверхности насыпают плодородный слой, привезенный с другого участка.

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ — растениеводческие отрасли, основанные на использовании земли с целью выращивания сельскохозяйственных культур. Земледелие изучает и разрабатывает общие приемы возделывания сельскохозяйственных культур.

Важнейшими задачами земледелия являются: эффективное использование земли, солнечной энергии для создания органического вещества посредством растения; всемерное повышение плодородия почв и урожайности сельскохозяйственных культур; дальнейший рост производства зерна, кормов и другой растениеводческой продукции на единице площади сельскохозяйственных угодий при наименьших затратах труда и средств на единицу получаемой продукции за счет интенсивного использования удобрений, внедрения мелиорации, комплексной механизации и автоматизации.

Теоретической основой земледелия являются почвоведение, физиология растений, микробиология, сельскохозяйственная метеорология и другие науки.

— БОГАРНОЕ — земледелие в засушливых районах с использованием влаги ранневесеннего периода. Ведут без искусственного внесения воды на поля в районах орошаемого земледелия.

— ГОРНОЕ — земледелие на возвышенностях, по склонам и в межгорных котловинах. В таких условиях проявляется в разной степени водная эрозия почвы и необходимы дополнительные комплексы агрономических, мелиоративных и других мероприятий при возделывании сельскохозяйственных культур.

— ИНТЕНСИВНОЕ — форма земледелия, при которой объем производства растениеводческой продукции растет за счет дополнительных вложений труда и средств на той же площади сельскохозяйственных угодий.

— МЕЛИОРАТИВНОЕ — земледелие на мелиорированных землях.

— НЕУСТОЙЧИВОЕ — земледелие в районах с недостаточным количеством осадков и неустойчивыми погодными условиями. В таких районах наблюдаются большие колебания урожая по годам и требуется гибкая техноло/гия возделывания сельскохозяйственных культур в зависимости от почвенноклиматических условий данного года. Особое внимание уделяют качеству и своевременности проведения полевых работ, подбору сортов, специальным приемам агротехники (плоскорезной обработке почвы, применению стерневых сеялок, чистому пару, внесению минеральных и органических удобрений).

— ОРОШАЕМОЕ — земледелие с применением различных видов орошения. Искусственное внесение воды для питания растений применяют в районах с незначительным количеством осадков и достаточным количеством тепла.

— СТАБИЛЬНОЕ, УСТОЙЧИВОЕ — земледелие, основанное на комплексном применении в системе севооборотов минимальной обработки почвы, средств механизации, химизации, мелиорации, высокопродуктивных сельскохозяйственных культур.

При стабильном земледелии получают высокие урожаи, производительно используют пашню, соблюдают правила охраны окружающей среды.

— ЭКСТЕНСИВНОЕ — форма земледелия, при которой объем производства растет за счет расширения сельскохозяйственных угодий без дополнительного вложения труда и средств на единицу площади. В настоящее время такая форма земледелия не имеет распространения в Российской Федерации.

ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО — система мероприятий по землепользованию, включающая проектно-изыскательские, съемочные и обследовательские работы. В СССР осуществляется государственными землеустроительными организациями, которые оформляют также документы на’ право пользования землей.

ЗЕМЛИ ЭРОДИРОВАННЫЕ — земли, потерявшие в результате эрозии частично или полностью плодородный слой почвы. На таких землях резко снижается урожай и требуются дополнительные мероприятия по повышению плодородия почвы, в том числе внесение повышенных доз органических и минеральных удобрений, специальные приемы обработки и посева с обязательным внедрением почвозащитной системы земледелия.

— ЭРОЗИОННО ОПАСНЫЕ — земли, которые при неправильном использовании могут подвергаться эрозии. На таких землях следует проводить мероприятия почвозащитного земледелия, противоэро- зионную обработку почвы, посев специальными сеялками и др.

ЗИМОСТОЙКОСТЬ РАСТЕНИЙ — устойчивость растений к комплексу неблагоприятных условий в период перезимовки. Сложное физиологическое свойство. Оно непостоянно, формируется на определенных этапах развития, особенно в процессе закалки растений. Закалка протекает осенью в две фазы. Первая фаза проходит в условиях интенсивного света и пониженных температур (от 8 до 10°С) в дневные часы и при температуре около 0°С в ночное время (в узлах кущения накапливается до 20—25% сахаров). Озимые, прошедшие первую фазу закалки, способны выдержать температуру до —10—12°С. Основная фаза закалки растений — вторая, при которой происходит постепенное обезвоживание клеток, отток воды из цитоплазмы в межклеточное пространство и превращение в клетках нерастворимых в воде органических веществ в растворимые. Озимая пшеница, прошедшая хорошую закалку, способна на глубине узла кущения переносить морозы до 18—20°С.

ЗОЛА — сложное минеральное удобрение, содержащее калий, фосфор, кальций, микроудобрения. Это минеральный остаток после окисления органических материалов. Масса 1 м3 золы — 400 (торфяная) — 500 (древесная) кг.

ЗЯБЬ — см. Обработка почвы зяблевая.

И

ИЗВЕСТКОВАНИЕ ПОЧВЫ — внесение в почву известковых удобрений для устранения избыточной кислотности, а также способ химической мелиорации подзолистых, некоторых торфяных почв, реже — серых лесных и красноземов.

Дозу СаСОз (т/га) рассчитывают по формуле:

Др==0,05НМА,

где Н — гидролитическая кислотность, мг*экв на 100 г почвы; М — объемная масса почвы, г/см3; А — глубина пахотного слоя, см.

Фактическую норму известкового удобрения (ДФ, т/га) уточняют по формуле;

Словарь по земледелию

где В — влажность извести, %; К — количество недеятель- intiх > 1 мм частиц, %; Xi — коэффициент для учета глубины пахотного слоя (20 см =1,0; 25 см =1,25, 30 см = * 1,5) при расчете полной дозы СаС03; Х2 — коэффициент

для учета отношения культур севооборота к дозам СаСОз (полная— 1, половинная—0,5, полуторная— 1,5 и др.); П — содержание СаСОз в известковом материале, %.

ИЛ: 1. Фракция механического состава почвы размером менее 0,001 мм. Различают грубый (размер элементов 0,0010—0,0005 мм) и тонкий (0,0005— 0,0001 мм). 2. Тонкозернистый осадок океанов, морей, озер, водохранилищ, рек, содержащий 30—50% частиц диаметром меньше 0,01 мм.

ИЛЛЮВИЙ — мелкоземные глинистые частицы почво- образующей породы, смытые в рухляковую породу.

ИНСЕКТИЦИД — химическое вещество для борьбы с насекомыми. По характеру проникновения в организм насекомых может быть контактным, кишечным, системным и фумигантом.

ИНСЕКТОАКАРИЦИД — химическое вещество для защиты растений от вредных насекомых и клещей.

ИНСЕКТОФУНГИЦИД — химическое вещество для защиты растений от вредных насекомых и грибных заболеваний.

ИНТЕНСИВНОСТЬ ЭРОЗИИ — средняя потеря почвы под действием эрозии. Определяют по мощности смытого слоя почвы в год, мм:

Словарь по земледелию

где Н — мощность смытого слоя, мм; Кл — число лет действия эрозии.

ИСПАРЯЕМОСТЬ — испарение влаги, максимально возможное при существующих метеорологических условиях, не лимитируемое запасами. ИСТОЩЕНИЕ СОРНЯКОВ — уничтожение сорняков многократным подрезанием побегов на разной глубине в пределах пахотного и подпахотного слоев почвы.

К

КАЛИЙ — основной питательный элемент. Поступает в растение в виде солей из почвы через корни. Участвует в образовании углеводов, повышает морозоустойчивость растений и улучшает качество продукции. При недостатке калия угнетается рост растений, междоузлия укорачиваются, кущение усиливается, полегают стебли. В начале листья желтеют, буреют, а затем отмирают ткани по краям и между жилками. Из почвы в основном выносится с урожаем и поступает в почву с удобрениями.

КАЛЬЦИЙ — постоянный компонент многих органоидов клетки, влияющий на плодородие почвы и нейтрализующий кислоты в растениях. Поступает в растение в виде солей из почвы через корни. При недостатке кальция в почве плохо развивается корневая система, задерживается образование листьев, в результате хлороза новые листья отмирают. На клубнях картофеля появляются коричневые пятна.

КАМНИ — механические элементы почв и пород размером более 3 мм.

КАРАНТИН РАСТЕНИЙ — система государственных мероприятий, направленных на защиту растительных богатств от завоза и вторжения карантинных и других опасных вредителей, возбудителей болезней растений и сорняков, на локализацию и ликвидацию их очагов.

КАРТА ИНТЕНСИВНОСТИ ПРОЦЕССОВ ЭРОЗИИ — карта, показывающая распределение смыва и сдувания почвы. Выражают в м3/га или га в год.

— ПОЧВЕННАЯ — карта с изображением на плоскости картографическим методом почвенного покрова части земной поверхности. Изображение приводят в определенном масштабе:

Словарь по земледелию

— ПОЧВЕННО-ЭРОЗИОННАЯ — карта, отображающая распределение почвы с учетом степени эроди- ррванности.

— СТЕПЕНИ ЗАСОРЕННОСТИ ПОСЕВОВ — карта, которую составляют на основе данных учета степени засоренности посевов. Условные обозначения типа и степени засоренности: желтый цвет или точки — малолетний тип; красный цвет или вертикальные линии — корневищный; оранжевый цвет или вертикальные линии с точками между ними — корнеотпрысковый; зеленый цвет или горизонтальные линии с точками — корневищный; фиолетовый цвет или штриховка в клетку — корневищно-кор- неотпрысковый. Внутри кружков указывают балл засоренности, условными знаками обозначают вид и группу сорняков. Например, в — вьюнок, п — пырей и т. д. На карте указывают условные обозначения, прилагают список наиболее распространенных сорняков, а также отмечают квадратиком злостные, ядовитые и трудноотделимые сорняки, треугольником — карантинные.

— ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ — таблица, содержащая последовательное перечисление работ по производству одного сельскохозяйственного продукта, их качественную характеристику, объем, средства для выполнения, количество обслуживающего персонала, состав агрегата, количество часов работы, выработку в день, календарные сроки и продолжительность каждой операции, затраты труда, прямые издержки на единицу работы и на весь период, а также другие показатели.

— АГРОКЛИМАТИЧЕСКАЯ — карта, отображающая климатические условия в их взаимодействии с объектами и процессами сельскохозяйственного производства. Может характеризовать весь комплекс агроклиматических ресурсов какой-либо территории, климатические условия произрастания отдельных культур.

КАРТИРОВАНИЕ СОРНЯКОВ — учет количества и состава сорняков и нанесение этих показателей условными знаками на карту землепользования.

КАРТОГРАММА — схематическое изображение сель скохозяйственных угодий в масштабе почвенной карты с целью дополнительной характеристики свойств почвы (солонцеватости, эродированности, механического состава и т. д ).

— АГРОХИМИЧЕСКАЯ — таблица, показывающая обеспеченность почвы питательными элементами (азотом, фосфором, калием, магнием, микроэлемен тами) или потребность в известковании и гипсовании. Используют для установления общей потребности в удобрениях и для отдельных полей.

КАРТОФЕЛЕСАЖАЛКИ — машины для гребневой и гладкой посадки непророщенных клубней карто феля с междурядьями 70 см; то же и для внесения минеральных удобрений с почвенной прослойкой между клубнями и удобрениями. Специальные сажалки высаживают пророщенный картофель и одновременно вносят в борозду гранулированные минеральные удобрения.

КАТКИ — орудия для выравнивания и уплотнения верхнего горизонта почвы, дробления глыб, рыхления и разрушения почвенной корки В зависимости от конструкции рабочих органов различают катки: борончатые — на цилиндрическом барабане по винтовой линии укреплены зубья; водоналивные — с пустотелым барабаном, в который можно наливать воду (такими гладкими катками прикатывают зеленое удобрение и иногда почву перед посевом); кольчато-шпоровые — с набором колец с ребордами и колец с зубцами, кольчато-зубчатые с ребристо зубчатыми дисками (клинообразными шпорами), свободно вращающимися на оси.

КИСЛОВАНИЕ ПОЧВЫ — прием мелиорации содовых солонцов путем внесения в почву кислых химических веществ, повышающих растворимость соединений кальция и нейтрализующих соду. Вносят кислые соли, серу, серную кислоту, кислые минеральные удобрения.

КИСЛОРОД — источник дыхания и синтеза органических соединений В растение поступает в виде газообразного кислорода, воды и других соедине ний через листья из воздуха и через корни из воды.

КИСЛОТНОСТЬ ПОЧВЫ — одно из важнейших свойств почвы. Различают кислотность твердой фазы почвы и кислотность почвенного раствора (или водной вытяжки из почв).

Обусловлена ходом почвообразовательного процесса, в котором важную роль играют почвообразующие породы, переувлажненность почвы, микроорганизмы, растения и ряд других факторов. Выщелачивание оснований из верхних слоев почвы при промывном режиме и замещение их водородом молекул воды и органических и минеральных кислот—основная причина кислой реакции. В результате жизнедеятельности микроорганизмов в почву непрерывно выделяются минеральные и органические кислоты — азотная, серная, фосфорная, щавелевая, яблочная и др. Продуцируемая корнями растений и микроорганизмами двуокись углерода СОг растворяется в воде и образует углекислоту.

Значительное подкисление почв вызывает физиологически и биологически кислые минеральные удобрения — аммиачная селитра, аммиачная вода, мочевина, безводный аммиак, калийные удобрения и др., особенно если их вносят систематически и в повышенных дозах. В простом суперфосфате также содержится 1—2% свободной серной кислоты, которая сильно подкисляет почву. На формирование кислотности почвы влияют болотообразовательный процесс, накопление гуминовых и фульвокислот, что весьма характерно для Нечерноземной зоны. Повышенная кислотность обусловлена наличием в почве органических и неорганических коллоидов, несущих ионы водорода и алюминия, и недостатком кальция, магния и других щелочных элементов. Избыточная кислотность почвы нарушает нормальный ход ферментативных процессов, углеводный и белковый обмен в растении, затрудняет образование белка при увеличении содержания небелкового азота.

Различают кислотность твердой фазы и кислотность почвенного раствора.

Кислотность твердой фазы складывается из обменной и гидролитической.

Кислотность обменную обнаруживают в результате обработки почвы раствором нейтральной соли (KCI, NaCl и др.):

[почва] H/A1 + 4КС1 ⇆ [почва] 4К + НС1 + А1С1з.

Хлористый алюминий подвергается гидролизу с образованием гидроокиси алюминия и соляной кислоты: А1С13 + ЗН20-А1(0Н)з + ЗНС1. Обменную кислотность можно определить титрованием щелочью и выразить в мг-экв на 100 г почвы (миллимолях). Для производственных целей величину обменной кислотности выражают в рНка.

Гидролитическую кислотность обнаруживают в результате взаимодействия почвы с раствором гидролитически щелочной соли (CH3COONa):

[почва] ЗН + ЗСНзСОONa ⇆ [почва] 3Na + ЗСНзСООН.

Гидролитическую кислотность выражают в мг-экв на 100 г почвы (миллимолях). Проявляется в самом начале обеднения почв основаниями.

Кислотность почвенного раствора (актуальная) — определяют концентрацией ионов водорода Н+ и гидроксила ОН~ Если концентрация их одинакова— реакция нейтральная; если преобладает реакция ионов водорода,— кислая. Выражают условной величиной pH.

— УДОБРЕНИЯ ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ — свойство удобрения подкислять реакцию среды, связанное с преимущественным использованием растениями катионов, растения быстрее поглощают основания, чем кислоты.

КЛАССИФИКАЦИЯ СОРНЯКОВ МАЛОЛЕТНИХ — деление сорняков в зависимости от продолжительности жизни на эфемеры, ранние яровые, поздние яровые, зимующие, озимые, двулетники.

— СОРНЯКОВ МНОГОЛЕТНИХ — деление сорняков в зависимости от типа корневой системы и органов вегетативного размножения на мочкокорневые, стержнекорневые (размножаются семенами и в меньшей степени вегетативно), луковичные, клубневые, ползучие, корневищные, корнеотпрысковые (размножаются вегетативно и частично семенами)

— СОРНЯКОВ НЕПАРАЗИТНЫХ — деление сорняков в зависимости от продолжительности жизни на малолетники и многолетники

— СОРНЯКОВ ПО БИОЛОГИЧЕСКИМ ПРИЗНАКАМ — деление сорняков в зависимости от способов питания, размножения и продолжительности жизни.

— СОРНЯКОВ ПО СПОСОБУ ПИТАНИЯ — деление сорняков на паразитные и полупаразитные, а также на непаразитные.

КЛЕВЕР — многолетняя кормовая культура семейства Бобовые Подсевают под покров зерновых культур и однолетних трав. Возделывают как бобовую многолетнюю культуру.

КЛУБНЕПЛОДЫ — группа растений, у которых на подземных стеблях или боковых корнях образуются клубни, используемые в пищу человека, на корм скоту и как сырье для переработки.

К клубнеплодам относят: картофель, земляную грушу, батат.

КНИГА ИСТОРИИ ПОЛЕЙ СЕВООБОРОТОВ — агропроизводственный документ, отражающий историю каждого поля севооборота и достигнутый уровень культуры земледелия. Книгу ведет в соответствии с формой и заполняет главный (старший) агроном хозяйства на основе первичного учета выполненных работ.

В раздел о земельном фонде заносит данные из Земельной шнуровой книги, в таблицы по использованию пашни — фактическую площадь посева основных сельскохозяйственных культур по годам и на год полного освоения севооборота. Метеорологические данные указывает на основе наблюдений ближайшей метеорологической станции или поста. По каждому севообороту приводит агротехнические и мелиоративные мероприятия по плану и факти ческие, плановый и полученный урожай основной и побочной продукции

Данные Книги используют при составлении плана агротехнических мероприятий на следующий год. К Книге ежегодно прилагают карту размещения культур по полям севооборота. Ее передают при смене агронома по акту с осмотром в натуре полей и межевых знаков и хранят наравне с земельно учетными документами Правильность заполнения Книги периодически проверяют вышестоящие директивные органы, делая замечания и внося предложения.

КОБАЛЬТ — микроэлемент, активатор ферментов, необходимый для жизнедеятельности клубеньковых бактерий бобовых растений. Недостаток кобальта снижает засухоустойчивость растений, вызывает хлороз листьев и уменьшает урожай

КОДЕКС ЗЕМЕЛЬНЫЙ — систематизированное Земельное законодательство.

КОЛЛОИДЫ — механические элементы почв и пород размером от 10“5 до 10~7 см. Типичные коллоиды — золи и гели

КОМПЛЕКС ПОЧВЕННЫЙ — тип почвы, не свойственный данной почве.

— ПОЧВЕННЫЙ ПОГЛОЩАЮЩИЙ (ПОЧВЕННЫЙ ПОГЛОЩАЮЩИЙ КОМПЛЕКС — ППК) — совокупность нерастворимых в воде мелкодисперсных минеральных, органических и органо-минеральных соединений почвы, образовавшихся в процессе ее формирования и частично унаследованных от материнской породы. ППК, особенно его коллоидная фракция (диаметр частиц — менее 0,1 мкм), определяет поглотительную и обменную способность почвы.

КОМПОСТ — органическое удобрение или смесь навоза с торфом, землей, фосфоритной мукой и т. п., разложившаяся под влиянием микроорганизмов. Содержит азот, фосфор, калий, микроэлементы. По эффективности равноценен навозу. Вносят под различные сельскохозяйственные культуры.

КОНТРОЛЬ ВИЗУАЛЬНЫЙ — органолептический контроль, осуществляемый органами зрения.

— ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗЕМЕЛЬ — контроль за соблюдением министерствами, государственными комитетами, ведомствами, государственными, кооперативными, общественными предприятиями, организациями и учреждениями, а также гражданами Земельного законодательства, порядка пользования землей, правильности ведения Земельного кадастра и землеустройства в целях рационального и эффективного использования и охраны земель.

— ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ — контроль, при котором первичная информация воспринимается посредством органов чувств без учета численных значений контролируемых признаков.

— ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЙ — вид контроля, заключающийся в проверке качества ремонта и регулировки технических средств до выезда в поле, проверке готовности поля к обработке и посеву, а также к уборке.

— ПРИЕМОЧНЫЙ — вид контроля, дающий окончательную оценку работы, как правило, в баллах. Проводят 2—3 раза за смену, используя специальные нормативы.

— ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА — контроль режимов, характеристик, параметров технологического процесса.

— ТЕКУЩИЙ — контроль качества работ в процессе их выполнения для устранения недостатков в работе технических средств.

КОНТУР ПОЧВЕННО-ЭРОЗИОННЫЙ — выделенный на почвенно-эрозионной карте ареал почвы с одинаковой степенью эродированности.

КОНЦЕНТРАТ ЭМУЛЬСИИ ПЕСТИЦИДА — жид кий или пастообразный пестицид, содержащий действующее вещество, растворитель, эмульгатор и смачиватель. При разбавлении водой образует эмульсию, предназначенную для опрыскивания.

КОРКА ПОЧВЕННАЯ — поверхностный твердый слой почвы, образующийся при быстром высыхании влажной почвы, особенно глинистой и распыленной.

КОРМОВАЯ КАПУСТА — ценное, сочное кормовое мерекрестно-опыляемое растение из семейства Капустные (Brassicaceae). Выращивают для использования на зеленый корм, силос. По питательной ценности превосходит все кормовые корнеплоды. В ее листьях содержится много белка, углеводов, кальция, фосфора, железа, а также витаминов А, В, С, К и др. В 100 кг кормовой капусты 15,7 корм ед

От обыкновенной капусты отличается высокорос лостыо (до 1,0—1,5 м), отсутствием кочана и толстым, иногда ветвящимся стеблем (кочерыгой) с большим числом сочных листьев

— ПЛОЩАДЬ — земельные угодья, на которых произрастают растения, используемые на корм сельскохозяйственным животным Различают кормовую площадь природную и на пахотных землях. В состав природной кормовой площади входят естественные сенокосы и пастбища (см Кормовые угодья) и площади, частично используемые для сенокошения или пастьбы скота (некоторые лесные угодья, кустарниковые земли, болота, овраги и др.). Кормовая площадь на пахотных землях — поля, на которых возделывают различные кормовые культуры (однолетние и многолетние травы на сено и зеленый корм, корне- и клубнеплоды, силосные, бахчевые и зернофуражные культуры в полевых и кормовых севооборотах. Не рекомендуется использовать в качестве кормовых площадей паровые поля и жнивье, т. к. это нарушает агротехнику черных паров под озимые и систему зяблевой обработки почвы.

КОРМОВЫЕ СМЕСИ (мешанки) — посевы нескольких однолетних культур на одном участке для получения более высоких урожаев корма лучшего качества. Кормовые смеси исполь уют на зеленый корм, силос, зерно, сено. Смешанные посевы особенно необходимы при возделывании культур с вьющимися стеблями (вика, чина, горох, пелюшка). Для пре дупреждения полегания такие растения высевают в смеси с растениями, имеющими устойчивые стебли (овес, ячмень, подсолнечник, суданская трава и др ) Различают простые кормовые смеси из двух видов растений (например, вика яровая + овес или су- данка + соя и др.) и сложные — из трех и более видов растений (ячмень + вика яровая + горох; озимая рожь+вика яровая + овес + ячмень и др ).

— УГОДЬЯ — природные сельскохозяйственные угодья, растительный покров которых используют на сенокошение, для выпаса скота и отчасти для силосования В среднем с кормовых угодий получают около 80% сена и более 90% пастбищного корма потребляется скотом Часто к кормовым угодьям относят и сеяные многолетние пастбища, а также сенокосы, создаваемые вне севооборотов при коренном улучшении естественных лугов.

КОРНЕВИЩЕ — видоизмененный подземный побег многолетних растений. Отличается от корня наличием редуцированных чешуевидных листьев, почек возобновления и придаточных корней

КОРНЕПЛОДЫ — растения, выращиваемые ради мощных сочных подземных органов. Обычно это двулетние растения из семейства Капустные (Brassicaceae) (сахарная и кормовая свекла, репа, редька, брюква, турнепс); зонтичные из семейства Сельдерейные (Apiaceae) (морковь, петрушка, сельдерей, пастернак); сложноцветные, или Астровые (Asteraceae) (цикорий, скорцонера), реже однолетние (редис) и многолетние (катран) из семейства Капустные.

Корнеплоды требовательны к влаге, лучшие условия их роста и формирования высокого урожая создаются при влажности почвы не ниже 65—75% НВ. Потребляют большое количество питательных веществ В среднем на образование каждой тонны корнеплодов и соответствующего количества листьев требуется 5—6 кг азота N, 1,5—2 фосфора (Р2О5) и 6—7,5 кг калия (К2О). Хороший урожай получают на плодородных удобренных рыхлых почвах.

Кормовые корнеплоды (кормовая капуста, брюква, турнепс, морковь) дают сочный, легкопереваримый и обладающий хорошими вкусовыми качествами корм.

Наряду с высокими урожаями корней они дают сухого вещества с единицы площади в 2—3 раза больше, чем зерновые культуры.

КОЭФФИЦИЕНТ ВСПУШЕННОСТИ ПОЧВЫ — отношение прироста толщины обработанного слоя к глубине обработки почвы.

— ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДЕЙСТВУЮЩЕГО ВЕЩЕСТВА УДОБРЕНИЙ — отношение количества действующего вещества удобрения, вынесенного урожаем, к общему количеству действующего вещества, внесенного с удобрением.

— СТОКА ВОДЫ — отношение объема или слоя стока к количеству выпавших на площадь водосбора осадков, обусловивших возникновение стока.

— СТРУКТУРНОСТИ — отношение массы комковато зернистой почвы (комков диаметром 0,25—10,00 мм) к массе остальных фракций почвы.

— ТРАНСПИРАЦИИ — количество влаги, необходи мое для создания единицы сухого вещества в растении Определяют как отношение количества воды, потерянной растением в результате испарения, к общему приросту сухого вещества за определенный промежуток времени.

— УВЛАЖНЕНИЯ — показатель увлажнения, условно характеризующий соотношение между приходной частью водного баланса в определенный период и испаряемостью.

— ВОДОПОТРЕБЛЕНИЯ — количество воды, потреб ное на создание одного центнера урожая Суммарное водопотребленне определяют умножением коэффициента водопотребления на урожайность. Например, урожайность овса — 30 ц/га, коэффициент водопотребления — 55. Суммарное во- допотребление = 30X55= 1650 м3.

– ПЕРЕСЧЕТА ОКИСЛОВ В ЭЛЕМЕНТЫ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ:

p2O5 = 0,4364 Р,   K20 = 0,8301 К

СаО = 0,7147 Са, СаС03 = 0,4004 Са

MgO = 0,6031 Mg.

КРОТОВАНИЕ ПОЧВЫ — прием обработки почвы, обеспечивающий образование горизонтальных дрен — кротовин.

КРОШЕНИЕ ПОЧВЫ — уменьшение размеров почвенных структурных отдельностей.

КУЛИСЫ — полосы из высокостебельных растений (подсолнечника, кукурузы, горчицы и др.), высеваемых в паровом поле (кулисный пар), среди овощных и других культур. Защищают посевы от засухи, суховеев, зимой способствуют накоплению снега на полях, предохраняют озимые от вымерзания. Кулисы, как правило, располагают поперек эрозионноопасных ветров или по горизонталям склона.

КУЛЬТИВАТОРЫ — машины для обработки почвы. Подразделяют: на гребнеобразователи фрезерные для нарезки гребней, выравнивания поверхности, внесения минеральных удобрений, междурядной обработки пропашных культур; окучники для окучивания, боронования, внесения минеральных удобрений в междурядья, рыхления и культивации междурядий и некоторые — для нарезки гребней; плоскорезы для рыхления почв без оборачивания пласта на глубину до 18 см. Рабочими органами являются плоскорежущие ножи. Универсальный культиватор- плоскорез работает на глубину до 30 см; плоскорез- глубокорыхлитель —- на глубину до 30 см с максимальным сохранением пожнивных остатков и стерни на поверхности поля; культиватор-плоскорез-глубо- корыхлитель-удобритель — на глубину до 25 см с максимальным сохранением стерни и пожнивных остатков на поверхности почвы и с возможностью внесения минеральных удобрений; противоэрозион- ный — на глубину до 16 см. Растениепитатель предназначен для междурядной обработки и внесения минеральных удобрений в междурядья; рыхлитель — для сплошной обработки почвы на глубину до 25 см и на склонах крутизной до 20°; штанговый — для Обработки почвы на глубину до 10 см (его штанга (квадратная или круглая) вращается в горизонтальной плоскости и хорошо рыхлит почву, выталкивает неукоренившиеся сорняки на ее поверхность). Фрезерный культиватор применяют на глыбистых и заплывающих почвах (глубина обработкидо 18 см), а также для сплошной обработки почвы на глубину до 12 см. Он снабжен стрельчатыми и рыхлительными лапами и имеет приспособление для навески борон. Его дополнительно оборудуют игольчатыми дисками для обработки рядков и защитных зон посевов, защитными устройствами для предохранения культурных растений, боронками с плоскими пружинными зубьями для обработки рядков и защитных зон посевов, окучивающими корпусами, корпусами для нарезки поливных борозд с одновременным внесением удобрений

КУЛЬТИВАЦИЯ ПОЧВЫ — прием обработки почвы культиватором, обеспечивающий крошение, рыхление и частичное перемешивание почвы, а также полное подрезание сорняков и выравнивание поверхности поля.

КУЛЬТУРА БЕССМЕННАЯ — сельскохозяйственная культура, возделываемая на одном поле длительное время.

Бессменные посевы не следует путать с такими понятиями, Жак монокультура и повторная культура.

Монокультура — единственная сельскохозяйственная культура, возделываемая в хозяйстве. В отличие от бессменной может прерываться чистым паром. Повторная культура — сельскохозяйственная культура, возделываемая на одном и том же поле 2—3 года подряд. Выделяют три группы такой культуры: сильно снижающие урожай при повторных посевах (лен-долгунец, сахарная свекла, клевер, соя, горох, люпин, подсолнечник); способные при хорошем удобрении, обработке почвы и борьбе с сорняками обеспечивать при двух и даже трех повторных посевах высокие урожаи (рожь, ячмень, пшеница, овес, рис, картофель, табак); способные давать высокие и устойчивые урожаи при повторных посевах в течение нескольких лет (хлопчатник, кукуруза, конопля).

— ГРЕБНЕВАЯ — культура, возделываемая на гребнях, главным образом в условиях избыточного увлажнения.

— ГРЯДКОВАЯ — культура, возделываемая на грядках, главным образом в условиях избыточного увлажнения. Грядки нарезают весной перед посадкой или осенью грядоделателями. Расстояние между грядками — 1,4 м.

— ОСНОВНАЯ — культура, занимающая поле севооборота большую часть вегетационного периода. Как правило, возделывают перед промежуточной культурой, иногда после. Например, после уборки рзимой ржи на зеленый корм поукосно возделывают корнеплоды, горчицу, редьку масличную, рапс.

— ПАРОЗАНИМАЮЩАЯ — сельскохозяйственная культура, возделываемая в занятом пару. Такая культура должна занимать поле только часть вегетационного периода. Например, при подготовке занятого пара под озимую пшеницу необходимо убирать парозанимающую культуру не позднее чем за 2,5 месяца до посева озимых. Парозанимающими культурами могут быть ранний картофель, однолетние травы на зеленый корм, люпин и др.

— ПОВТОРНАЯ — см. Культура бессменная.

— ПОДПОКРОВНАЯ — сельскохозяйственная культура, высеваемая под покров основной культуры. Иногда ее называют подсевной, в основном это многолетние травы.

— ПОЖНИВНАЯ — промежуточная культура, возделываемая после уборки зерновой культуры в том же году. Так, после уборки на зерно озимой ржи размещают однолетние травы.

— ПОКРОВНАЯ — сельскохозяйственная культура, под которую подсевают многолетние травы, а иногда и однолетние культуры (зерновые колосовые, однолетние травы).

— ПОУКОСНАЯ — промежуточная культура, возделываемая после основной, убранной на зеленый корм, силос или сено в том же году.

Если поукосная культура занимает большую часть вегетационного периода, ее называют основной. Например, после уборки озимой ржи на зеленый корм кукуруза, высеянная на зеленый корм, или картофель, высаженный в конце мая — начале июня, будет основной поукосной культурой.

— ПРОМЕЖУТОЧНАЯ — сельскохозяйственная культура, выращиваемая в интервал времени, свободный от возделывания основных культур севооборота.

Может быть подсевной, когда высевают весной под покров основных культур и получают урожай в этом же году (однолетние и многолетние травы). Промежуточную пожнивную озимую культуру возделывают после культур, оставляющих стерню, и получают урожай весной следующего года. Промежуточные пожнивные яровые культуры возделывают после культур, оставляющих стерню, и получают урожай в этом же году. К таким культурам относят кукурузу, овес.

КУЛЬТУРЫ БАХЧЕВЫЕ — культуры, относящиеся к семейству Тыквенные (Cucurbitaceae), включающему три важнейших в культуре рода—арбуз, дыню и тыкву. Стелющиеся или цепляющиеся растения, однолетние, сходные между собой по строению вегетативных и генеративных органов.

Возделывают почти повсеместно, за исключением наиболее северных районов: арбуз — в основном на Северном Кавказе, Украине, в Среднем и Нижнем Поволжье; тыкву и кабачок — в Центрально-Черноземной, Нечерноземной зонах, Сибири, на Дальнем Востоке.

Бахчевые растения тепло-, свето- и влаголюбивые. Однако благодаря мощному развитию корневой системы они способны выдерживать непродолжительную засуху, особенно арбуз. Хуже ее переносит тыква. Наибольшие урожаи бахчевые растения дают в условиях искусственного орошения или на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Лучшие для них почвы — черноземы, каштановые и сероземы легкого механического состава вплоть до супесчаных и даже песчаных.

Возделывают для получения сочных плодов, отличающихся высокими вкусовыми качествами. Плоды бахчевых культур — ценный пищевой и диетический продукт.

На корм скоту обычно идут свежие кормовые сорта тыквы и арбуза. Они считаются ценным молокогонным кормом. В 100 кг кормовой тыквы содержится 10 корм. ед. и 70 г переваримого протеина; в 100 кг кормового арбуза—9 корм. ед. и 40 г переваримого протеина.

— ЗЕРНОВЫЕ — к этим культурам относят озимую и яровую рожь, озимый и яровой ячмень, тритикале, овес, кукурузу, просо, сорго, рис, гречиху и зерновые бобовые культуры — горох, сою, люпин, фасоль, кормовые бобы, чечевицу, чину, нут.

Возделывают зерновые культуры повсеместно, что объясняется их исключительно большой ценностью н разнообразным использованием.

У зерновых культур различают следующие биологические формы: озимые, яровые и «двуручкн».

Озимые — это такие культуры, которые для прохождения стадии яровизации в начальный период развития требуют невысоких температур от 1 до + 10°С в течение 20—50 дней, поэтому их высевают осенью, за 50—60 дней до наступления устойчивых морозов, а урожай получают в следующем году. При весеннем посеве они, как правило, кустятся и не образуют стебля и колоса.

Озимые культуры — хорошие предшественники для яровых зерновых и других культур. Они меньше зарастают сорняками, так как быстрее растут и лучше кустятся, чем яровые колосовые, поэтому поля после них остаются более чистыми, чем после яровых зерновых культур сплошного посева. Озимые культуры лучше используют весенние запасы влаги в почве и легче яровых переносят засуху. Они созревают на 8—12 дней раньше яровых колосовых культур, меньше подвергаются губительному действию запалов, суховеев, особенно в южных и юго-восточных районах страны В некоторых областях это страховые культуры, обеспечивающие устойчивость зернового хозяйства Большое преимущество имеют озимые хлеба и в организационном отношении Осенний посев их и более ранняя уборка позволяют уменьшить напряженность в весенний период и во время жатвы. Благодаря ранней уборке можно раньше проводить зяблевую и полупаровую обработки почвы для борьбы с вредителями и сорняками и лучшего сохранения влаги на полях. После уборки озимых на юге, а также в ряде районов Украины, Поволжья, Центральночерноземной зоны остается еще достаточно времени, чтобы на той же площади повторно посеять ранние сорта кукурузы, зернобобовые и другие быстро растущие культуры для кормовых целей или на 1 зерно и получить второй урожай.

Важнейший показатель, характеризующий качество пшеницы — содержание белка и клейковины. Большое влияние на содержание белка оказывают климат, почва и вносимые удобрения.

Содержание белка в пшенице определяет характер ее использования. Для хлебопечения требуется зерно с содержанием белка 14—15%, для изготовления макаронных изделий — 17—18%.

Особую ценность для мукомольной, хлебопекарной промышленности и экспорта имеют сильные и твердые пшеницы.

Сильные пшеницы бывают только мягкие. Они характеризуются повышенным содержанием белка, клейковины и других ценных веществ При оценке силы пшеницы хлебопекарные качества являются решающими Различают 3 группы по технологическим свойствам зерна: сильную, среднюю и слабую Сильная (Strongth) пшеница отличается более высоким содержанием белка в зерне — не менее 14%, сырой клейковины — не менее 28%, качество клейковины — не ниже I группы, объемный выход хлеба из 100 г муки — 550 м3, стекловидность зерна у краснозерных пшениц — не ниже 75%, у белозерных — не менее 60%, хлебопекарная сила муки — не менее 280 Дж.

Сильную пшеницу называют-улучшателем за ее способность повышать хлебопекарные качества слабой пшеницы При добавлении муки из зерна сильной пшеницы к муке слабой пшеницы значительно улучшается качество хлеба (вкус, пористость, объем и т. д). Зерно сильной пшеницы высоко ценится на международном рынке.

Средняя по силе пшеница (Filler) обладает хорошими хлебопекарными качествами, способна давать хлеб удовлетворительного качества без добавления более сильной пшеницы, но улучшать слабую пшеницу не может. Зерно средней пшеницы содержит 11 —13% белка, 25—27% клейковины, качество клейковины относится ко II группе, хлебопекарная сила муки —- 200—280 Дж.

Слабая (Weak) пшеница имеет небольшую хлебопекарную силу. Хлеб получается пониженного объема, расплывающийся по поду. Белка содержит менее 11 %, клейковины – менее 25%, качество клейковины II—III группы.

Ценными по качеству пшеницами считаются такие, которые имеют генетически повышенную силу муки, но недостаточную для того, чтобы быть эффективными улучшателями слабых пшениц по качеству зерна. Зерно ценной пшеницы должно содержать клейковины не менее 25%, качество клейковины — не ниже II группы.

Наиболее распространены сильные по качеству сорта озимой пшеницы — Мироновская 808, Безостая 1, Одесская 51, Донская остистая и др.; яровой пшеницы — Альбидум 43, Саратовская 29, Саратовская 39, Безенчукская 98 и др. К наиболее ценным по качеству сортам озимой пшеницы относятся Альбидум 114, Ильичевка и др.; яровой пшеницы — Грекум 114, Минская, Московская 35 и др. Пшеница (Triticum) насчитывает 22 вида, но наибольшие площади посевов во всем мире занимают два вида: мягкая и твердая.

Мягкая, или обыкновенная, пшеница преобладает в культуре; имеются озимые и яровые ее формы. Твердая пшеница в нашей стране преимущественно представлена яровыми формами.

Твердая пшеница по сравнению с мягкой более устойчива к осыпанию, меньше повреждается гессенской мухой и слабее поражается ржавчиной и пыльной головней. Она более устойчива к полеганию.

Из муки твердой пшеницы вырабатывают манную крупу, макароны, лапшу и вермишель, а муку мягкой пшеницы используют в хлебопечении и в качестве улучшателя.

Озимые культуры в последние годы возделывают по интенсивной технологии, размещают по лучшим, наиболее влагообеспеченным предшественникам, а в зоне недостаточного увлажнения — по чистым парам. Технология предусматривает получение 50—60 ц/га высококачественного зерна.

Яровые культуры для прохождения стадии яровизации требуют более высоких температур: от 5 до 10°С в течение 7—20 дней, поэтому их высевают весной и урожай собирают в том же году.

Яровые культуры в нашей стране занимают первое место в валовом сборе зерна и примерно 40% всей посевной площади. Большое значение в произведете зерна имеют ячмень, овес и кукуруза — основные зернофуражные культуры, способствующие созданию прочной кормовой базы для животноводе т,а. Важная роль принадлежит производству крупяных культур — просу, рису и гречихе.

Ведущая культура — яровая пшеница. Распространены два вида: мягкая и твердая. Мягкая пшеница возделывается повсеместно, и в посевах нашей страны этот вид преобладает. Твердая пшеница в отдельные годы занимает 10—15% всей площади посевов яровой.

В южных районах есть ряд сортов «двуручек», которые нормально развиваются и дают урожай зерна при весеннем и осеннем посевах. К ним относятся некоторые сорта пшеницы, овса, ячменя и др.

— ЗЕРНОВЫЕ БОБОВЫЕ — эти культуры принадлежат к ботаническому семейству . Бобовые (Fabaceae) и подсемейству Мотыльковые (Papi- lionaceae), имеют много общего в биологии растений, в приемах возделывания и качестве получаемой продукции. Относят горох, чину, чечевицу, сою, кормовые бобы, вику, люпин, фасоль.

Преимущество зерновых бобовых над злаковыми культурами заключается в том, что они дают самый дешевый белок, включая в биологический круговорот азот воздуха, недоступный для других растений. Фиксация азота воздуха происходит в процессе симбиоза бобовых с клубеньковыми бактериями рода Rhizobium за счет световой энергии, аккумулированной растением.

Зерновые бобовые культуры возделывают для получения семян с высоким содержанием белка. В зерне содержится также большое количество углеводов, а в некоторых из них (соя, люпин) жир. Эти культуры по использованию делятся на пищевые, кормовые, технические и универсальные.

Фасоль и чечевица отличаются высокими вкусовыми и кулинарными качествами.

Чину, нут, кормовые бобы, люпин белый и желтый используют, главным,образом, в комбикормовой промышленности. Соя до недавнего времени была более известна как техническая масличная культура. Однако в,-последнее время ее широко используют как кормовую и пищевую’ культуру. По универсальности использования соя не имеет себе равных среди полевых растений. Горох также отличается универсальным использованием, идет в пищу человека и на корм животным. Поскольку зерновые бобовые культуры содержат больше питательных веществ в единице t урожая, то и потребность их в элементах минерального питания выше, чем у злаковых культур. Потребность в элементах питания достаточно полно характеризуется показателями выноса и максимального потребления.

Вынос — это отчуждение с поля элементов питания единицей урожая, например 1 кг семян и соответствующим количеством прочей органической массы (стеблей, листьев).

Максимальное потребление — это наибольшее количество питательных веществ, участвующее в создании единицы урожая. Оно всегда больше выноса. Показатели выноса определяют в период уборки урожая. Максимальное потребление всех элементов питания и накопление органического вещества у зернобобовых культур наблюдаются в фазу полного малина семян, когда нижние бобы начинают желтеть, верхние — выполнены, но листья еще не опадают. Затем начинается сбрасывание листьев снизу вверх, опад недоразвитых генеративных органов и отмирание мелких корней. Этот процесс продолжается до полного созревания семян, в результате чего часть элементов питания растения теряют. Разность между максимальным потреблением и выносом равна количеству питательных веществ, которое оставляет после себя культура в поле с корневыми, пожнивными остатками и растительным опадом.

При прогнозировании обеспеченности бобовых культур азотом за счет фиксации его из воздуха необходимо учитывать следующие факторы: если pH почвы данного поля соответствует требованиям биологии культуры, почва достаточно обеспечена фосфором и калием или в нее внесены фосфорнокалийные удобрения и минроудобрения, в почве имеются спонтанные активные штаммы клубеньковых бактерий (культура не впервые возделывается на данном поле) или семена обработаны ризоторфином, то можно рассчитывать на активную азотфиксацию и получение высокого урожая хорошего качества за счет усвоения азота воздуха; если какой-то фактор имеет неблагоприятные параметры, азот воздуха будет фиксироваться слабо или не будет усваиваться совсем.

Правильность прогноза контролируют в течение вегетации. Если в этот период на корнях обнаруживают много крупных красных клубеньков, растение полностью обеспечивают себя азотом за счет симбиотической азотфиксации. Если клубеньков нет или они серого или зеленого цвета, фиксация азота воздуха не происходит.

При выращивании зерновых бобовых в смеси со злаковыми культурами повышаются количество белка в зеленой массе, усвояемость и переваримость белка злаковых. Например, в зеленой массе овса содержится 7,8% переваримого белка, а в смеси овса с викой — в 1,6 раза больше. При добавлении сои в посевы кукурузы содержание переваримого белка возрастает в 2,3 раза.

Белковистость бобово-злаковых смесей обусловлена соотношением компонентов. Например, если в вико- овсяной смеси доля вики равна 55—60%, а овсе — 40—45% (по массе), то содержание переваримого белка в такой смеси достигает 14%, а если вики в смеси всего 20—30%, то белка — не более 9%.

— МАСЛИЧНЫЕ — растения, семена и плоды которых содержат жирное масло (от 20 до 60%) и являются основным сырьем для получения растительного масла. Объединяют многолетние и однолетние растения различных семейств: Астровые (Asteгасеае) — подсолнечник, сафлор; Капустные (Bras- sicaceae) — горчица, рапс, сурепица, рыжик; Молочайные (Euphorbiaceae) — клещевина; Кунжутовые (Pedaliceae) — кунжут; Бобовые (Fabaceae) — арахис (зеленый орех); Губоцветные (Labiatae) —перилла (сузда), ляллеманция и др.

Масличные растения имеют большое народнохо- шйственное значение. Растительный жир широко используют для пищевых и технических целей: в консервной, маргариновой, кондитерской, лакокра-

сочной, кожевенной, текстильной, парфюмерной, фармацевтической и других отраслях промышленности. Масличные культуры дают наиболее высокий на единицу площади и затрат выход энергии, являются важным источником растительного белка. При переработке на масло семян и плодов масличных культур остаются жмыхи и шроты (обезжиренный жмых) с содержанием 35—40% белка, которые служат концентрированным кормом для животных. Посевы масличных культур в нашей стране размещают преимущественно на Северном Кавказе, Украине и в Центрально-Черноземной зоне.

— НОВЫЕ СИЛОСНЫЕ — растения из дикорастущей флоры и характеризуются ценными хозяйственно-биологическими особенностями — хорошей продуктивностью и высоким содержанием белка в зеленой массе.

Среди новых растений многие виды являются многолетними и могут давать высокие урожаи в течение 10—15 лет и более. К ним относятся: борщевики — Сосновского, Лемана, пушистый, понтийский; горцы — Вейриха, забайкальский; козлятник восточный, или галега восточная; сильфия пронзенно- листная; маралий корень, или рапонтик сафлоровидный; окопник жесткий, или шершавый, и другие виды.

Из однолетних растений наибольшее распространение получили редька масличная, перко, виды мальвы — курчавая и мутовчатая.

Перечисленные растения при хорошей агротехнике могут успешно произрастать во многих районах страны, особенно с достаточной влагообеспечен- ностью, и давать высокие урожаи зеленой массы: однолетние виды — 250—400 ц/га, а многолетние — от 500—600 до 1000—1500 ц/га.

Новые кормовые культуры характеризуются высокой холодостойкостью, а многие виды — и зимостойкостью, большинство из них обладает отавностью.

— ПРЯДИЛЬНЫЕ — текстильные Культуры, растения, возделываемые для получения волокна, пригодного для прядения и производства различных тканей и материалов.

Одни из них образуют волокно на семенах (хлопчатник) и плодах (кокосовая пальма), другие — в стеблях (лен, конопля, кенаф, джут), третьи — содержат на листьях (текстильная агава, новозеландский лен).

Объединяют однолетние и многолетние виды различных ботанических семейств: мальвовые (Malvaceae) — хлопчатник, кенаф; льновые (Linaceae) — лен, коноплевые (Cannabinaceae) — конопля.

– САХАРО- И КРАХМАЛОНОСНЫЕ — растения, возделываемые для получения сахара, крахмала, патоки, инулина и других веществ. Относят грушу земляную, картофель, свеклу сахарную, тростник сахарный, цикорий и др.

ТЕХНИЧЕСКИЕ — растения, возделываемые на сырье для промышленности. Относят масличные, сахароносные и крахмалоносные (корне- и клубнеплоды), прядильные, лекарственные и красильные культуры.

— ЭФИРОМАСЛИЧНЫЕ — объединяют однолетние и многолетние растения из различных ботанических семейств: Сельдерейные (кориандр, анис, тмин, фенхель и др.), Губоцветные (шалфей мускатный, мята перечная, лаванда и др.)- В СССР культивируется около 30 видов эфиромасличных растений, посевная площадь их более 180 тыс. га.

Содержат в семенах или соцветиях, листьях, стеблях и других органах летучие ароматические вещества — эфирные масла, представляющие собой смесь разнообразных органических соединений: углеводов, спиртов, фенолов, эфиров, альдегидов, кетонов и органических кислот.

Большинство эфирных масел находится в растении в свободном состоянии. Содержание их у растений различных видов колеблется в больших пределах — от тысячных долей процента до 22%.

Эфирные масла применяются в парфюмерной, фармацевтической, пищевой промышленности и виноделии.

Кроме эфирного масла в плодах этих культур содержится жирное масло; его используют в мыловарении, в текстильной, полиграфической и лакокрасочной промышленности.

Семена кориандра, аниса, тмина применяют в медицине, в хлебопечении, при изготовлении консервов и кондитерских изделий. Кориандровый шрот (в 1 кг шрота содержится 0,69 корм, ед.), а также анисовый жмых (в 1 кг жмыха содержится 0,85 корм. едЭ — хороший концентрированный корм для молочного скота, свиней, птицы.

ЛЕС ВОДОРЕГУЛИРУЮЩИЙ — лес, основное назначение которого заключается в регулировании поступления воды в водоемы и предохранении их от заиления.

— ЗАЩИТНЫЙ — лес, основное назначение которого — предохранение почвы от водной и ветровой эрозии и защита земельных угодий, транспортных путей и населенных пунктов от вредного влияния климатических и гидрологических факторов.

ЛЕСОПОЛОСЫ ВОДОРЕГУЛИРУЮЩИЕ — лесополосы, предназначенные для поглощения и снижения поверхностного стока талых и ливневых вод, снижения скорости ветра. Располагают на односкатных склонах — поперек, а на склонах со сложным рельефом — по контурам или контурно-прямолинейно (в виде отрезков ломаной линии со спрямлением на ложбинах). Уклон лесополосы от горизонтали не должен превышать 1,6°. Расстояние между полосами зависит от степени проявления водной эрозии, длины и крутизны склона, комплекса противоэрозионных мероприятий. На пологих склонах оно обычно составляет 500—600 м.

— ПОЛЕЗАЩИТНЫЕ — лесополосы, предназначенные для защиты территории от вредного действия ветра. Основные лесополосы размещают через 500—ООО м поперек эрозионно опасных ветров с допустимым отклонением от перпендикуляра до 35°, вспомогательные — под прямым углом к основным на расстоянии друг от друга до 2000 м.

ЛИПКОСТЬ ПОЧВЫ — свойство влажной почвы прилипать к другим телам.

ЛУНКОВАНИЕ ПОЧВЫ — прием обработки почвы, обеспечивающий образование лунок на ее поверхности.

Обычно проводят на склонах крутизной до 3°, получая лунки длиной ПО—120 см и. глубиной до 12—4.5 см. При лунковании агрегат должен передвигаться поперек основного склона. В лунках задерживается до 300 м3/га воды, при этом смыв почвы снижается на 20—40%. Однако при частых оттепелях и образовании ледяной корки, а также больших запасах снега на полях с уклоном более 3° на пашне е лунками смыв может увеличиться из-за большого скопления воды.

ЛУЩЕНИЕ ЖНИВЬЯ — прием обработки почвы после уборки зерновых культур, обеспечивающий крошение, рыхление, частичное оборачивание и перемешивание почвы, а также провоцирование и подрезание сорняков.

Лущение выполняют не позднее чем через 2—3 дня после уборки предшественника. Допускается: отклонение средней глубины обработки от заданной — не более ±2 см, количество неподрезацных растений— не более 50 шт/м2, высота гребней—не более 4 см. Огрехи не допускаются и работу бракуют, если на загоне более трех огрехов общей площадью более 6 м2. Обрабатываемый слой должен быть мелкокомковатым, поверхность — слитной, развальные борозды у дисковых орудий — не превышать глубины обработки почвы. Поворотные полосы обязательно обрабатывают.

— ПОЧВЫ — прием обработки почвы дисковыми и лемешными орудиями, обеспечивающий рыхление, крошение и частичное оборачивание, перемешивание почвы и подрезание сорняков.

Лущение ускоряет нитрификационные процессы, прорастание однолетних сорняков, уничтожает зимующие стадии насекомых вредителей, находящихся в верхней части почвы и в надземных органах растений. Лущение снижает удельное сопротивление почвы при последующих обработках и способствует сохранению в ней влаги, если проводится сразу после уборки предшественника. Повторное лущение эффективно в борьбе с сорняками, так как механически повреждает оболочку семян, особенно овсюга, и они раньше прорастают, а многолетние сорняки погибают из-за прекращения поступления питательных веществ. Лущение особенно эффективно в теплую осень, когда в почве протекают микробиологические процессы. Поля, засоренные корневищными сорняками, обрабатывают дисковыми лущильниками, а засоренные корнеотпрысковыми — лемешными.

ЛУЩИЛЬНИКИ — орудия для мелкой обработки почвы с частичным оборачиванием пласта. Дисковые лущильщики с плоским или сферическим диском работают на глубину 4—10 см, лемешные с от- нальным корпусом шириной захвата 25 см — на глубину до 18 см.

ЛЬНОУТОМЛЕНИЕ — снижение или полная гибель урожая льна-долгунца вследствие накопления патогенов — возбудителей фузариоза, антракноза и поли- спориоза в почве при бессменной культуре льна или при возврате его на прежнее место через 2—3 года.

М

МАГНИЙ — микроэлемент, являющийся составной частью хлорофилла и некоторых органических веществ в растении. Поступает в растение в виде солей магния из почвы через корни. При недостатке магния листья желтеют, краснеют или приобретают фиолетовую окраску, но крупные жилки листа остаются зелеными, растягиваются фазы развития растений и плоды часто не дозревают. Хлороз в результате недостатка магния поражает края и центральную часть листа с образованием пятен, листья морщинятся, скручиваются. На недостаток магния прежде всего реагируют старые листья.

МАКРОСТРУКТУРА ПОЧВЫ — комочки почвы размером 10,00—0,25 мм.

МАКРОЭЛЕМЕНТЫ — элементы, содержащиеся в растениях и почве в количестве от нескольких процентов до: их сотых долей в расчете на сухое вещество.

МАЛОВАНИЕ ПОЧВЫ — обработка почвы, обеспечивающая выравнивание поверхности, уплотнение верхнего слоя на орошаемых участках.

МАРГАНЕЦ — микроэлемент, принимающий участие в процессах -дыхания, фотосинтеза, углеводного и белкового обмена, образовании витаминов. Входит в состав ферментов. Поступает в растение в виде солей из почвы через корни, а при некорневом питании — через листья. При недостатке марганца задерживается рост растений, между жилками проявляется хлороз, появляется пятнистость. Ткани листа часто отмирают. На недостаток марганца вначале реагируют молодые части растения, у основания листа. Много марганца выносят из почвы свекла, кукуруза.

МАРКЕР — приспособление для прямолинейного вождения посевного; посадочного.и других агрегатов с целью обеспечения запланированных стыковых междурядий.

МАССА ПОЧВЫ ОБЪЕМНАЯ — масса 1 см3 абсолютно сухой почвы в граммах при естественном ее сложении.

МАТЕРИАЛ НЕЙТРАЛИЗУЮЩИЙ — материал, нейтрализующий. кислотность удобрений или почв. Относят аммиак, известняк, доломит, мертель, ду- нит и т. д:

МЕДЬ — микроэлемент, принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, процессах дыхания, углеродном и белковом обмене, образовании хлорофилла, оводнении растений, повышает.устойчивость : к грибным- и бактериальным болезням.

 

В растение поступает в виде солей из почвы через корни и при некорневом питании — через листья. При недостатке меди растения слабо растут, теряют тургор, появляются хлороз и пустозерность колоса. У злаковых культур недостаток меди вначале проявляется на молодых частях растения, уменьшая их сопротивляемость к грибным заболеваниям.

МЕЖДУРЯДЬЕ — расстояние между центрами рядков растений в одном проходе сеялки.

— СТЫКОВОЕ — расстояние от крайних рядков в двух проходах сеялки и между сеялками в агрегате.

МЕЛИОРАЦИЯ — совокупность организационно-хозяйственных и технических мероприятий по коренному улучшению земель с неблагоприятными водным и воздушным режимами, химическими и физическими свойствами, подверженных механическому действию ветра или воды. Относят орошение, осушение и агролесомелиорацию. Обеспечивает устойчивые урожаи, способствует рациональному использованию земли.

— ПОЧВ СОЛОНЦОВОГО КОМПЛЕКСА — работы по мелиорации (гипсование, мелиоративная обработка и т. д.), проводимые только по проектам, составленным проектно-изыскательскими станциями химизации в соответствии с зональными (республиканскими) инструкциями (указаниями, нормативам).

Мелиорацию солонцов начинают со специального обследования, составления проекта и проектносметной документации. На орошаемых землях и в увлажненных районах,  где выпадает в год более 350 мм осадков, применяют химический метод мелиорации. Используют вещества, содержащие кальций или серную кислоту: хлористый кальций, серу, гипс, мел, известняк, сульфат железа, сульфат алюминия, полисульфид кальция и др. Гипс вносят в чистый пар при основной обработке почвы, под озимые и пропашные культуры, многолетние травы. После гипсования возделывают горчицу, свеклу, подсолнечник, донник, озимые, кострец, люцерну желтую и их травосмеси. Агробиологический метод включает специальную мелиоративную обработку почвы, систему влагонакопительных мероприятий, посев культур-фитомелиорантов, систему удобрений, землевание. К фитомелиорантам (культурам-освоителям) относят донник, суданскую траву, кострец безостый, житняк, овес, просо, ячмень, волоснец ситниковый и сибирский, люцерну желтую и гибридную, овсяницу, подсолнечник. Почву обрабатывают безотвальными орудиями. Норму высева семян увеличивают на 10—15% по сравнению с общепринятыми для хозяйства. Семена высевают в увлажненный слой почвы, как правило, стерневой сеялкой.

МЕРЗЛОТА ПОЧВЫ ВЕЧНАЯ — почвы и грунтовые породы с отрицательной температурой в течение тысячелетий.

— ПОЧВЫ СЕЗОННАЯ — почвы и горные породы, промерзающие в холодный период года.

МЕРОПРИЯТИЯ И МЕРЫ БОРЬБЫ КАРАНТИННЫЕ— мероприятия и меры, включающие: тщательный досмотр и лабораторную экспертизу за-

возимых объектов; полную очистку от карантинного объекта; немедленное уничтожение его (сжигание, закапывание на глубину более 1 м, химическое уничтожение); наблюдение за местом обнаружения объекта в течение 3—5 лет; применение агротехнических мер, включая паровую обработку, севообороты, глубокую обработку почвы.

— ПО БОРЬБЕ С СОРНЯКАМИ ИСТРЕБИТЕЛЬНЫЕ — мероприятия по уничтожению запасов семян и вегетативных органов размножения в почве, прорастающих и вегетирующих сорняков. Мероприятия включают механические, биологические и химические меры борьбы.

— ПО БОРЬБЕ С СОРНЯКАМИ ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ — мероприятия, которые включают; тщательную очистку посевного материала, тары, транспортных средств, складов от семян сорняков; соблюдение оптимальных сроков и способов посева, норм высева; своевременную уборку урожая; оборудование технических средств специальными приспособлениями для сбора семян сорняков; скармливание отходов растениеводства только в запаренном или размолотом виде, уничтожение сорных растений до созревания семян на всей территории хозяйства; правильное приготовление навоза и ком- постов; выбор сортов культурных растений, устойчивых к сорнякам (заразихоустойчивых сортов подсолнечника, крупнозерных сортов озимой ржи в районах распространения костреца безостого и т. д.); очистку воды от семян сорняков при орошении; соблюдение противосорнякового карантина.

МЕРЫ ПО УНИЧТОЖЕНИЮ СОРНЯКОВ БИОЛОГИЧЕСКИЕ — меры, которые включают: создание оптимальных условий для роста и развития культурных растений; использование различных организмов для уничтожения сорняков, например мухи фитомизы против заразихи, гриба ржавченника против бодяка, гриба альтернария против повилики на сахарной свекле, Горчаковой нематоды горчака ползучего, рапсового пилильщика против сорняков из семейства Капустные и т. д.

— ПО УНИЧТОЖЕНИЮ СОРНЯКОВ МЕХАНИЧЕСКИЕ — меры по уничтожению запаса семян и вегетативных органов размножения техническими средствами, главным образом почвообрабатывающими орудиями, а также выжиганием сорняков.

— ПО УНИЧТОЖЕНИЮ СОРНЯКОВ ХИМИЧЕСКИЕ — меры по уничтожению сорняков, главным образом гербицидами общеистребительного и избирательного действия (контактными, системными).

МЕТОД БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР — профилактические и истребительные мероприятия по уничтожению или сокращению численности вредных организмов до хозяйственно неощутимых результатов.

БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР БИОЛОГИЧЕСКИЙ — метод, основанный на использовании межвидовых и внутривидовых взаимоотношений в биоценозе и биологических особенностей вредных объектов с целью регулирования численности и вредных организмов. Включает сохранение природных комплексных опылителей, акарифагов, энтомофагов, разведение и выпуск паразитов и хищников, стерильных самцов вредителей, создание убежищ для зимовки и обеспеченности пищей энтомофагов.

— БОРЬБЫ С СОРНЯКАМИ БИОЛОГИЧЕСКИЙ — подавление и уничтожение сорняков с помощью специализированных насекомых, грибов и бактерий.

— БОРЬБЫ С СОРНЯКАМИ ХИМИЧЕСКИЙ — уничтожение сорняков гербицидами.

— БОРЬБЫ С СОРНЯКАМИ МЕХАНИЧЕСКИЙ — уничтожение сорняков почвообрабатывающими машинами и орудиями.

— ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ — метод защиты с использованием приемов агротехники по предотвращению или ограничению размножения вредителей и возбудителей болезней, повышению защитных свойств растений. Относят: введение севооборотов, оздоровление и обеззараживание семенного и посадочного материала, своевременный и качественный посев с оптимальной нормой высева (посадки), внесение удобрений, уничтожение сорняков, качественную уборку урожая с предотвращением разбрасывания семян и вегетативных органов сорняков на пашне, дорогах, в лесопосадках, водоемах и т. д.

— ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ БИОЛОГИЧЕСКИЙ — метод защиты с использованием живых организмов — хищных и паразитических насекомых (энтомофагов), хищных клещей (акарифагов), бактерий, грибов, вирусов, нематод, птиц для уничтожения или снижения численности вредных особей до хозяйственно неощутимых результатов.

— МЕЛИОРАЦИИ СОЛОНЦОВ АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ — мелиорация солонцов с применением комплекса мероприятий: специальной вспашки, приемов улучшения водного режима почвы, посева куль- тур-освоителей из солонцеустойчивых растений, землевания.

— МЕЛИОРАЦИИ СОЛОНЦОВ ХИМИЧЕСКИЙ — мелиорация солонцов с применением веществ, содержащих кальций или серную кислоту.

— УЧЕТА СТЕПЕНИ ЗАСОРЕННОСТИ ПОСЕВОВ ГЛАЗОМЕРНО-МАРШРУТНЫЙ — см. Метод учета степени засоренности посевов глазомерный.

— УЧЕТА СТЕПЕНИ ЗАСОРЕННОСТИ ПОСЕВОВ ГЛАЗОМЕРНЫЙ — оценка состояния посева (по диагонали поля и через определенные расстояния) по четырехбалльной шкале: 1 — слабая засоренность, встречаются единичные сорняки; 2 — средняя, сорняков до 25% от травостоя; 3 — сильная, количество сорняков равно числу культурных растений; 4 — очень сильная, сорняки преобладают над культурными растениями.

УЧЕТА СТЕПЕНИ ЗАСОРЕННОСТИ ПОСЕВОВ КОЛИЧЕСТВЕННО-ВЕСОВОЙ —определение дополнительно к показателям учета степени засоренности количественным методом массы вырванных сорняков в разрезе биологических групп и расчет процента засоренности по отношению к культурным растениям. Для учета степени засоренности почвы семенами сорняков пробы берут буром Калентьева по слоям ее на глубину до 20 см.

— УЧЕТА СТЕПЕНИ ЗАСОРЕННОСТИ ПОСЕВОВ КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ — подсчет количества сорных и культурных растений на единице площади (для зерновых культур на площади 0,5X0,5 м, для пропашных—1,0X1,0 м, 1,40X1,40 м, 1,40Х Х0.715 м, 1,20X0,833 м, 0,9X1,11 м в зависимости от величины междурядья). Контролируют более десяти площадок, затем вычисляют процент засоренности и среднюю засоренность поля. Сорняки учитывают по видовому составу и по билогическим группам.

МЕТОДЫ ОКУЛЬТУРИВАНИЯ ПОЧВЫ — методы, предусматривающие биологическое, химическое и физическое окультуривание почвы. Биологический метод включает приемы обогащения почвы гумусом и биологическим азотом, посев злаково-бобовой смеси многолетних трав, сидератов, чередование культур в севообороте. Химический метод направлен на увеличение количества элементов питания в почве при помощи удобрений, а также улучшение химических свойств почвы известкованием, гипсованием, кислованием и другими приемами. Физический метод состоит из обработки почвы, приемов создания ценной структуры почвы, регулирования режимов почвы, орошения, осушения.

МИКРОАГРЕГАТЫ ПОЧВЫ — (микро—приставка для образования наименований дольных единиц, равных одной миллионной доле исходных единиц), см. Структура почвы.

МИКРООРГАНИЗМЫ АЗОТФИКСИРУЮЩИЕ — микроорганизмы, усваивающие молекулярный азот воздуха с образованием сложных азотных соединений: клубеньковые бактерии, живущие в симбиозе с бобовыми растениями; анаэробная свобод- ноживущая спороносная бактерия клостридиум пас- терианум; бактерия азотобактер; некоторые виды ацетоноэтиловых бактерий; гетеротрофные бактерии; олигонитрофилы; псевдомонос и др.

МИКРОСТРУКТУРА ПОЧВЫ — комочки почвы размером менее 0,25 мм.

МИКРОУДОБРЕНИЯ — минеральные удобрения, действующим веществом которых являются микроэлементы.

МИКРОФЛОРА ПОЧВЫ — совокупность растительных микроорганизмов: бактерий, грибов, микроскопических водорослей, актиномицетов.

МИКРОЭЛЕМЕНТЫ — химические элементы (алюминий, железо, медь, марганец, цинк, бор, молибден, кобальт, йод и др.), содержащиеся в организмах в низких концентрациях (обычно тысячные доли процента и ниже) и необходимые для их нормальной жизнедеятельности. В организм растений поступают из почвы. Входят в состав ряда ферментов, витаминов, дыхательных пигментов. Недостаток или избыток микроэлементов приводит к нарушению обмена веществ. Микроэлементы используют для повышения урожайности сельскохозяйственных культур (микроудобрения) и продуктивности сельскохозяйственных животных (добавка микроэлементов к кормам).

МИНЕРАЛИЗАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ ПОЧВЫ — разложение органических веществ почвы с образованием минеральных соединений.

МИНИМУМ ТЕМПЕРАТУРЫ БИОЛОГИЧЕСКИЙ — температура воздуха или почвы, являющаяся термическим порогом начала жизнедеятельности сельскохозяйственных растений.

МНОГОЛЕТНИЕ КОРМОВЫЕ ТРАВЫ — группа многолетних злаковых и бобовых трав, имеющих большое кормовое и агротехническое значение. Все кормовые травы подразделяются на 4 хозяйственноботанические группы: злаковые, бобовые, осоковые и разнотравье.

Группа злаковых (мятликовых) трав (тимофеевка луговая, овсяница луговая, ежа сборная, житняк, кострец безостый, райграс высокий, плевел многоцветковый, райграс многоукосный, пырей бескор- невищный, волоснец сибирский) распространена во всех зонах нашей страны и дает основную часть урожая сена или пастбищного корма на природных кормовых угодьях.

Рыхлокустовые мятликовые травы способны куститься беспрерывно. При благоприятных условиях они дают высокие урожаи в течение 5—7 и даже 10 лет на одном месте. В условиях суходола продолжительность жизни, например, тимофеевки 4—5 лет. Многолетние мятликовые травы способны развивать мощную корневую систему, отношение массы подземных органов к массе надземных в фазу цветения составляет у овсяницы 0,81, ежи сборной — 0,82, костреца безостого — 1,08, поэтому выращивание многолетних мятликовых трав способствует накоплению органического вещества в почве, улучшению ее физических свойств.

Убирают многолетние мятликовые травы в фазу колошения (выметывание метелки): в это время в 1 кг сухого вещества содержится 0,7 корм. ед. и 80 г протеина; если убирать после цветения, то 1 кг сухого вещества содержит лишь 0,45 корм. ед.

Кормовое достоинство большинства злаковых высокое, особенно в молодом состоянии. Хорошо поедаются скотом. Во время сеноуборки (при сушке) у злаков хорошо сохраняются наиболее ценные части — листья.

Группа бобовые (семейство Бобовые) — на природных кормовых угодьях встречается в небольшом количестве. Сено бобовых содержит много белка, фосфора, кальция, незаменимых аминокислот и потому отличается высокими кормовыми достоинствами. В 1 кг сена содержится 0,5—0,6 корм. ед. Из бобовых многолетних трав готовят сено, сенаж, высокобелковую травяную муку, гранулы и брикеты. Нередко трехлетнее растение люцерны накапливает азота -в почве столько, сколько его содержится в 60—70 т навоза.

В эту группу входят: клевер луговой, люцерна, эспарцет, донник, лядвенец рогатый, чина луговая и др.

Они хорошие медоносные растения. Пласт бобовых (многолетних) — великолепный предшественник для многих сельскохозяйственных культур. Введение их в севооборот повышает его продуктивность. При высоких урожаях сена они хорошо очищают поля от сорняков, заметно повышают плодородие почвы.

Группа осоковые — относят растения из семейства Осоковые и Ситниковые. Растения этой группы, как правило, малоценны в кормовом отношении и плохо поедаются скотом.

Группа разнотравья — относят растения всех остальных ботанических семейств. Они более питательны, чем злаки, но большинство их хуже поедается-скотом из-за опушения, колючести, горького вкуса. Большое количество разнотравья в травостое сенокосного пользования нежелательно, т. к. оно вытесняет из травостоя ценные злаковые и бобовые травы.

МОДЕЛЬ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВ — новый, перспективный методологический подход в познаний путей управления почвенным плодородием.

Под моделью плодородия почв Следует понимать совокупность агрономически значимых свойств и почвенных режимов, отвечающих определенному уровню продуктивности растений. Такое определение позволяет выделить модели почв различных уровней плодородия (в том числе очень высокого, высокого и среднего). В совокупность агрономически значимых свойств должны включаться, наряду с агрохимическими показателями (чем обычно ограничиваются при характеристике оптимальных параметров и про’* ‘ гнозировании урожайности), морфологические особенности почв, показатели их физического состояния, минералогические свойства и др.

Таким образом, модели плодородия почв представляют собой приближенное отображение способности . почвенного покрова удовлетворять потребности растений при определенных экологических и социально- экономических условиях, а также описание управления этой способностью.

Понятие «плодородие почвы» включает, таким образом, два аспекта, условно названные природным и социально-экономическим.

Природный аспект плодородия включает почвенноэкологические условия (почва и внешние условия) и растения.

Социально-экономический аспект плодородия включает степень развития техники и экономических отношений, кадры и т. д. и реализуется в виде некоторой системы земледелия. Изучаемая область охватывает почву, внешние условия и растения, систему земледелия.

Такая многоплановость понятия «плодородие почв» вызывает необходимость иметь разнотипные модели плодородия, т. е. модель плодородия почв делится на информационные модели плодородия и модели управления плодородием (модели программирования урожая).

I. Информационные модели делятся на статические (модели состояния плодородия) и динамические (модели процессов).

1. Модели состояния плодородия делятся: на простые (градации или шкалы отдельных показателей плодородия, например,, градации суммы температур выше 10°С, степени эродированности, содержания подвижных форм элементов в почве, степени засоленности и т. д.), комплексные статические модели продуктивности и качества продукции; они описывают устойчивые многолетние связи показателей продуктивности и качества продукции с почвенноэкологическими показателями и такими управляющими воздействиями, как севооборот (культура, сорт), дозы удобрений, пестицидов, мелиорантов, нормы высева (посадки), прямые трудовые и энергетические’ затраты на поле. Комплексные модели могут описывать указанные связи и в конкретный момент времени; балансовые (потокобалансовые модели стационарной системы почва — растение — окружающая среда; они характеризуют устоявшееся (в многолетнем плане) распределение энергии и вещества как в естественных природных условиях, так и при сельскохозяйственном использовании различной интенсивности).

2. Модели процессов делятся на биологические (они описывают рост и развитие растений, ценозов, почвенных флоры и фауны, в том числе микроорганизмов) и почвенно-экологические модели (описывают миграции, физические, химические и физикохимические превращения в почве, в приземном слое воздуха, воды, питательных веществ, солей и т. п. В то же время превращения и миграции отдельных элементов (углерода, азота, фосфора) могут описываться процессами как биологической, так и небиологической природы).

II. Модели управления плодородием (модели программирования урожая): 1. Модели управления биологическими процессами. 2. Модели управления почвенно-экологическими процессами. 3. Модели оптимизации размещения культур.

Все модели управления плодородием строятся на основе информационных моделей, они входят как составная часть в систему управления плодородием, обеспечивают прогноз и позволяют проводить оптимизацию при принятии решения. Эти модели описывают управление ростом и развитием растений в агроценозе, управление почвенно-экологическими условиями с помощью управляющих воздействий, управление размещением культур в севообороте с точки зрения оптимального использования земель. Цель разработки моделей плодородия почв — упорядочить наше знание о плодородии почв, способствовать государственному контролю и управлению (мониторингу) плодородием, конкретизировать задачи хозяйственной деятельности по расширенному воспроизводству плодородия почв и оптимизации размещения сельскохозяйственных культур. Основные требования, предъявляемые к моделям почвенного плодородия,— их нормативность, практическая значимость и репрезентативность.

МОЛИБДЕН — микроэлемент, повышает деятельность клубеньковых растений, увеличивает содержание белков, витаминов. Принимает участие в восстановлении фосфорных соединений и углеводов, улучшает кальциевое питание. Поступает в растение в виде солей из почвы через корни, а при некорневом питании — через листья. При недостатке молибдена отмирают точки роста у капусты, нарушается азотный обмен, ослабляется азотфиксация клубеньковыми бактериями бобовых растений, нарушается фосфорный обмен. Все это приводит к замедлению роста растений и снижению урожая.

МОРОЗОСТОЙКОСТЬ РАСТЕНИЙ — способность растений противостоять воздействию низких отрицательных температур, см. Зимостойкость растений.

МОТЫГА ВРАЩАЮЩАЯСЯ — орудие для рыхления надпочвенной корки.

МОТЫЖЕНЬЕ — прием ухода за посевами, заключающийся в рыхлении верхнего слоя почвы и одновременном уничтожении сорняков. Обычно рыхлят междурядья пропашных культур.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ — покрытие поверхности почвы различными материалами для снижения испарения влаги, регулирования температурного режима, предохранения структуры от разрушения, борьбы с сорняками. Иногда применяют вертикальное мульчирование с поделкой вертикальных щелей в почве и заполнением их массой органических остатков и отходов (соломой, стерней и т.д.). При мульчировании соломой следует иметь в виду, что она способствует переводу в доступную для растений форму части азота почвенного перегноя и ряда малоподвижных соединений фосфора, при этом сильно развивается микрофлора и доступный растениям азот временно закрепляется, а некоторые соединения оказывают токсическое действие на ростки растений. В свежезаделанной соломе могут развиваться и токсические грибы. После заделки за 1—2 месяца до посева на небольшую глубину солома разлагается в аэробных условиях без проявления вредного действия. При этом является хорошим удобрением, особенно если одновременно вносят азотные.

Н

НАВОЗ — органическое удобрение, состоящее из твердых и частично жидких экскрементов животных обычно в смеси с подстилочным (солома, торф) материалом. Применяют на разных почвах (особенно эффективен в Нечерноземной зоне) под различные сельскохозяйственные культуры (наиболее отзывчивы картофель, конопля, кукуруза, огурец, капуста и др.). Используют также для приготовления теплично-парниковых почвосмесей, в компостах и как биотопливо. Выход навоза (т) рассчитывают по формуле:

Словарь по земледелию

где К — сухое вещество потребляемого корма, т; П — сухое вещество подстийки, т; 4 — коэффициент пересчета сухого вещества на обычный влажный навоз.

Масса 1 м3 навоза, кг: конского свежего — 400—450; конского уплотненного — 700, конского перепревшего — 900-— 1000, коровьего свежего — 400—700, коровьего перепревшего — 900—1000, овечьего — 400—450, свиного — 600—700, смешанного уплотненного — 700—800, перегноя парникового— 800—850, сухого птичьего помета — 300.

Средний химический состав навоза при натуральной влажности: общий азот — 0,62%, фосфор — 0,34, калий — 0,64, органическое вещество — 22,3, зола — 15,3%; влажность — 62,4%. Кроме того, в 1 кг сухого вещества навоза содержится 17,4—20,2 мг бора, 20,1—21,7 — марганца, 0,7—2,4 — молибдена, 9,8—15,6 — меди, 82,0—96,2 — цинка, 1,0 — кобальта, 0,4—0,5 мг йода.

Выход подстилочного навоза в среднем в год на одну голову составляет: от крупного рогатого скота — 4—10 т, от лошадей — 3—8, от овец0,5—1,0 т (содержит 65—77% воды).

— БЕСПОДСТИЛОЧНЫЙ (смесь твердых и жидких экскрементов влажностью 89—93%) содержит: 9,8 (свиной) — 28,3% (овечий) сухого вещества; 0,43 (крупного рогатого скота) —0,95 (овечий) — общего азота; 0,22 (овечий) —0,47 (свиной) — фосфора; 0,21 (свиной) —0,75% (овечий) калия.

— ПОЛУПЕРЕПРЕВШИЙ в процессе разложения при хранении теряет 20—30% первоначальной массы; выход на одну голову в год с учетом потерь при работе и на пастбище составляет: у лошадей — 4—7 т, у крупного рогатого скота — 6—9, у овец — 0,6— 0,9 и у свиней — 1—2 т.

— ПЕРЕПРЕВШИЙ в процессе разложения при хранении теряет около’ половины исходной сухой массы. Масса 1 м3 — 900—1000 кг.

НАНОРЕЛЬЕФ — неровности на поверхности почвы высотой до 50 см.

НИТРАГИН — бактериальный удобрительный препарат, содержащий клетки того или иного вида клубеньковых бактерий, активно поглощающих азот атмосферы и этим улучшающих питание бобовых растений. Нитрагин выпускают для определенного вида культуры (указывают на этикетке). Вносят в почву вместе с семенами.

НИТРИФИКАЦИЯ — процесс превращения нитрифицирующими бактериями аммонийных солей почвы в нитраты, усваиваемые растениями. Обработка, улучшающая аэрацию почвы, усиливает нитрификацию.

НИТРИФИЦИРУЮЩИЕ БАКТЕРИИ – бактерии, превращающие аммиак и аммонийные соли в соли азотной кислоты — нитраты. К нитрифицирующим бактериям относят нитритные (нитрозобактерии), окисляющие аммиак до азотной кислоты, и нитратные (нитробактерии), окисляющие азотистую кислоту в азотную. Распространены на всех почвах.

НОРМА ВЫСЕВА — количество или масса высеваемых на одном гектаре семян с учетом их хозяйственной годности. Должна обеспечить нормальной густоты всходы и высокий урожай качественной продукции растениеводства. Рассчитывают (кг/га) по формуле:

Словарь по земледелию

где М — число всхожих зерен, высеваемых на 1 га, шт.; Л – масса 1000 семян, г; П — хозяйственная годность, %.

При посеве отклонение от заданной нормы высева не дол>кно превышать: для зерновых и зерновых бобовых ±2—3%; для многолетних трав +3—4, для культур широкорядного посева ±5%.

— ОРОСИТЕЛЬНАЯ — количество воды, которое следует подать дополнительно за период вегетации на 1 га.

— ОСУШЕНИЯ — глубина залегания уровня грунтовых вод от поверхности почвы, характеризующая режим грунтовых вод. Измеряют между каналами или дренами.

— РАСХОДА ПЕСТИЦИДА — количество действующего вещества или препарата пестицида, расходуемое на единицу площади обрабатываемой поверхности, единицу массы, объема или на отдельный объект.

— УДОБРЕНИЯ — количество удобрения, вносимого под сельскохозяйственную культуру за период вегетации. Рассчитывают различными способами.

— ФУМИГАЦИИ — норма расхода фумиганта, обеспечивающая гибель вредных организмов при заданной температуре.

О

ОБВАЛОВАНИЕ — поделка временных земляных валиков на поверхности поля. Резко сокращает поверхностный сток воды и смыв почвы, увеличивает запасы воды в почве. Зябь обваловывают времен-

зования, распаханное (после многолетних трав) для посева последующих сельскохозяйственных культур.

ОБОСНОВАНИЕ СЕВООБОРОТОВ АГРОЭКОНОМИЧЕСКОЕ — агротехническая и экономическая оценка севооборотов. Основными показателями являются выход продукции, себестоимость, доход.

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ — механическое воздействие на почву рабочими органами машин и орудий с целью создания наилучших условий для возделываемых растений.

Обработка почвы необходима: для регулирования физико-механических свойств почвы, усиления биологического круговорота питательных веществ и вовлечения в него элементов питания нижележащих подпахотных слоев, уничтожения сорняков, вредителей и возбудителей болезней возделываемых культур; для заделки удобрений, стерни и растительных остатков в почву; для создания условий, обеспечивающих использование технических средств; для охраны окружающей среды, включая защиту почв от эрозии.

Обработка почвы должна способствовать повышению ее плодородия, обеспечению растений влагой и питательными веществами, снижению затрат труда и средств на единицу производимой продукции, повышению эффективности мелиорации и химизации, улучшению фитосанитарного состояния почвы. В дальнейшем глубокую обработку почвы будут заменять периодическими поверхностными и мелкими обработками почвы, внесением гербицидов и пестицидов. Однако будет эффективно периодическое

почвоуглубление с одновременным внесением удобрений, известкованием кислых почв. На эродированных и эрозионно опасных почвах рационально применение безотвальной обработки с сохранением стерни и растительных остатков на поверхности поля.

— ПОЧВЫ БЕЗОТВАЛЬНАЯ — обработка почвы без оборачивания ее пахотного слоя.

Оказывает различное влияние на процесс эрозии, уменьшая смыв почвы и сток воды. Стоячая стерня снижает скорость ветра в приземном слое воздуха и задерживает снег. Лежачая стерня тормозит перекатывание эрозионно опасных фракций почвы, защищает пашню от зимней и весенней эрозии. Выполняют плоскорезами, тяжелыми противоэрозион- ными культиваторами, плугами с почвоуглубителями и вырезными отвалами, лущильниками с плоскими дисками и т. д.

— ПОЧВЫ ГЛУБОКАЯ — обработка почвы на глубину более 24 см.

— ПОЧВЫ ДВУХЪЯРУСНАЯ — обработка почвы с оборачиванием верхней части пахотного слоя и одновременным рыхлением нижней части или взаимным перемещением верхнего и нижнего слоев. Выполняют специальными плугами, особенно при мелиорации солонцов.

— ПОЧВЫ ЗЯБЛЕВАЯ — основная обработка почвы в летне-осенний период под посев яровых культур в следующем году. Существуют различные варианты обработки: лущение стерни с последующей осенней вспашкой; полупаровая обработка, сочетающая осенние поверхностные и глубокую обработки; только осенняя вспашка; мелкая поверхностная обработка почвы с сохранением стерни и растительных остатков на поверхности поля; глубокое рыхление без оборота пласта; обработка почвы с поделкой неровностей на поверхности поля.

Общие требования к зяблевой обработке почвы — проведение ее без разрыва с уборкой урожая и недопущение в дальнейшем развития сорной растительности.

— ПОЧВЫ ИГОЛЬЧАТЫМИ БОРОНАМИ — поверхностная, или мелкая, обработка почвы, после которой величина комочков не должна превышать 3—5 см. Фактическая глубина обработки от заданной не должна отклоняться более чем на ±2 см. Сохранность стерни — более 80%. Средняя высота гребней не должна превышать 5 см. При обработке посевов озимых доля уничтоженных культурных растений — менее 5%, огрехов — менее 3% (по площади). Игольчатые бороны применяют в зонах проявления эрозии, при обработке посевов весной, для уничтожения малолетних сорняков (всходов).

— МЕЖДУРЯДНАЯ — обработка почвы в междурядьях пропашных сельскохозяйственных культур для уничтожения сорняков и разрыхления поверхностного Слоя. Способствует сохранению влаги в нижележащих горизонтах почвы, проникновению-ее в виде атмосферных осадков и воздуха и усилению жизнедеятельности полезных микроорганизмов. Одновременно с междурядной обработкой часто выполняют другие операции, например нарезку поливных борозд (в орошаемом земледелии), подкормку растений. Междурядная обработка некоторых пропашных культур (например, картофеля в Нечерноземной зоне) заключается в окучивании. Для каждой пропашной культуры применяют систему (2—5 и более) междурядных обработок. В зависимости от культуры и от местных условий (почвы, засоренности, погоды) междурядные обработки проводят на различную глубину и в различные сроки. В орошаемом земледелии время проведения этих обработок должно совпадать со сроками поливов. Несвоевременное проведение междурядных обработок ведет к снижению урожайности возделываемой культуры и уменьшению агротехнического (особенно борьбе с сорняками) значения пропашного поля. Качество механизированной междурядной обработки во многом зависит от прямолинейности рядков. Существенное значение для снижения затрат труда на уход за пропашными культурами имеет квадратно-гнездовой посев (его можно вести в двух взаимно перпендикулярных направлениях):

При обработке междурядий в посевах кукурузы и подсолнечника необходимо, чтобы отклонение средней глубины обработки от заданной не превышало ±2 см, отклонение ширины защитной зоны от заданной — не более ±2 см, повреждалось не более 1% растений. Сорняки, должны быть хорошо подрезаны и поверхность пашни выровнена.

При уходе за картофелем рабочие органы не должны подрезать корневую систему и повреждать картофель. Минеральные удобрения необходимо вносить по обеим сторонам растения на расстоянии 15—25 см от середины рядка на глубину 6—17 см. Отклонение средней глубины от заданной допускается ±2 см, а дозы удобрений — не более чем на ±4%.

— ПОЧВЫ МИНИМАЛЬНАЯ — научно обоснованная обработка почвы, обеспечивающая снижение энергетических затрат путем уменьшения числа и глубины обработок, совмещения операций в одном рабочем процессе и применения гербицидов. Наиболее эффективна на хорошо удобренных и очищенных от сорняков полях. Рекомендуется применять при высокой культуре земледелия и материально-технической обеспеченности энергоемкими тракторами, комбинированными агрегатами, гербицидами, минеральными удобрениями и т. д.

— ПОЧВЫ МУЛЬЧИРУЮЩАЯ — сочетание приемов механической обработки почвы с покрытием ее поверхности растительными остатками возделываемой культуры. Как правило, сочетают с разбрасыванием измельченной соломы при уборке комбайнами и с сохранением стерни и растительных остатков на поверхности поля (с обработкой плоскорезами).

— ПОЧВЫ ОСНОВНАЯ — наиболее глубокая обработка почвы под определенную культуру севооборота, существенно изменяющая ее сложение. Как правило, проводят осенью, сразу после уборки предшественника. Она включает вспашку с боронованием, по мере отрастания сорняков — культивацию; перед вспашкой — лущение и внесение гербицидов. В ротацию севооборота один-два раза в качестве основной обработки предусматривают вспашку с рыхлением подпахотных горизонтов на глубину 28—30 см. При определенных условиях вслед за уборкой предшественника почву обрабатывают плоскорезами или тяжелой дисковой бороной на глубину 10—12 см.

На легко развеваемых почвах применяют в качестве основной обработки почвы весновспашку, на эро- зионно опасных почвах — плоскорезы.

— ПОЧВЫ ОТВАЛЬНАЯ — обработка почвы отвальными орудиями с полным или частичным оборачиванием ее слоев. Выполняют орудиями с предплужниками и без них, с почвоуглубителями. Может быть плантажной, ярусной и т. д.

— ПОЧВЫ ПЛАНТАЖНАЯ — глубокая обработка почвы специальными плугами на глубину 100 см. Большинство плантажных плугов работает на глубину 50—70 см, пласт устанавливается под прямым углом, и гумусовый слой располагается по вертикали, что приводит к неоднородности пахотного слоя. Хорошее качество обработки получают при использовании ярусных плугов с внесением высоких норм органических и минеральных удобрений, а на засоленных почвах — гипса. Плантажную обработку часто применяют под лесопосадки, при улучшении солонцов.

— ПОЧВЫ ПЛОСКОРЕЗНАЯ — прием обработки почвы плоскорежущими орудиями без ее оборачивания, с сохранением на поверхности поля большей части пожнивных остатков. Проводят на различную глубину. При такой обработке почвы необходимо соблюдать следующие требования: 1. Обеспечивать хорошее крошение, чтобы основную массу почвы составляли фракции размером 3—5 см при глубине рыхления до 16 см или 3—10 см при более глубокой обработке. 2. Допускается отклонение средней глубины рыхления от заданной не более +2 см и максимальное отклонение глубины рыхления не выше 4—5 см. 3. При глубине рыхления до 16 см допускается повреждение стерни до 15% и при более глубоком — до 20%. 4. Неподрсзанных сорняков и растительных остатков — не более 5 на 1 м2. 5. Поле должно быть ровным, с образованием борозд в стыке проходов лап высотой не более 5 см, а в местах прохода стоек лап — поверху не более 20 см и глубиной до 5 см. 6. Общая площадь под огрехами — не выше 0,1% обработанной площади. 7. Величина перекрытия лап между смежными проходами агрегатов — в пределах 20 см.

Глубину рыхления замеряют на расстоянии 25—30 см от следов стойки лапы не менее чем в 20 местах при движении по диагонали поля. Стержень с делениями через 0,5 см втыкают вертикально в почву до упора в дно обрабатываемого слоя. Замеренную глубину уменьшают на 25% (величина вспушенности). Допускается отклонение фактической глубины рыхления от заданной +1—2 см в зависимости от глубины обработки почвы. Отдельные замеры глубины рыхления не должны отклоняться от заданной более чем на 5 см.

При определении повреждения стерни не следует учитывать повреждения колесами (гусеницами) трактора. Замеряют ширину поврежденных или засыпанных полос по ширине захвата агрегата и по средней величине вычисляют степень повреждения:

Словарь по земледелию

где Сер— ширима средней поврежденной полосы, см; Ва — рабочая ширина захвата всего орудия, см.

Степень повреждения жнивья допускается не более 15% при глубине рыхления до 16 см и не более 20% — свыше 23 см.

Существуют различные сочетания приемов плоскорезной обработки почвы: с игольчатым орудием, тяжелым противоэрозионным культиватором, штанговым культиватором, стержневыми сеялками и другими орудиями.

— ПОЧВЫ ПОВЕРХНОСТНАЯ — обработка почвы различными орудиями на глубину до 8 см.

— ПОЧВЫ ПОД ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ — приемы обработки почвы от уборки предшественника и до посева с целью создания благоприятных условий для роста и развития озимых культур. К таким приемам относят глубокую (основная) обработку почвы, обработку пласта многолетних трав, дискование, боронование, прикатывание и др.

ПОЧВЫ ПОД ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ — приемы обработки почвы от уборки предшественника до посева с целью создания благоприятных условий для роста и развития сельскохозяйственных культур (см. приемы ниже),.

ПОЧВЫ ПОЛУПАРОВАЯ — обработка почвы после непаровых предшественников, при которой поле в летне-осенний период обрабатывают по типу чистого пара. Проводят после парозанимающих культур в занятом пару, а также после раноубираемых культур (бобово-злаковые смеси и озимые на зеленый корм, картофель ранний и др.).

— ПОЧВЫ ПРЕДПОСЕВНАЯ — обработка почвы, перед посевом или посадкой сельскохозяйственных культур. Особое внимание обращают на своевременность проведения работ, равномерность глубины обработки, выровненность поверхности поля, уничтожение сорняков. Включает такие приемы, как культивация, боронование, прикатывание, шлейфование, обработка плоскорезами на глубину заделки семян или игольчатыми орудиями. Перед посадкой картофеля, особенно на тяжелых почвах,— глубокое рыхление. При использовании стерневых сеялок перед посевом почву не обрабатывают, за исключением сильнозасоренных полей. Часто предпосевную обработку почвы совмещают с внесением удобрений. Для сокращения сроков проведения работ и числа проходов агрегатов используют комбинированные агрегаты, совмещающие несколько приемов обработки почвы (рыхление, выравнивание, уничтожение сорняков, уплотнение почвы и др.).

— ПОЧВЫ ПРОТИВОЭРОЗИОННАЯ — обработка почвы с созданием водозадерживающего микрорельефа на пашне или оставлением ветрозадерживающих пожнивных остатков на поверхности почвы. Проводят в районах проявления водной и ветровой эрозии, на эродированных и эрозионно опасных землях. Включает плоскорезную обработку почвы, обвалование, поделку неровностей на поверхности почвы, обработку почвы с неровным дном борозды, щелевание на глубину 40—50 см, обработку комбинированными агрегатами, стерневыми сеялками, сеялками-лущильниками и т. д.

— ПОЧВЫ ТРЕХЪЯРУСНАЯ — обработка почвы с частичным или полным перемещением трех слоев. Применяют при улучшении почв солонцового комплекса, подготовке почвы под лесопосадки и в ряде других случаев.

ОБСЛУЖИВАНИЕ АГРОХИМИЧЕСКОЕ — система мер по разработке и внедрению в сельскохозяйственное производство научно обоснованных рекомендаций по рациональному использованию средств химизации в растениеводстве.

ОВИЦИД — химическое вещество для уничтожения яиц насекомых и клещей.

ОГЛЕЕНИЕ ПОЧВЫ — почвообразовательный про-, цесс, происходящий в анаэробных условиях с участием микроорганизмов при наличии органического вещества и продолжительном обводнении профиля почвы. При этом наблюдается переход окисных соединений в закисные.

ОДНОЛЕТНИЕ КОРМОВЫЕ ТРАВЫ — однолетние бобовые и однолетние мятликовые (злаковые) травы. К однолетним бобовым травам (принадлежат к семейству Бобовые, Fabaceae) относятся вика яровая (посевная), вика мохнатая (озимая), пелюшка, сераделла, клевер пунцовый, шабдер, или персидский клевер, клевер александрийский. К однолетним мятликовым (злаковым) травам (принадлежат к семейству Злаковые, Graminea) относятся суданская трава, могар, плевел однолетний (райграс однолетний). Эти травы имеют многообразное использование и назначение. В зоне достаточного увлажнения это хорошие парозанимающие культуры. Паровое поле, занятое, например, вико-овсяной смесью, позволяет своевременно освобождать поле для посева озимых и получать много хорошего корма (в занятом пару шестипольного кормового севооборота даёт зеленой массы до 250 ц/га в год).

Однолетние травы используют в качестве пожнивных и поукосных культур. В районах, где после уборки зерновых культур имеются достаточно длинный теплый период и влага в почве, пожнивные посевы вико-овсяной, горохоовсяной смесей позволяют получать 150 ц/га зеленой массы и более. Среди однолетних кормовых трав есть, виды с медленным ростом в начальный период и довольно высокой теневыносливостью. В практике используют эти биологические особенности и высевают тройные смеси (например, вики яровой с овсом и суданской травой).

Однолетние травы отличаются коротким вегетационным периодом, что позволяет высевать их в разные сроки и таким образом обеспечивать животных зеленым кормом в течение длительного периода. Выращивание кормовых культур с коротким и длинным вегетационным периодом также обеспечивает удлинение сроков использования зеленых кормов в животноводстве.

Средний урожай сена однолетних трав на сортоучастке составляет 40 ц/га, при орошении — до 100 ц/га и более. Однако в производственных условиях урожаи однолетних трав пока низкие. При интенсификации земледелия создаются условия для дальнейшего расширения посевов однолетних трав и повышения их урожайности. Широкое и разнообразное использование однолетних трав в качестве промежуточных культур способствует повышению использования солнечной энергии культурными растениями. Промежуточные посевы должны занимать ежегодно 12—13 млн. га.

ОКУЛЬТУРИВАНИЕ ПОЧВЫ — повышение естественного плодородия почвы путем применения специальных приемов воздействия на нее. При окультуривании дерново-подзолистых почв применяют органические и минеральные удобрения, известь, создают мощный пахотный горизонт (более 20—22 см), высевают многолетние травы, проводят сидерацию легких почв, осушают сильноувлажненные Почвы, орошают в зоне недостаточного и неустойчивого увлажнения, применяют мелиорацию солонцов. Показателями окультуренности почв являются мощность пахотного горизонта (более 20—25 см), содержание гумуса (более 2—4%), кислотность (pH около 6,5—7).

ОКУЧИВАНИЕ — приваливание почвы к основанию стеблей растений, прием ухода за пропашными культурами. На почвах с небольшим пахотным горизонтом окучивание увеличивает объем рыхлой почвы, в которой развивается корневая система возделываемых растений. В условиях избыточного увлажнения образующиеся при окучивании борозды и гребни хорошо дренируют почву. Окучивание способствует уничтожению сорняков, вредителей и зачатков болезней, ветроустойчивости растений, образованию на стебле мощной придаточной корневой системы.

ОРОШЕНИЕ ЗЕМЕЛЬ (ирригация) —искусственное увлажнение почвы для повышения ее плодородия. Может быть внутрипочвенным (вода подается в корнеобитаемый слой почвы при помощи водоводов) и надпочвенным (дождевание, полив напуском). Орошение создает необходимые условия для регулирования водного, воздушного, теплового и питательного режимов почвы. Наибольшее распространение получило орошение картофеля, овощных культур, сенокосов и пастбищ.

Поливную норму (м3/га) определяют по формуле:

Нп= 100·А·М (Внв —В1),

где А — глубина расчетного слоя почвы, мм; М — объемная масса почвы, т/м5; Внв— наименьшая влагоемкость почво- грунта, % на абсолютно сухое вещество; B1 — влажность почвы ко времени полива, %.

ОСВОЕНИЕ ОРОШАЕМЫХ ЗЕМЕЛЬ — комплекс организационно-хозяйственных, агротехнических и гидромелиоративных мероприятий, обеспечивающих высокопродуктивное использование введенных в эксплуатацию орошаемых земель.

— ОСУШЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ — комплекс организационно-хозяйственных, агротехнических и гидромелиоративных мероприятий, обеспечивающих высокопродуктивное использование введенных в эксплуатацию осушенных земель.

— СЕВООБОРОТА — выполнение плана освоения севооборота и переход к размещению сельскохозяйственных культур по предшественникам согласно схеме.

— ЦЕЛИННЫХ И ЗАЛЕЖНЫХ ЗЕМЕЛЬ — комплекс организационно-хозяйственных, агротехнических и других мероприятий, обеспечивающих высокопродуктивное использование введенных в эксплуатацию целинных земель и долголетних залежей.

ОСУШЕНИЕ ЗЕМЕЛЬ — устранение избытка воды из почвы путем отвода ее для создания благоприятного режима роста растений. В основе осушения лежат гидротехнические приемы нормированного удаления воды (часто временного) из корнеобитаемого слоя почвы. Осушение позволяет вовлечь в сельскохозяйственный оборот малопродуктивные и неиспользуемые земли. Осушительная сеть может быть открытой и закрытой (подземные водопроводы). Обычно осушение земель сочетают с орошением (двойное регулирование воды). Важно установить правильный режим осушения, т. е. создать оптимальный режим влажности корнеобитаемого слоя почвы в различные фазы роста и развития культурных растений. Осушительная сеть представляет сооружения инженерного типа, которые состоят из каналов (дрен), регулирующих водно-воздушный режим кор- иеобитаемого слоя почвы (регулирующая сеть), ограждающих каналов, защищающих осушаемую площадь от притока избыточных вод со стороны водосбора, транспортирующих каналов (коллекторов), принимающих всю избыточную роду с осушаемой территории и отводящих ее в водоприемник (проводящая сеть).

Эффективность осушения зависит от дальнейшего окультуривания осушенных земель: обработки почвы, планировки (выравнивания) поверхности поля, известкования кислых почв, внесения повышенных доз удобрений.

ОТАВА — травостой, отросший после его скашивания или стравливания животными в течение одного вегетационного периода.

ОТАВНОСТЬ РАСТЕНИЙ — свойство травянистых растений отрастать после скашивания или стравливания животными.

ОТПРЫСКИ КОРНЕВЫЕ — молодые растения, образовавшиеся из придаточных почек на корнях.

ОТТАИВАНИЕ ПОЧВЫ — изменение физического состояния почвы, вызываемое превращением содержащегося в почве льда в воду.

ОЧАГИ ЭРОЗИИ — эрозионно опасные участки со значительной степенью эродированности.

ОЧИСТКА — освобождение основной продукции от примесей.

П

ПАР — поле севооборота или часть его, не занимаемое посевами в течение всего вегетационного периода и содержащееся в рыхлом и чистом от сорняков состоянии; средство повышения плодородия почвы и накопления в ней влаги. Различают чистый и занятый пар (посевы растений, убираемых в первую половину лета).

В период парования проводят многократные механические обработки, вносят гербициды, органические и минеральные удобрения. В результате уничтожаются сорняки и их зачатки, в почве накапливаются питательные вещества в усвояемой для растений форме и вода, а также улучшаются ее свойства.

— ЗАНЯТЫЙ — пар, занятый культурными растениями некоторую часть вегетационного периода, в остальное время подвергающийся обработке. Различают сплошной, пропашной и сидеральный.

— КУЛИСНЫЙ — паровое поле, на котором полосами высеваются растения для задержания снега и предотвращения эрозии почвы. Кулисными растениями могут быть подсолнечник, кукуруза, сорго, горчица и другие высокостебельные культуры. Такие растения должны снижать скорость ветра, поэтому рядки располагают перпендикулярно направлению эрозионно опасных ветров. Возделывают кулисный пар в июне по технологии чистого пара с посевом кулисных растений (двух-, трехстрочно) через 10—15 м. Междурядья обрабатывают по мере отрастания сорняков.

— ПРОПАШНОЙ, ЗАНЯТЫЙ — пар, занятый пропашными культурами — картофелем ранним, кукурузой или подсолнечником на силос, турнепсом и др.

— РАННИЙ — чистый пар, обработка которого начинается весной в год парования.

— СИДЕРАЛЬНЫЙ — занятый пар, засеваемый бобовыми культурами для заделки их в почву на зеленое удобрение. В среднем зеленая масса содержит 0,53% азота, 0,12 — фосфора и 0,21% калия. Возделывают по технологии занятого пара, но выросшую массу не вывозят с поля, а запахивают в почву после прикатывания гладкими водоналивными катками. Иногда первый укос используют на корм, а отросшую отаву прикатывают и запахивают в почву на зеленое удобрение.

— СПЛОШНОЙ, ЗАНЯТЫЙ — пар, занятый раноубираемыми культурами сплошного сева: озимыми на зеленый корм, различными смесями — овсом с викой, горохом и подсолнечником, клевером, эспарцетом и др.

— ЧЕРНЫЙ — чистый пар, основная обработка которого проводится летом или осенью предшествующего парованию года.

— ЧИСТЫЙ — паровое поле, свободное от возделываемых сельскохозяйственных культур и обрабатываемое в течение вегетационного периода. Может быть черным, ранним и кулисным. В настоящее время чистый пар может быть только удобренным (внесены органические и минеральные удобрения).

ПАСПОРТ ПОЛЯ АГРОХИМИЧЕСКИЙ — основной документ, предназначенный для обоснования конкретного применения удобрений и программирования урожая. К паспорту прилагают агрохимическую картограмму, в которой указывают степень обеспеченности почвы усвояемыми для растений формами питательных веществ, а также потребность почвы в химической мелиорации (известковании, гипсовании) и т. д.

ПАШНЯ — сельскохозяйственное угодье, систематически обрабатываемое и используемое для возделывания сельскохозяйственных культур.

ПЕРЕГНОЙ: 1. То же, что гумус. 2. Перепревший навоз — органическое удобрение, используемое в основном для приготовления торфоперегнойных горшочков и мульчирования посевов.

ПЕРЕЛОГ — кратковременная залежь. Пашня, оставленная без обработки на несколько лет, заросшая естественной растительностью.

ПЕРИОД ОСВОЕНИЯ СЕВООБОРОТА ПЕРЕХОДНЫЙ — время от введения до освоения севооборота. За этот период необходимо разместить культуры по запланированным (хорошим) предшественникам, создать условия для эффективной организации труда и применения техники при рациональном использовании пашни, получить плановую урожайность.

ПЕСОК — фракции механического состава почвы. Различают: крупный (1,0—0,5 мм), мелкий (0,25— 0,05 мм), средний (0,50—0,25 мм). Песок также может быть рыхлым (содержит 0—5% физической глины в почвенном мелкоземе, высушенном при 105°) и связным (5—10%).

ПЕСТИЦИД (Ы) — собирательный термин; химические препараты для борьбы с сорняками (гербициды), вредителями (инсектициды, акарициды, зооциды и др.), болезнями (фунгициды, нематоциды и др.) сельскохозяйственных растений, деревьев, кустарников, зерна и т. п. В группу пестицидов включают дефолианты, десиканты, регуляторы роста растений. Большинство пестицидов — синтетические органические вещества. При систематическом применении стойких высокотоксичных пестицидов, особенно в повышенных дозах, наблюдается загрязнение ими окружающей среды, что приводит к уничтожению полезных насекомых, птиц, рыб, зверей, а также отравлению людей непосредственно пестицидами или продуктами, в которых они способны накапливаться. Использование пестицидов регламентируется законодательством во всех странах. Перспективны пестициды, отличающиеся высокой специфичностью,— половые аттрактанты, репелленты, хемостерилизаторы.

ПЛАН ОСВОЕНИЯ СЕВООБОРОТА — схема размещения возделываемых сельскохозяйственных культур по полям на период освоения севооборота. В плане приводят временное чередование культур и комплекс агротехнических мероприятий в период освоения севооборота по полям и во времени. Это план перехода к севообороту.

ПЛАНИРОВКА ПОЧВЫ — обработка почвы планировщиком с целью выравнивания поверхности поля.

ПЛАНИРОВЩИК — орудие для выравнивания (планировочных работ) полей па орошаемых землях.

ПЛАСТ — вспаханная целина, залежь, перелог, поле многолетних трав. Лента почвы, образующаяся при вспашке чрезмерно влажной почвы тяжелого механического состава или после многолетней травянистой растительности.

ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВЫ — способ почвы обеспечивать потребность растений в почвенных факторах жизни. Различают потенциальное (естественное) и эффективное (приобретенное под влиянием обработки, удобрений, мелиорации и т. п.). Плодородие при правильном использовании почвы повышается.

ПЛОТНОСТЬ ПОЧВЫ — отношение массы твердой фазы почвы к ее объему. Измеряют в г/см3.

— ТРАВОСТОЯ — количество побегов на 1 м2 поверхности сенокоса, пастбища или посева трав.

ПЛОЩАДЬ ВОДОСБОРА — участок земли, ограниченный водораздельной линией. С данной площади стекают поверхностные и грунтовые (подпочвенные) поды в водоем или водосток.

ПЛОЩАДЬ ПИТАНИЯ — площадь поля, приходящаяся на одно растение.

ПОСЕВНАЯ — площадь пашни, занятая посевами сельскохозяйственных культур.

ПЛУГ — орудие для вспашки и рыхления почвы. Плуги классифицируют по различным признакам: по назначению — общего назначения, специальные; по способу соединения с трактором — прицепные, навесные, полунавесные; по числу рабочих органов — двух-, трех- и многокорпусные; по типу рабочих органов — с лемешными корпусами, одно-, двух- и трехъярусные, с безотвальными корпусами, с почвоуглубителями, с поворотным долотом, с роторным отвалом, дисковые, чизельные; по конструкции — обычные, челночные, оборотные. Специальные плуги могут быть кустарниково-болотные, плантажные, садовые, лесные и др. Выпускают также конные плуги. К плугам поставляются сменные рабочие органы и приспособления, в том числе для уплотнения почвы, дробления глыб, выравнивания поверхности поля, рыхления почвы без оборота пласта, образования борозд с перемычками, для гребнеступенчатой вспашки, поделки валиков с перемычками, лункования поверхности поля.

У дискового плуга рабочим органом являются сферические диски, которые могут устанавливаться на собственной оси и поочередно работать справа и слева при пахоте вперед или назад. Такие плуги предназначены для гладкой пахоты. У плугов для свально-развальной пахоты каждый диск установлен на собственной оси справа или слева. Лемешные плуги, рабочими органами которых являются корпуса с лемехами, могут быть: балансирными — для гладкой пахоты, со сменой плужных корпусов за счет поворота рамы вокруг поперечной оси; для гладкой пахоты с правыми и левыми плужными корпусами, заглубляемыми поочередно при пахоте вперед и назад; клавишными — также для гладкой пахоты, но со сменой плужных корпусов за счет поочередного подъема или опускания; оборотными — для гладкой пахоты, со сменой плужных корпусов вокруг продольной оси (у углового оборотного плуга плужные корпуса расположены друг к другу под определенным углом); полнооборотными с корпусами, расположенными один за другим; для развально-свальной пахоты с правыми и левыми плужными корпусами; для ступенчатой вспашки, где каждый последующий корпус расположен выше или ниже предыдущего с целью обеспечения неравномерной глубины вспашки, при этом лезвия лемехов всех корпусов в рабочем положении горизонтальны.

По способу навески плуги различают: задний; межосевой, навесной (масса которого в транспортном положении полностью передается на трактор) с присоединением спереди и сзади; фронтальный; полунавесной (масса которого в транспортном положении частично передается на трактор); прицепной (масса которого в транспортном положении не передается на трактор).

Тракторный плуг агрегатируют с трактором или самоходным шасси. Также выделяют плуги-рыхлители для вспашки, нарезки, поливных работ с шириной междурядья 3—4 м, чизелевания.

ПОВРЕЖДЕННОСТЬ РАСТЕНИЙ — количество поврежденных растений, выраженное в баллах или процентах,

ПОГЛОТИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ ПОЧВЫ — свойство почвы задерживать (сорбировать) различные вещества, соприкасающиеся с ее твердой частью. Зависит от почвенно-поглощающего комплекса, реакции почвенного раствора и т. п.

ПОДГОТОВКА ПОСЕВНОГО МАТЕРИАЛА — обеспечение посевного материала районированных сортов, высоких репродукций, первой или второй категории по сортовой чистоте, первого или второго класса посевного стандарта, выравненного, протравленного и при необходимости подвергнутого воздушно-тепловому (солнечному) обогреву.

ПОДОШВА ПЛУЖНАЯ — уплотненная почва на границе пахотного и подпахотного горизонтов. Как правило, образуется под действием рабочих органов почвообрабатывающих машин и орудий, особенно на глинистых и распыленных почвах.

ПОДКОРМКА РАСТЕНИЙ — внесение органических и минеральных удобрений под сельскохозяйственные культуры в период их роста и развития. При внесении в почву (корневая подкормка) в период вегетации растений питательные вещества усваиваются корнями, при поверхностном внесении (некорневая подкормка) поступают в растения через листья.

ПОЛЕ ВЫВОДНОЕ — поле севооборота, временно выведенное из общего чередования культур. Например: / — пар; 2 — пшеница; 3 — кукуруза на силос; 4 — ячмень; 5 — травы однолетние; 6 — зернобобовые; 7 — пшеница озимая; 8 — подсолнечник; 9 — ячмень; 10 — выводное поле многолетних трав. Многолетние травы распахивают и выводное поле вводят после того, как они снизят урожайность. Многолетние травы будут возделываться на другом поле, которое будет также выводным, а данное поле будет обычным полем севооборота. Выводное поле несколько лет могут занимать кукуруза на силос и другие культуры.

— ПРОПАШНОЕ — поле севооборота, в котором проводится междурядная обработка почвы. На таком поле возделывают пропашные культуры с широкорядным способом посева: кукурузу, сахарную свеклу, картофель, подсолнечник, иногда просо, гречиху и др.

— СБОРНОЕ — поле севооборота, в котором раздельно возделывают несколько сельскохозяйственных культур. Как правило, на таком поле высевают культуры с одинаковыми требованиями к условиям произрастания и с одинаковой технологией возделывания.

ПОЛИВ — полив с целью пополнения запасов влаги в почве на протяжении всего вегетационного периода (вегетационный), осенью или весной для увлажнения почвы на глубину 1,5—2,0 м (влагоза- рядковый), с целью понижения температуры почвы, воздуха, растений в самые жаркие часы (освежительный), для борьбы с заморозками (противо- заморозковый), для внесения и равномерного распределения удобрений (удобрительный). Полив проводят затоплением (на орошаемом участке создают сплошной слой воды, постепенно впитывающийся в почву), напуском по полосам (также поверхностно, но вода подается в поливную борозду и распределяется по ней самотеком).

ПОЛОСА БУФЕРНАЯ — полоса из растительности, устойчивой к вредному действию воды и ветра. Высевают поперек склона или эрозионно опасных ветров, шириной от 5 до 50 м. Для этого сеют многолетние травы, озимые культуры, иногда используют необработанное жнивье с осени с хорошей густотой стояния и высотой более 20 см.

— ПОВОРОТНАЯ — концевая часть загона, выделяемая на двух противоположных сторонах его для разворота агрегатов. Как правило, отмечают бороздой глубиной до 12—14 см. На поворотную полосу переходят после окончания работ на основной полосе. Ширина полосы должна обеспечивать свободный поворот агрегата.

ПОЛЕ СЕВООБОРОТА — равные по площади участки пашни, на которые она разбивается согласно схеме при нарезке севооборота. Как правило, поле засевают одной культурой, но, как исключение, несколькими культурами со сходной технологией возделывания (сборное поле).

ПОМЕТ КУРИНЫЙ БЕСПОДСТИЛОЧНЫЙ — экскременты, получаемые от птицы. При влажности 64% содержит 2,10% азота, 1,44 — Р2О5 и 0,64% К2О.

ПОМЕТ ПТИЧИЙ — высококонцентрированное быстродействующее органическое удобрение, действующее в основном один год. Выход помета в год составляет: от кур — 87—100 кг, от индеек—156, от уток — 200, от гусей — 219 кг. Масса 1 м3 сухого помета — 300 кг, сырого — 700—900 кг.

ПОСАДКА — размещение по площади пашни рассады, сеянцев, саженцев и органов вегетативного размножения растений на установленную глубину заделки.

ПОСЕВ — размещение семян по площади пашни на установленную глубину их заделки. Как правило, выполняют при челночном способе движения агрегата.

Различают следующие способы посева семян, в том числе бороздковый (на дне специально образуемой бороздки), гнездовой (группами), квадратно-гнездовой (гнездами по углам квадрата), квадратный (одиночные по углам квадрата), разбросной (без рядков), рядовой (рядами), рядовой обычный (с междурядьями 10—25 см), узкорядный (с междурядьями до 10 см), широкорядный (с междурядьями не менее 45 см), ленточный (рядовой, при котором два или несколько рядов (строчек), образующих ленты, чередуются с более широкими междурядьями), перекрестный (рядовой, в двух пересекающихся направлениях),пунктирный (рядовой, с одиночным равномерным распределением в рядках), полосный (рядовой, полосами шириной не менее 10 см), гребневой (на специально образуемых гребнях), точный (равномерно в рядке на заданную глубину).

Выделяют также посевы подзимние (поздней осенью перед наступлением устойчивых морозов, чтобы посевной материал до весны не пророс, жидкостные (предварительно проросшими семенами, которые равномерно перемешивают в воде с порошковидными добавками, придающими им вязкость, и затем высевают специальными сеялками), уплотненные (в междурядья другой культуры).

Качество посева контролирует комиссия, состоящая из представителей хозяйств, руководителя производственного подразделения, агронома, представителя общественных организаций хозяйства, работников, участвовавших в посеве. Данные контроля заносят в Приемочный (заключительный) акт оценки качества посева. При оценке качества посева обращают внимание на следующие показатели работы. При посеве зерновых культур и трав допускается отклонение фактической нормы высева от заданной не более +2—3%. Площади, засеянные с заниженной нормой высева, досевают перекрестным способом. Высев гранулированных удобрений не должен отклоняться от заданной дозы более чем на 10%. Отклонение высева отдельных аппаратов от средней величины должен быть — не менее: у зерновых ±13%, у зерновых бобовых ±4, у трав ±2%. Отклонение средней глубины посева от заданной — не более ± 1 см для 80% семян. Рядки должны быть прямолинейными; допускается отклонение от средней прямой линии рядка при широкорядном посеве до ±10 см. Отклонение величины муждурядья у двух смежных сеялок не должно превышать ±3 см, а у смежных проходов агрегата ±6 см. Высота гребней после посева допускается не более 4 см.

Не допускаются:

  • перекрытие продольных рядков (возможно не более чем в двух местах на протяжении 100 м одно перекрытие);
  • огрехи (незасеянные места, возможно не более 5 м2 на 1 га);
  • гребни, борозды, наволоки (кучи земли), глубокие следы от прохода агрегатов. Поворотные полосы должны быть засеяны, перекрытие продольных рядов на поворотных полосах — не превышать половины ширины захвата агрегата.

При посеве сеялками-культиваторами и сеялками- лущильниками предусмотрены дополнительные требования: полное подрезание сорняков; на поверхности поля должно сохраняться не менее 60% жнивья.

Качество посева оценивают также по полевой всхожести семян и густоте всходов. Показателями являются количество растений на 1 м2, процент проросших семян по сравнению с высеянными. Полевая всхожесть семян должна быть более 80%; если она менее 30%, то посев бракуют.

При посеве кукурузы и подсолнечника допускается отклонение средней нормы высева от заданной ±3% (минеральных удобрений — до ± 10%) Отклонение фактического интервала между зернами в рядке при пунктирном посеве — не выше ±30%. Семена должны быть полностью заделаны; отклонения средней глубины посева семян от заданной — до ±2%. Отклонения ширины стыковых междурядий ±5 см. Длина гнезд — не выше 5—10 см. Огрехи и наволоки не допускаются.

При посеве сахарной свеклы допускаются отклонение от заданной глубины посева семян ± 1 см и отклонение от оси рядка на отрезке 50 см — не более I 5 см. Отклонение ширины междурядья между сошниками — не более ±1 см и в стыках между сеялками ±5 см. Отклонение нормы высева нека- либрованных семян от заданной — не выше ±3% (удобрений — до ±10%).

ПОСЕВЫ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР СМЕШАННЫЕ — посевы смесей кормовых культур, предназначенных для получения корма или семян.

— ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ОЗИМЫЕ — посевы озимых культур на корм после уборки основной культуры; урожай убирают весной следующего года. Возделывают озимые рожь, вику, сурепицу, рапс и др.

— ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ПОДСЕВНЫЕ — посевы ранней весной под покров основной культуры с целью получения урожая осенью после уборки покровной культуры.

— ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ПОЖНИВНЫЕ — посевы после уборки зерновых культур на зерно с целью получения корма в данном году. Возделывают яровой рапс, горчицу белую, турнепс, редьку масличную и другие культуры.

— ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ПОУКОСНЫЕ — посевы после скашивания на корм основной культуры в летне-осенний период с целью получения урожая в данном году. Возделывают на корм рапс, горчицу белую, райграс однолетний, кормовую капусту, турнепс и другие культуры.

— ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ЯРОВЫЕ — посевы яровых культур на корм или быстросозревающих растений после уборки основной культуры; урожай убирают в данном году.

ПОЧВА — природное образование, состоящее из генетически связанных горизонтов, формирующихся в результате преобразования поверхностных слоев литосферы под воздействием воды, воздуха и живых организмов (см. Процесс почвообразовательный); обладает плодородием. Состоит из твердой, жидкой (почвенный раствор), газообразной и живой (почвенная фауна и флора) частей. Подразделяется на генетические типы (например, подзолистые, серые лесные, черноземы, сероземы и др.). Географическое распределение почв на равнинах подчинено общим законам, широтной зональности, а в горах — вертикальной поясности. В сельском хозяйстве почва — основное средство производства.

ПОЧВОУГЛУБЛЕНИЕ — увеличение глубины обрабатываемого слоя почвы до 30—40 см. Проводят плугами с почвоуглубителями, ярусными, плантажными и др.

ПОЧВОУТОМЛЕНИЕ — резкое снижение урожая сельскохозяйственных культур при бессменном возделывании или частом возвращении на одно и то же иоле. Основные причины: накопление специфических болезнетворных микроорганизмов, семян сорняков.

ПОЧВЫ — «дневные», или наружные, горизонты горных пород (все равно каких), естественно измененные совместными воздействиями воды, воздуха и различного рода организмов (В. В. Докучаев). Рыхлый поверхностный горизонт суши земного шара, способный производить урожай растений (В. Р. Вильямс). Это природное образование, характери- »ующееся плодородием и являющееся средой, в которой могут существовать и развиваться живые существа. Отличительными свойствами являются: строение почвенного профиля и его мощность, механический состав, структура, сложение, окраска и др.

ПРЕДЕЛ ТОКСИЧНОСТИ СОЛЕЙ — максимально допустимое содержание солей в почве, при повышении которого начинаются резкое угнетение и гибель растений.

ПРЕДШЕСТВЕННИК — сельскохозяйственная культура или пар, занимавшие данное поле в предыдущем году. В ряде случаев могут занимать поле и в текущем году, например предшественник поукосной или пожнивной культуры.

ПРЕПАРАТ ДЛЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ БИОЛОГИЧЕСКИЙ — препарат, в котором действующим началом является микроорганизм или продукт его жизнедеятельности.

ПРИЕМ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ — однократное воздействие на почву почвообрабатывающими машинами и орудиями. К общим приемам обработки относят: вспашку, лущение, боронование, шлей фование, культивацию, прикатывание, щелевание, кротование, безотвальное рыхление, малование, грядкование, гребневание. К специальным приемам относят: ярусную вспашку, плантажную вспашку с предплужниками, фрезерование, обработку тяжелой дисковой бороной и дисковым плугом, плантажную вспашку с почвоуглубителями, плантажную вспашку с вырезными лемехами.

ПРИЕМЫ АГРОТЕХНИКИ ОСНОВНЫЕ — приемы, которые включают: обработку почвы, внесение удобрений, подготовку семян к посеву, посев, посадку, уход за посевами, снегозадержание, регулирование снеготаяния, борьбу с болезнями и вредителями сельскохозяйственных культур, уничтожение сорняков, уборку урожая.

ПРИКАТЫВАНИЕ ПОЧВЫ — прием обработки почвы катками, обеспечивающий уплотнение, крошение глыб и частичное выравнивание поверхности. Прикатывают физически спелую, непереувлажненную почву; после прикатывания почва должна быть равномерно уплотнена. Эффективно прикатывать почву кольчатыми катками до и после посева культур. После применения кольчатых катков поверхность почвы должна быть разрыхлена (верхний слой) и величина комочков не превышать 5 см. Однако в определенных условиях применяют и гладкие катки: прикатывание сидерата перед запашкой, предпосевное прикатывание перед высевом культур с мелкими семенами, при обработке торфянистых почв и т. д. Для обеспечения необходимого давления на почву на катки устанавливают дополнительный груз или заливают водой гладкие катки.

ПРОВОКАЦИЯ ВСХОДОВ СОРНЯКОВ — создание условий для ускоренного прорастания сорняков приемами обработки почвы и полива (рыхление и уплотнение почвы, регулирование водного и воздушного режимов почвы и др.). Появившиеся всходы уничтожают механическим или химическим способами.

ПРОГРАММИРОВАНИЕ УРОЖАЯ — целенаправленное формирование развития посевов , для получения запланированного урожая.

Учитывая существенное влияние погодных условий на конечный результат труда земледельца, программирование определяет два основных этапа получения запланированных урожаев: планирование агрокомплекса для каждого поля под заданный урожай и оперативное управление ходом формирования урожая в складывающихся условиях. Программирование урожаев предполагает использование ЭВМ как для исследования теоретических вопросов, так и для решения практических задач. Эта необходимость определяется уровнем сложности применяемого математического аппарата.

Метод программирования урожаев объединяет усилия многих наук и направляет их, основываясь на своей методологической базе, на конечную цель — урожай и определяет пути наиболее эффективного ее достижения.

Основные принципы программирования урожая сформулированы академиком И. С. Шатиловым.

К ним относят:

  • принцип зависимости продуктивности фитомассы посева от гидротермических показателей среды;
  • принцип зависимости урожайности сельскохозяйственных культур от коэффициента использования растениями фотосинтетически активной радиации;
  • принцип отбора сортов по их потенциальной возможности применительно к конкретным природным условиям;
  • принцип взаимосвязи урожайности со сформированным в фитоценозе фотосинтетическим потенциалом;
  • принцип обязательного и правильного применения основных законов земледелия и растениеводства;
  • принцип использования и обеспечения такой системы удобрений, которая учитывает плодородие почвы и потребность растений в питательных веществах;
  • принцип применения комплекса агротехнических мероприятий, учитывающего требования культуры, сорта и условия агрометеорологической обстановки;
  • принцип обеспечения растений водой в оптимальном количестве (в богарных условиях уровень урожайности следует определять исходя из сложившихся климатических условий);
  • принцип обязательной защиты растений от вредителей, болезней и сорной растительности;
  • принцип использования экспериментальных данных и математического аппарата, позволяющего точно определять оптимальный вариант комплекса агро- мероприятий.

Комплекс факторов формирования урожая. При программировании урожая в первую очередь должны быть учтены и оптимизированы факторы жизни растений, влияющие на продуктивность сельскохозяйственных культур. Это космические факторы — солнечная радиация и тепло, почвенные факторы — минеральные соли и вода.

Практика программирования высоких урожаев показала, что удовлетворительные результаты в условиях орошаемого земледелия дают учет и регулирование следующих наиболее важных факторов: показателей продуктивности сорта; структура посева (густота и схемы размещения растений); содержания имеющихся в почве и вносимых в нее азотных, фосфорных и калийных удобрений, а также микроэлементов; водного режима посевов.

На различных стадиях и этапах органогенеза, а также при изменении условий внешней среды технологическое управление факторами, жизни растений должно осуществляться с учетом их оптимальных диапазонов и допустимых пределов для различных периодов, обеспечивающих наилучший рост, развитие и урожайность культуры.

Основные законы земледелия. При программировании урожая необходимо правильно применять основные законы земледелия и растениеводства, таковыми являются:

1. Закон равнозначности и незаменимости факторов жизни растений, сущность которого заключается в том, что необходимые для растений факторы (тепло, вода, свет, пища и др.) не являются взаимозаменяемыми.

2. Закон ограничивающего фактора, сущность которого состоит в том, что уровень урожайности определяется фактором, находящимся в минимуме.

3. Закон оптимума — только при оптимальном соотношении влаги и питательных веществ обеспечивается наилучшее развитие растений.

4. Закон возврата — отчужденные с урожаем питательные вещества необходимо компенсировать, сохраняя баланс.

5. Закон плодосмена — при чередовании культур в пространстве и во времени, при прочих равных условиях, получают более высокие урожаи, чем при монокультуре.

Обоснование программируемой урожайности. В понятии «программированный урожай» необходимо выделить три категории урожая, каждая из которых имеет обязательную обусловленность.

1. Потенциальный урожай. Формируется в идеальных метеорологических условиях, продукционный процесс имеет высокий КПД, который, в свою очередь, определяется достаточным приходом фотосинтетически активной радиации (ФАР), высоким агрофоном, агротехникой, биологическими свойствами сорта (гибрида), полностью реализуемыми в этих условиях.

2. Действительно возможный урожай. Это максимальный урожай, который можно получить в реальных метеорологических и почвенных условиях при гарантии материально-технических ресурсов. Для его планирования на каждом поле учитывают почвенный бонитетный балл, коэффициент влагообеспечен- ности, предшественник, коэффициент полученного урожая в экспериментальных условиях и т. д.

3. Производственный урожай. Это урожай ниже действительно возможного из-за наличия лимитирующего, т. е. находящегося в минимуме фактора жизни растений.

Задача программирования — обеспечить получение действительно возможных высоких и устойчивых урожаев при условии его рентабельности в хозяйстве. Исходя из этого, разрабатывают конкретную технологию для каждого поля.

ПРОМЕРЗАНИЕ ПОЧВЫ — процесс охлаждения почвы ниже 0°С, сопровождающийся замерзанием почвенной влаги, что вызывает затвердение почвы и приобретение ею свойств монолитного тела.

ПРОПОЛКА ПОСЕВОВ — удаление из посевов нежелательной растительности (сорняков, других видов и сортов культурных растений).

ПРОРАСТАНИЕ СЕМЯН — переход семян из состояния покоя к активной жизнедеятельности, когда зародыш трогается в рост и образуются проросток и в дальнейшем растение. Фаза прорастания длится от набухания семени до появления всходов.

ПРОРЕЖИВАНИЕ ВСХОДОВ — удаление лишних всходов культурных растений в рядках или гнездах.

ПРОТРАВИТЕЛИ — химические препараты из группы фунгицидов для обеззараживания (протравливания) семян и другого посадочного материала (рассады, сеянцев, клубней и т. п.) с целью защиты растений от болезней в начальный период роста и развития.

ПРОТРАВЛИВАНИЕ — обеззараживание посевного и посадочного материала от возбудителей болезней. Используют различные протравители, в том числе медьсодержащие (трихлорфенолят меди и др.), производные дитиокарбаминовой кислоты — дитиокар- баматы (тетраметилтиурамдисульфит), ртутьсодер- жашие (гранозан и др.), комбинированные (гекса- тиурам, фентатиурам, гаммагексан, тигам, пента- тиурам, витатиурам, витавакс-200, дитан М-45 и др.).

Системно-иммунизирующие протравители семян воздействуют на патоген путем изменения обмена веществ и повышения устойчивости растения к заболеванию. К ним относят родан (производное тио- цинатов), фундазол, БМК (производные бензимидазола), витавакс (производное оксатина).

Кроме химического протравливания, используют термическое с использованием высоких температур. Протравливание может быть предпосевным (за 2—15 дней до посева) и заблаговременным (более чем за 16-дней).

ПРОЦЕСС АНАЭРОБНЫЙ — процесс разложения органического вещества без доступа воздуха с неполным разрушением, неразложившиеся вещества обычно консервируются.

— АЭРОБНЫЙ — процесс разложения органического вещества с доступом воздуха до полной минерализации и образования минеральных солей, как правило, растворимых в воде и доступных для питания растений.

— ПОЧВООБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ — зарождение и эволюция почвы под влиянием факторов почвообразования (материнская порода, климат, растительный и животный мир, рельеф, геологический возраст территории, хозяйственная деятельность человека), изменчивость которых во времени и пространстве обусловила формирование разнообразных типов почв, например подзолистых, черноземов и т. п.

— УПРАВЛЕНИЯ ФОРМИРОВАНИЕМ УРОЖАЯ — процесс, включающий сбор и обработку данных о

состоянии культурных растений и факторах внешней среды, принятие и реализацию решения по внедрению технологии возделывания сельскохозяйственной культуры.

— ЭРОЗИОННЫЙ — процесс разрушения почвы водой и ветром.

ПЫЛЬ — фракция механического состава почвы, механические элементы почв. Различают мелкую (размер механических элементов — 0,005—0,001 мм), среднюю (размер — 0,010—0,005 мм) и крупную (размер — 0,05—0,01 мм).

Р

РАБОТЫ КУЛЬТУРТЕХНИЧЕСКИЕ — комплекс мероприятий по улучшению угодий и освоению новых земель, включая осушение болот и переувлажненных земель.

РАЗВИТИЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ — степень поражения растений, выраженная в баллах или процентах.

РАССОЛЕНИЕ ПОЧВЫ — снижение содержания обменного натрия и улучшение свойств солонцового горизонта. Обменный натрий замещается ионом кальция и легкорастворимые соли вымываются.

РАСТЕНИЕВОДСТВО — одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, которая изучает прогрессивные приемы возделывания полевых культур, обеспечивающие высокие и устойчивые урожаи при наименьших затратах труда и средств на единицу получаемой продукции и высоком ее качестве.

РАСТЕНИЯ ДВУДОЛЬНЫЕ — растения класса покрытосеменных с двумя семядолями у зародыша, например бобовые культуры.

— ОДНОДОЛЬНЫЕ — растения класса покрытосеменных, имеющих в зародыше одну семядолю, например злаковые культуры.

— ОДНОЛЕТНИЕ — травянистые растения, жизненный цикл которых завершается за один год. После образования семян растения отмирают. Относят эфемеры, яровые, озимые.

— ЯДОВИТЫЕ — растения, скармливание которых вызывает отравление животных (у вредных растений нет ядовитых веществ, но после поедания их снижается качество животноводческой продукции или нарушается деятельность организма животного) .

РАСХОД ВЛАГИ — расход почвенной влаги, осадков или орошаемой воды. Может быть непродуктивным, связан с физическим испарением с поверхности почвы и растения, транспирацией, с расходом сорной растительностью, стеканием с поверхности почвы и т. д., а также продуктивным — связан с транспирацией и синтезом возделываемых культур.

РАТИЦИД — химическое вещество для борьбы с крысами.

РЕГРАДАЦИЯ СОЛОНЦОВ — восстановление отрицательных агрономических свойств Солонцов. Часто наблюдается на поливных землях, при отвальной их обработке.

РЕГУЛИРОВАНИЕ СНЕГОТАЯНИЯ — агротехнический прием изменения скорости снеготаяния и задержания талых вод. Регулируют полосным уплотнением снега катками поперек склона, сгребанием в валы, зачернением прерывистыми полосами поперек склона. Регулирование снеготаяния начинают с водораздела по всему склону.

Уплотнять снег лучше водоналивными катками с расстоянием между уплотненными полосами около 30 м. Эффективнее уплотняется толстый слой снега. Снег в валы сгребают после подтаивания в теплую безветренную погоду, расстояние между валами на крутых склонах— 10 м, на пологих — 20 м. Через каждые 20—30 м образуют зигзагообразные повороты длиной 6—8 м, особенно на сложных многоскатных склонах.

— СТОКА ВОДЫ — мероприятия по задержанию стока воды на склоновых землях, земедлению его скорости, рассредоточению по поверхности и переводу воды в почву. Различают различные приемы регулирования: углубление пахотного горизонта почвы, щелевание, кротование, устройство буферных полос из растительности или жнивья, создание неровностей на поверхности поля, ступенчатую вспашку, обвалование, поделку канав, валкование и т. д.

РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ — химические вещества, влияющие на рост и развитие растений.

Относят: аукцины, гидрозид малеиновой кислоты, ретарданты, гиббереллины, продуценты этилена. В малых дозах эти вещества эффективны, а в больших могут быть ядовиты, например гербицид 2,4-Д.

РЕЖИМ ВЛАЖНОСТИ ПОЧВЫ — изменение влажности почвы во времени.

— ОРОШЕНИЯ — определение сроков, числа и нормы полива возделываемых культур. Ориентировочно можно рекомендовать следующий режим орошения: зерновые — вл а гоз а ряДковьш полив (400—800 м3/га в конце апреля); картофель—вегетационные (2—3 по 400—500 м3/га в середине июня и середине июля, норма полива — 600—1200 м3/га); .многолетние травы — 4—5 вегетационных (по 450—500 м3/га через 5—6 дней после укоса, но не позднее 6—7 дней до укоса; норма полива — 1700—2200 м3/га).

— ОСУШЕНИЯ — оптимальный режим влажности корнеобитаемого слоя почвы и режим поверхностного затопления в течение вегетации культурных растений. Оптимальным режимом корнеобитаемого слоя считают, когда воздух занимает 20—40% пор почвы, а вода — 80—60%. При таком соотношении воды и воздуха наблюдаются нормальная деятельность микроорганизмов почвы и хорошее снабжение корней растений кислородом. Больше воздуха необходимо для корнеплодов и картофеля, меньше — для многолетних трав.

— ПОЧВЫ ВОДНЫЙ — поступление воды в почву, ее передвижение в почве, изменение физического состояния и расход из почвы. Растения могут использовать из почвы следующее количество годовых осадков, %: дерново-подзолистая почва: суглинистая — 55—76, супесчаная — 52—60, песчаная — 42—48; торфяно-болотная — 78—88.

— ПОЧВЫ ВОЗДУШНЫЙ — совокупность процессов поступления воздуха в почву и его перемещение в ней, расход из почвы, обмен газами между почвой, воздухом, твердой и жидкой фазами почвы, потребление и выделение газов живыми организмами в почве. Это процесс изменения содержания состава воздуха в почве за определенный Проме-‘ жуток времени.

— ПОЧВЫ ПИТАТЕЛЬНЫЙ — изменение содержания в почве питательных веществ, доступных для растений в течение вегетационного периода.

— ПОЧВЫ ПИЩЕВОЙ — содержание в почве подвижных элементов для питания растений.

— ПОЧВЫ ТЕМПЕРАТУРНЫЙ — изменение температуры почвы за определенный промежуток времени.

— ПОЧВЫ ТЕПЛОВОЙ — совокупность процессов теплообмена в приземном слое воздуха, растении, почве и теплопереноса, теплоаккумуляции в почве. Включает совокупность поступления и отдачи тепла почвой и его передвижение из всех источников температуры. Один квадратный сантиметр поверхности за вегетационный период получает в сутки около 1 ккал. Почва аккумулирует только пятую часть поступающей солнечной энергии, при этом на фотосинтез использует около 1% падающего количества тепла.

РЕКУЛЬТИВАЦИЯ ЗЕМЕЛЬ — комплекс работ по восстановлению продуктивности и народнохозийственной ценности нарушенных земель, а также по улучшению условий окружающей среды. Рекульти- вационные работы — неотъемлемая часть технологических процессов. При необходимости разработки земель прежде всего снимают верхний плодородный горизонт, который перемещают для дальнейшего использования в сельскохозяйственном производстве.

РЕСУРСЫ АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЕ — совокупность агроклиматических условий, создающих возможность получения сельскохозяйственной продукции.

— ВОДНЫЕ — запасы поверхностных и подземных вод рассматриваемой территории.

— ЗЕМЕЛЬНЫЕ — земли, которые используют или могут быть использованы в отраслях народного хозяйства.

РЕТАРДАНТЫ — группа физиологически активных веществ, способных тормозить рост стеблей растений, вызывая их утолщение и не влияя на органы плодоношения. Применяют для предотвращения полегания зерновых культур, особенно в зоне проявления водной эрозии, в условиях повышенной влажности воздуха и почвы. Наиболее распространены тур и кампозан.

Препарат тур (хлорхолинхлорид, ССС) замедляет рост растений, укорачивает междоузлия, вызывает развитие мощной корневой системы и утолщение нижней части стебля. Все это приводит к укреплению соломины, в результате чего растение становится устойчивым к полеганию, при этом урожайность повышается. Препарат тур не дает положительного эффекта на слаборазвитых, изреженных и засорен- j ных посевах зерновых культур. Озимую пшеницу | лучше обрабатывать препаратом тур в период окончания весеннего кущения и в середине фазы выхода ] в трубку. Можно применять препарат с гербицидами. Как правило, на гектар вносят 1,5 кг 2,4-Д (по пре- ] парату) и 2—4 кг препарата тур (по действующему J веществу). Препарат лучше использовать в утренние 1 и вечерние часы при температуре воздуха не ниже 1 + 10°С и скорости ветра не более 4 м/с. Возможно 1 сочетание препарата с подкормкой азотом. При на- я земном опрыскивании расход рабочего раствора — 1 75—100 л/га, при аэрозольном — 50 л/га.

На посевах озимой ржи эффективно применять \ кампозан, который повышает устойчивость расте- .1 ний к полеганию, вызывает развитие дополнитель- ных продуктивных стеблей, способствует опылению j растений, задерживает рост. Все это снижает потери | и сохраняет высокое качество зерна. Кампозан | применяют в период выхода растений в трубку, I когда прощупывается первый узел, и до конца дан- | ной фазы. Лучше обрабатывать посевы в теплую 1 солнечную погоду. Норма внесения — 3 л/га. Воз- \ можно одновременное внесение кампозана (0,7—1,0 | кг/га) и тура (1,8—2,0 кг/га д. в.). Кампозан, как j и тур, нецелесообразно применять на плохо пере- 1 зимовавших, изреженных посевах озимой ржи. Кампозан используют в условиях влажного и засушливого лета. При сочетании с удобрениями уро- 1 жайность озимой ржи повышается. Наиболее эффективно внесение смесей ретардантов, гербицидов, фунгицидов, микроэлементов и минеральных удобрений.

РОДЕНТИЦИД — химическое вещество для борьбы с грызунами (сусликами, полевками, мышами, крысами), опасен для птиц.

РОТАЦИЯ СЕВООБОРОТА — интервал времени (обычно 2—10 лет), в течение которого сельскохозяйственные культуры и пар проходят через каждое поле в последовательности, предусмотренной схемой севооборота. При наличии сборного поля период ротации значительно увеличивается.

РУХЛЯК — обломки различной величины, образовавшиеся в результате физического выветривания горных пород.

РЫХЛЕНИЕ ПОЧВЫ — изменение взаимного расположения почвенных отдельностей с увеличением объема почвы.

Улучшает водо- и воздухопроницаемость почвы, усиливает биологическую деятельность и способствует накоплению питательных веществ в доступной для растений форме. При рыхлении уничтожается твердая корка на поверхности почвы, которая задерживает рост растений и усиливает потерю воды почвой. При глубоком рыхлении уничтожается плотная плужная подошва, что улучшает проникновение корней растений в нижние горизонты почвы и в подпочву. Для рыхления используют плуги лемешные и дисковые, лущильники, бороны, культиваторы, плоскорезы, фрезы, ротационные мотыги, почвоуглубители и другие орудия и приспособления для обработки почвы.

РЫХЛИТЕЛЬ — орудие для обработки почв, засоренных камнями, и почв солонцового комплекса на глубину до 25—40 см. Некоторые рыхлители предназначены для плантажного рыхления на глубину до 80 см.

С

САМОМЕЛИОРАЦИЯ СОЛОНЦОВ — улучшение свойств солонцов без внесения химических средств, за’ счет вовлечения углекислой извести или гипса из почвы при глубокой обработке.

САПРОПЕЛЬ — отложения озер и торфяников, образующиеся в результате зарастания водоемов. Сапропелево-землистая масса богата органическими веществами, различается по степени минерализации и составу минеральной части.

Сухое вещество сапропеля состоит из двух групп веществ — минеральных и органических, соотношение которых колеблется в широких пределах и определяется степенью минерализации (зольностью). Минеральная часть представлена карбонатами, фосфатами, сульфатами и др., которые с агрономической и биологической точек зрения являются полезными, а соединения кремния, железа и алюминия, входящие в состав песка и глины,— нежелательным балластом. Мйнеральная часть содержит и микроэлементы.

Органическая часть состоит из азотсодержащих веществ, сахаров и биологически активных веществ (гуминовые кислоты, битумы, витамины).

Под озимые культуры вносят 30—40 т сапропеля на 1 га, под картофель и корнеплоды — более 60 т. Наиболее эффективно использование сапропеля на кислых подзолистых и супесчаных почвах.

СБОР ВАЛОВОЙ — Общий сбор продукции со всей площади посева.

СВОЙСТВА ПОЧВЫ АЭРОДИНАМИЧЕСКИЕ — совокупность свойств почвы, характеризующих состояние ее в воздушном потоке.

ПОЧВЫ ВОДНЫЕ — совокупность свойств почвы, характеризующих поведение почвенной влаги (влаго- емкость, водопроницаемость, гигроскопичность и т. д.).

ПОЧВЫ ВОЗДУШНЫЕ — свойства, включающие воздухоемкость и воздухопроницаемость почвы. В пахотных почвах количество воздуха колеблется от 8 до 36% общего объема. Воздухопроницаемость происходит при наличии 8—10% некапиллярных пор при увлажнении почвы до капиллярной влагоем- кости. Газообмен между почвой и атмосферой снижает содержание в почвенном воздухе углекислоты и увеличивает процент кислорода. Нормальный газообмен происходит при наличии 13—15% свободных пор от общего объема пор почвы. Для улучшения воздушного (и водного) режима почвы углубляют пахотный слой, уничтожают корку на поверхности почвы, устраняют переувлажнение.

—  ПОЧВЫ ФИ3ИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ — совокупность свойств почвы, характеризующих механические воздействия: твердость, вязкость, пластичность, липкость, текучесть, сопротивление разрыву, усадка, сжатие, кручение, трение о предметы, удельное сопротивление при обработке, сопротивление движению агрегатов. Почвы тяжелого механического состава и сухие солонцеватые обладают высокой связностью, плохо крошатся. Крошение улучшается, когда влажность почвы достигает оптимальной величины. При повышении влажности нарастают пластичность и липкость, поэтому почва перестает крошиться и сильно прилипает к рабочим органам почвообрабатывающих, посевных и других машин и орудий. Песчаные почвы обладают наименьшей связностью.

— ПОЧВЫ ФИЗИЧЕСКИЕ — совокупность свойств почвы, характеризующих ее физическое состояние: агрегатный и гранулометрический состав, структурное состояние, удельная и объемная масса, пористость, а также воздушные, водные, тепловые, электрические, радиоактивные и другие свойства. Свойства характеризуют также взаимосвязь с внешними физическими агентами и характер трансформации изменений этих воздействий в самой почве.

СВЯЗНОСТЬ ПОЧВЫ — способность почвы оказывать сопротивление разрывающему усилию, раздавливанию, расклиниванию. Наибольшей связностью обладают почвы тяжелого механического состава. Чистый песок практически связностью не обладает.

СЕВООБОРОТ — научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур (и пара) по полям и во времени; основная система земледелия. При введении севооборота его земельную площадь разбивают на приблизительно равные участки, обычно 4—10 га. Каждая культура в определенной последовательности (согласно схеме севооборота) высевается на каждом из них, проходя за время чередования (ротацию) через все поле. По сравнению с монокультурой севооборот обеспечивает восстановление и повышение плодородия почвы, рациональное использование земли. Севообороты подразделяются: на полевые (возделывание зерновых, картофеля и технических культур); кормовые (трав, кукурузы и др.); специальные (овощей, табака, риса и др.).

— ЗЕРНОПАРОВОЙ — севооборот, в котором посевы зерновых культур занимают большую часть пашни и имеется поле чистого пара. Например: 1 — пар, 2 — озимые, 3 — ячмень, 4 — зерновые бобовые, 5 — озимые, 6 — ячмень, овес; 1 — пар, 2—3 — пшеница озимая; 1 — пар, 2 — рожь озимая, 3—4 — пшеница яровая.

— ЗЕРНОПАРОПРОПАШНОЙ — севооборот, в котором посевы зерновых культур чередуются с чистыми парами и пропашными культурами и занимают половину и более площади пашни. Например: 1 — пар, 2 — озимые, 3 — картофель, 4 — ячмень, 5 — вико- овес на зеленый корм, 6 — озимые, 7 — гречиха, просо (Рязанская область); 1 — пар, 2 — озимые, 3 — картофель, 4 — яровые зерновые, 5 — лен; 6 — яровые зерновые (Смоленская область); 1—пар, 2 — рожь озимая, 3 — овес, 4 — картофель, 5 — овес (Горьковская область).

— ЗЕРНОПРОПАШНОЙ — севооборот, в котором посевы зерновых культур чередуются с посевами пропашных культур и занимают половину и более площади пашни. Например: 1—люпин, 2— озимые, 3 — кукуруза, 4 — овес, 5 — люпин на зерно (Рязанская область); 1 — смесь бобово-злаковая, 2 — рожь озимая, 3 — картофель, 4 — яровые зерновые (Калининская область); 1—смесь горохо- овсянаЯ, 2 — озимые, 3 — картофель, 4 — яровые зерновые, 5 — лен, 6 — яровые зерновые (Смоленская область); /—люпин кормовой, 2 — озимые, 3 – яровые зерновые, 4 — люпин кормовой,- 5 — картофель, 6—яровые зерновые (Горьковская область).

— ЗЕРНОТРАВЯНОЙ — севооборот, в котором большую часть пашни занимают зерновые, а на остальной части возделывают многолетние травы. Например: 1—: люпин на зеленый корм, 2 — озимые зерновые, 3 — яровые зерновые с подсевом многолетних трав, 4—5 — травы многолетние, 6 — озимые зерновые, 7 — люпин на зерно (Смоленская область); 1 — смесь горохоовсяная, 2 — пшеница озимая, 3 — горох, 4 — рожь озимая, 5 — ячмень с подсевом клевера, 6 — клевер, 7 — крупяные, 8 — пшеница яровая (Рязанская область); 1—ячмень с подсевом многолетних трав, 2—3 — травы многолетние, 4 — озимые, 5 — овес (Калининская область) ; 1 — яровые зерновые с подсевом клевера, 2—3 — клевер, 4 — озимые, 5 — ячмень, 6 — зерновые бобовые, 7— овес (Владимирская область).

— КОРМОВОЙ — севооборот, предназначенный преимущественно для производства сочных и грубых кормов. Например: 1 — рожь озимая, поукосно кукуруза на зеленый корм, 2 — корнеплоды кормовые, 3—рожь озимая (Рязанская область); / — озимые на зеленый корм, поукосно корнеплоды, силосные, 2 — картофель, 3 — корнеплоды, 4 — травы однолетние, поукосно горчица, редька масличная, рапс, 5 — поле выводное для кукурузы (Калининская область); / —силосные с подсевом многолетних трав, 2—3 — травы многолетние, 4 — озимые на зеленый корм, поукосно смесь бобово-злаковая на корм, 5—яровые зерновые (Смоленская область); / — картофель, 2 — травы однолетние, 3 — кукуруза, 4 — корнеплоды, 5 — травы однолетние, 6 — рожь озимая (Рязанская область); 1 — травы однолетние с . подсевом многолетних трав, 2—5 — травы многолетние; 6 — озимые на зеленый корм, поукосно силосные, 7—8 — силосные (Московская область).

— ЛЬНЯНОЙ — полевой севооборот, в котором посевы льна-долгунца занимают не менее одного поля. Например: 1 — силосные с подсевом многолетних трав, 2—3 — травы многолетние, 4 — озимые зерновые, 5 — лен, 6 — яровые зерновые (Смоленская область) ; 1—2 — травы многолетние, 3 — озимые, 4 лен, 5 — картофель, 6 — ячмень с подсевом многолетних трав (Калининская область); 1 — пар чистый, 2 — озимые, 3 — лен, 4 —- яровые колосовые, 5 — пар занятый, 6 — озимые, 7 — яровые колосовые (Горьковская область); 1 — ячмень с подсевом многолетних трав, 2—3 — клевер с тимофеевкой, 4 — рожь озимая, 5 — лен, 6 — ячмень, 7 — овес (Новгородская область).

— МЕЖХОЗЯЙСТВЕННЫЙ — севооборот, размещенный на пахотных .землях двух или более хозяйств, входящих в специализированное производственное объединение.

— НАСЫЩЕННЫЙ — севооборот, в котором основные культуры занимают большой процент площади (до 100%) при условии оптимального чередования культур. Основными задачами такого севооборота являются: насыщение зерновыми культурами до 100% площади, сахарной свеклой и картофелем — до 50%; полное использование пожнивных и послеуборочных остатков, соломы, промежуточных культур на зелёное удобрение; обработка почвы в соответствии с требованиями растений, агротехнических требований, с учетом предшественников; уничтожение сорняков, борьба с вредителями и болезнями сельскохозяйственных растений.

В настоящее время допускается следующее насыщение севооборотов: зерновыми, зернобобовыми и крупяными культурами до 60—85% площади севооборота; в том числе зернобобовыми и крупяными — не менее 15%, рисом — до 75%, соей — до 40, сахарной свеклой — до 30, льном—до 16, коноплей—до 50, картофелем — до 50%.

Например: 1 — пар занятый (горохоовсяная смесь), поукосно — горохоовсяная смесь, редька масличная, рапс яровой, 2 — рожь озимая, 3 — ячмень, пожнивно редька масличная, горчица, 4 — овес (зерновых 75%, Калининская область);

1 — травы однолетние, 2 — рожь озимая, 3—4 — овес (зерновых 75%, Новгородская область); 1 — пар, 2 — озимые, 3 — яровые колосовые, 4 — пропашные и зернобобовые, 5 — яровые колосовые и озимые, 6 — яровые колосовые (зерновых 75%, Горьковская область); 1 — силосные, 2 — рожь озимая, 3 — люпин на зерно, 4 — яровые зерновые, 5 — люпин на зерно (зерновых 80%, Смоленская область);

1 — горох, 2 — озимые, 3 — просо, 4 — ячмень с подсевом клевера, 5 — клевер, 6 — озимые, 7 — кукуруза, 8 — пшеница яровая (зерновых 75%, Рязанская область); 1 — ячмень, 2—3— картофель, 4 — силосные (картофеля 50%, Калининская область).

— ОВОЩНОЙ — севооборот, в котором овощные культуры занимают всю или большую часть площади пашни. Например: 1 — однолетние кормовые культуры на зеленый корм и силос, 2 — капуста, 3 — морковь, 4—капуста (килоустойчивые сорта), 5 — столовая свекла и кормовые корнеплоды (овощных 70%, Московская область);

1 — капуста, 2 — томат, 3—огурцы, 4 — картофель, 5 — корнеплоды столовые (овощных 80%, Горьковская область) .

— ОСВОЕННЫЙ — севооборот, в котором соблюдаются принятые границы полей, а размещение культур по полям и предшественникам соответствует принятой схеме.

ПЛОДОВОПИТОМНИЧЕСКИЙ — севооборот, в котором выращивается посадочный материал плодовых и ягодных культур.

ПЛОДОСМЕННЫЙ — севооборот, в котором зерновые культуры занимают не более половины площади пашни и чередуются с пропашными и бобовыми культурами.

Например: 1 — картофель и корнеплоды, 2 — яровые с подсевом клевера, 3 — клевер, 4 — озимые (Норфолькский севооборот — четырехполье);

1—люпин, 2 — рожь озимая, 3 — картофель, 4 — яровые зерновые (Калининская область);

I—2 — клевер, 3 — пшеница озимая, 4 — картофель, 5 — пшеница яровая, 6 — кукуруза, 7 — ячмень с подсевом клевера (Рязанская область);

1 — силосные пропашные, 2 — озимые, 3 — лен, 4 — яровые зерновые, 5 — зернобобовые, 6 — яровые зерновые (Смоленская область);

1 — вико-овес на зеленый корм, 2 — пшеница озимая, 3 — свекла сахарная, 4 — ячмень, 5 — кукуруза (Мордовская АССР).

— ПОЛЕВОЙ — севооборот, предназначенный в основном для производства зерна, технических культур и картофеля. Различают зернопаровой, зернопаропропашной, зернотравяной, плодосменный, травопольный, пропашной, травянопропашной и т. д.

— ПОЧВОЗАЩИТНЫЙ — севооборот, в котором набор, размещение и чередование сельскохозяйственных культур обеспечивают защиту почвы от эрозии. При проектировании таких севооборотов учитывают следующие коэффициенты эрозионной опасности: пар чистый— 1,0, кукуруза на силос — 0,75, картофель — 0,75, яровые зерновые — 0,50, зернобобовые — 0,35, озимые —0,30, многолетние травы первого года пользования —- 0,08, многолетние травы второго года пользования — 0,03, многолетние травы третьего-четвертого года пользования — 0,01. Чем выше коэффициент опасности, тем сильнее почва подвергается эрозии. Для защиты почвы от эрозии поля севооборотов располагают полосами различной ширины (25 м и более) поперек эро- зионно опасных ветров или по спрямленным горизонталям склона. Иногда вводят буферные полосы из многолетних трав и других культур, хорошо сопротивляющихся вредному действию воды и ветра (располагают поперек эрозионно опасных ветров или по горизонталям местности). На полях применяют агро- и гидротехнические, лесомелиоративные, организационно-хозяйственные и другие противоэро- зионные мероприятия. Например, на склонах после зерновых культур, а также кукурузы, подсолнечника, сорго, горчицы пашут поперек полосами шириной 25 м и более, чередуя их с невспаханными такой же ширины. Оставленное на зиму жнивье хорошо защищает почву от выдувания или вымывания.

ПРОПАШНОЙ — севооборот, в котором пропашные культуры занимают более половины площади пашин. Например: / — ячмень, 2—3 — картофель, 4 — кукуруза на силос (Калининская область); 1—- яровые зерновые с подсевом клевера и тимофеевки, 2 — травы многолетние, 3 — картофель, 4 — кукуруза на силос, 5 — картофель, б — корнеплоды (Московская область); 1—3 — кукуруза, 4 — ози-‘ мыс на зеленый корм -)- поукосные посевы (Смоленская область).

СЕНОКОСНОПАСТБИЩНЫЙ — кормовой севооборот, в котором в основном возделывают многолетние и однолетние травы на сено и для выпаса скота. Например: 1 —травы однолетние с подсевом многолетних трав, 2—6 — травы многолетние, 7— озимые на зеленый корм, поукосно корнеплоды, силосные, кукуруза на корм (Калининская область);

1 — смесь вико-овсяная на корм с подсевом клевера + люцерны + костреца, 2—4 — травы многолетние, 5 — силосные и корнеплоды (Московская область);

1—4 — кострец безостый + люцерна, 5 — овес, 6 — корнеплоды кормовые, 7 — травы однолетние на зеленый корм с подсевом костреца безостого + люцерны (Рязанская область);

1—4 — травы многолетние, 5 — овес с подсевом многолетних трав (Горьковская область).

— СИДЕРАЛЬНЫЙ — севооборот, в котором на одном или двух полях выращивают сельскохозяйственные. культуры для запашки зеленой массы на удобрение. В качестве сидеральных культур обычно используют бобовые культуры: донник, сераделлу, отаву клевера, люпин и др. Например: 1 — люпин,

2 — рожь озимая, 3 — картофель, 4 — яровые зерно- ‘ вые или 1—люпин, 2 — картофель ранний, 3— озимые (Калининская область), или 1 — люпин, 2 — озимые, 3 — кукуруза, 4 — овес, 5 — люпин на зерно;  (Рязанская область).

— СПЕЦИАЛЬНЫЙ — севооборот, в.котором возделывают культуры, требующие специальных ecловий и агротехники. Например: 1 — яровые зерновые с подсевом многолетних трав, 2—3 — травы многолетние, 4 — озимые, 5 — озимые (Московская область);

1 — бобово-овсяная смесь с подсевом многолетних трав, 2—4 — семенники многолетних трав, 5 яровые зерновые, 6 — картофель (Калининская область);

1 — силосные с подсевом многолетних трав, 2—3 — травы многолетние, 4 —- озимые зерновые, 5 — лен, 6 — яровые зерновые (Смоленская область);

1 — пар чистый, 2 — озимые зерновые, 3 — лен, 4 — силосные с подсевом многолетних трав, 5 — лен, 6 — яровые зерновые (Смоленская область);

1 — силосные, 2 — рожь озимая, 3 — люпин на зерно, 4 — яровые зерновые, 5 — люпин на зерно (Смоленская область).

— ТРАВОПОЛЬНЫЙ — севооборот, в котором большую часть пашни используют под многолетние травы.

Например: 1—4 — люцерна, 5 — кормовые корнеплоды, 6 — кукуруза, 7 — травы однолетние на зеленый корм с подсевом люцерны (Рязанская область);

1 — травы однолетние с подсевом многолетних трав, 2—4 — травы многолетние, 5 — силосные (Московская область);

1 — бобово-злаковая смесь с подсевом многолетних трав, 2—3 — травы многолетние, 4 — озимые (Смоленская область);

1 — яровые зерновые с подсевом многолетних трав, 2—6 — травы многолетние, озимые, силосные, корнеплоды (Калининская область);

1—6 — травы многолетние, 7 — овощные, 8 — корнеплоды, 9 — ячмень, овес, 10 — травы однолетние с подсевом многолетних трав (Горьковская область).

ТРАВЯНОПРОПАШНОЙ — севооборот, в котором пропашные культуры занимают несколько полей и возделывание их чередуется с многолетними травами.

Например: 1 — озимые с подсевом клевера, 2—3 — клевер, 4 — картофель, 5 — картофель, 6 — кукуруза на силос (Владимирская область);

1—4 —  люцерна, 5 — кормовые корнеплоды, 6 — кукуруза, 7—tpaebi однолетние на зеленый корм с подсевом люцерны (Рязанская область).

СЕНОКОСООБОРОТ — севооборот, в котором сроки скашивания участков сенокоса чередуют по определенному плану.

СЕЯЛКИ — машины для посева семян, внесения удобрений. Некоторыми комбинированными сеялками проводят предпосевную обработку почвы. Сеялки могут быть: зерновые для посева зерновых культур, главным образом рядовым способом; зернотуковые для посева зерновых культур с одновременным внесением в рядки гранулированных минеральных удобрений: прессовые (с прикатыванием и без прикатывания), в зависимости от схемы расположения в многосеялочном агрегате, эшелонированные и шеренговые. Зернотуковые прессовые предназначены для рядкового посева семян с одновременным внесением гранулированных минеральных удобрений и прикатыванием почвы в засеянных рядках; сеялки зернотукотравяные — для рядкового посева семян зерновых культур и трав с одновременным внесением в рядки гранулированных минеральных удобрений; сеялки-культиваторы зерновые стерневые — для рядкового посева семян с одновременным подрезанием сорняков, внесением минеральных гранулированных удобрений и прикатыванием почвы в засеянных рядках на безотвально обработанных и необработанных стерневых фонах; сейлки-лущильники — для посева семян с одновременным дискованием почвы, внесением минеральных удобрений и прикатыванием в рядках.

В настоящее время выпускаются в основном тракторные сейлки, но есть конные и ручные. Кроме зерновых сеялок существуют овощные, лесные, льняные, для посева сахарной свеклы, табака и т. д.

СИДЕРАТ — свежая растительная масса, запахиваемая в почву Для обогащения ее органическим веществом и азотом. В качестве сидератов возделывают бобовые растения (люпин, сераделлу, донник, озимую вику, эспарцет и др.).

При зап.ашке зеленой массы сидератов в почву попадает 35—45 т органической массы (не считая корней), содержащей 150—200 кг/га азота, что равноценно действию 30—40 т навоза.

Зеленое удобрение в почве разлагается значительно быстрее, чем другие органические, богатые “клетчаткой.

Бобовые сидераты обогащают пахотный слой усвояемыми фосфором и калием. Глубоко проникающие в почву корни сидератов усваивают питательные Элементы из труднодоступных минеральных соединений. Зеленое удобрение на малогумусных почвах улучшает их структуру, повышает поглотительную способность, буферность, водопроницаемость, влагоемкость. В период роста и развития сидератов повышается деятельность клубеньковых бактерий, а после запашки их усиливается жизнедеятельность всех почвенных микроорганизмов.

СИДЕРАЦИЯ — повышение плодородия почвы с использованием зеленого удобрения (сидерата).

СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ — комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных,организационных мероприятий, направленный на эффективное использование земли, сохранение и повышение плодородия почвы, получение высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур. Составными частями системы земледелия являются: организация территории, система севооборотов, система обработки почвы, система удобрения, мероприятия по уничтожению сорняков, борьба с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, семеноводство, система мероприятий по охране земли от вредного действия воды и ветра, а также химическая мелиорация почв, орошение, осушение, полезащитное лесоразведение и т. д.

Системы земледелия совершенствуются в связи с ростом производительных сил, развитием науки и техники, разработкой передового опыта.

— ЗАЛЕЖНАЯ — примитивная система земледелия, где участок, не используемый последние 20—30 лет, обрабатывают 6—10 лет и по мере утраты плодородия переводят в залежь или перелог для восстановления плодородия почвы без участия человека.

— ЗЕРНОПАРОВАЯ — система земледелия, при которой преобладающую площадь пашни занимают зерновые культуры, значительная площадь отведена под чистые пары и плодородие почвы поддерживается обработкой и применением удобрений.

— ЗЕРНОПАРОПРОПАШНАЯ — система земледелия, при которой большую часть пашни занимают зерновые и пропашные культуры в сочетании с чистым паром и плодородие почвы поддерживается и повышается обработкой почвы и применением удобрений.

— ЗЕРНОПРОПАШНАЯ — система земледелия, при которой большую часть пашни занимают зерновые и пропашные культуры и плодородие почвы поддерживается и повышается обработкой почвы и применением удобрений.

— ЗЕРНОТРАВЯНАЯ — система земледелия, при которой не менее половины площади пашни занимают зерновые и технические непропашные культуры в сочетании с посевами трав и плодородие почвы поддерживается и повышается возделыванием трав, применением удобрений и парами.

— ЗОНАЛЬНАЯ — система земледелия, все звенья которой (севообороты, способы обработки почвы и посева, удобрение, уничтожение сорняков, борьба с вредителями и болезнями сельскохозяйственных растений и т. д.) тщательно учитывают и внедряют в конкретных почвенно-климатических условиях с учетом материально-технической базы (удобрений, сортов, наличия влаги и тепла, технических средств и др.).

Зональная система должна отражать возможности каждой природной зоны по производству продукции растениеводства, определять пути их реализации с учетом сохранения и повышения плодородия почв, эффективного использования материально-технических и других ресурсов для получения максимально устойчивых урожаев высококачественной продукции. Система должна быть почвозащитной и интенсивной, соединять достижения науки, техники и передовой опыт в условиях специализации сельскохозяйственного производства, базироваться на интенсивных технологиях и представлять собою земледельческий комплекс.

В зонах проявления эрозии основой для разработки системы являются: учет почвенно-климатических факторов, потенциальной и фактической степени подверженности почв эрозии, факторов эрозии и их проявления; разработка системы охраны окружающей среды. Система должна обеспечить устойчивое земледелие, получение максимального количества растениеводческой продукции с единицы площади при минимальных затратах труда и средств на единицу продукции.

В настоящее время без зональных систем невозможно разработать конкретные интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур, программы рационального использования земли и материально-технических средств для выполнения планов производства продукции растениеводства. Примерная программа по разработке научно обоснованной системы земледелия в области, крае и автономной республике (разработана в 1981 г.) включает следующие разделы:

1. Агрономическая характеристика природных условий. Почвенно-климатическое и эрозионное районирование. Состояние и перспективы развития земледелия.

2. Направление, масштабы, темпы специализации и концентрации сельскохозяйственного производства.

3. Севообороты, структура посевных площадей и их совершенствование.

4. Повышение плодородия почв, защита их от эрозии: а) осуществление почвозащитного комплекса (противоэрозионная организация территории, контурное и полосное размещение культур, агротехнические, гидро- и лесомелиоративные мероприятия); б) совершенствование системы обработки почвы и повышение ее противо- эрозионной направленности; в) повышение эффективности использования удобрений и средств защиты растений; г) освоение малопродуктивных земель, мелиорация кислых и солонцовых почв и другие меры по повышению их плодородия.

5. Организация промышленного семеноводства и меры по ускорению внедрения в производство новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур.

6. Разработка научно обоснованной системы земледелия на мелиорированных землях.

7. Особенности возделывания основных сельскохозяйственных культур и меры по расширению внедрения индустриальной технологии: а) увеличение производства зерна; б) увеличение производства подсолнечника, картофеля, овощей и технических культур (сахарной свеклы, хлопчатника, льна и др.); в) увеличение производства кормов.

8. Организационно-хозяйственные мероприятия по освоению научных систем земледелия. В настоящее время зональные системы земледелия внедряются во всех областях, краях и автономных республиках нашей страны.

— КОНТУРНО-МЕЛИОРАТИВНАЯ — система земледелия на склоновых землях, обеспечивающая эффективное использование водных и земельных ресурсов. Включает приемы агро-, гидро- и химической мелиорации, агрокомплексы и организационно-хозяйственные мероприятия. Контурно-мелиоративное землеустройство с водонаправляющими валами и пологими ложбинами сглаживает крутые повороты рабочих загонов, отводит сток излишней воды в лиманы и пруды для дальнейшего использования при орошении. Ширина рабочих загонов (полос-контуров) — от 32 до 192 м, расстояние между валами первого порядка — 200—600 м. Однорядные лесные полосы создают в ложбине или на сухом откосе. Наиболее полно контурно-мелиоративная система земледелия разработана на Алтае под руководством академика ВАСХНИЛ А. Н. Каштанова. В основу положен принцип комплексного использования водно-земельных ресурсов при контурно-полосной организации территории и внедрения агротехнических приемов накопления, сохранения и рационального использования влаги и мелиоративных мероприятий, включая образование террас на склонах более 8°. Осенне-зимние осадки накапливают при помощи жнивья, кулис, лесополос, снегозадержания. Для снижения испарения влаги из почвы разбрасывают солому, предусматривают необходимые обработки, возделывают сидераты. Стоковые воды, не задержанные на пашне, собирают в водоемы и используют для орошения. В зависимости от запасов влаги в почве весной уточняют структуру посевных площадей и севообороты, норму высева и глубину посева, нормы, дозы и способы внесения удобрений, а также другие вопросы технологии возделывания сельскохозяйственных культур.

— ЛЕСОПОЛЬНАЯ — примитивная система, где повторяется несколько раз подсечно-огневая система земледелия.

— МНОГОПОЛЬНО-ТРАВЯНАЯ — экстенсивная система земледелия, где половину или большую часть пашни занимают многолетние травы в течение 4—6 лет, а вторую половину — сельскохозяйственные культуры.

— ПАРОЗЕРНОВАЯ — экстенсивная система земледелия, в которой период восстановления плодородия продолжается один год, как правило, со следующим чередованием культур: 1 — пар, 2 — озимые, 3 — яровые зерновые или 1 — пар, 2—3 — яровые зерновые.

— ПЕРЕЛОЖНАЯ — примитивная система земледелия, при которой ранее (8—15 лет назад) участок засевали и сейчас снова используют под посевы в течение нескольких лет и затем переведут в перелог (не будут обрабатывать 8—15 лет). ПЛОДОСМЕННАЯ — система земледелия, при которой нс более половины площади пашни занимают посевы зерновых, на остальной части возделывают пропашные и бобовые культуры.

— ПОДСЕЧНО-ОГНЕВАЯ — примитивная система земледелия, при которой после вырубки, раскорчевки, сжигания остатков и освоения почвы из-под леса возделывание культурных растений, в основном зерновых, прекращается по мере утраты ее плодородия. Пашню снова отводят под лес. Сельскохозяйственные культуры возделывают в течение 2—5 лет.

— ПОЧВОЗАЩИТНАЯ — система земледелия, основанная на зернопаровых севооборотах с полосным размещением сельскохозяйственных культур и пара, на плоскорезной обработке почвы, внесении удобрений и мероприятиях по накоплению влаги. Основой такой системы в районах проявления ветровой эрозии, разработанной коллективом ученых под руководством академика ВАСХНИЛ А. И. Бараева, являются севооборот с короткой ротацией и чистым паром, обработка почвы на необходимую глубину с сохранением жнивья и растительных остатков на поверхности поля, посев специальными сеялками, снегозадержание, внесение минеральных удобрений, минимальная обработка почвы за счет частичной замены механических приемов борьбы с сорняками внесением гербицидов. При необходимости применяют полосное размещение возделываемых культур и пара, посев кулисных растений, комбинированные машины и орудия для обработки почвы и посева, совмещающие в одном проходе агрегата несколько технологических операций, а также регулирование снеготаяния, оптимальных сроков посева и норм высева. Здесь вместо отвальной обработки почвы применяют плоскорезы-глубокорыхлители, после чего рыхлят почву, уничтожают сорняки приемами, которые сохраняют жнивье и растительные остатки на поверхности поля: используют игольчатые орудия, плоскорезы, противоэрозионные и штанговые культиваторы. Урожай убирают на высоком срезе — более 20—30 см. Иногда после уборки зерновых культур разбрасывают по полю изрезанную солому. Наличие соломы и растительных остатков на поверхности почвы активизирует деятельность ее организмов, повышает использование азота растениями из почвы, поэтому необходимо вносить дополнительно азотные удобрения.

Посев специальными стерневыми сеялками сохраняет до 40% растительных остатков и жнивья, при этом за один проход проводят предпосевную обработку почвы, вносят минеральные удобрения, высевают семена и индивидуально прикатывают рядки. Семена высевают во влажную почву на глубину 6—8 см в специально проделанные канавки и сверху засыпают увлажненной землей. После посева получается ребристая поверхность поля, устойчивая к эрозии. На увлажненных почвах лучше работают лущильник-дисковая сеялка, а на рыхлой — прессовые сеялки. На сильнозасоренных почвах перед посевом стерневыми сеялками также проводят предпосевную культивацию, часто применяя противо-эрозионный культиватор.

Почвозащитную систему земледелия в зоне проявлении водной эрозии проводят на водосборном бассейне. Особое внимание обращают на противо-эрознонную организацию территории, размещение культур по склону, применение специальных приемов обработки почвы и посева, углубление пахотного горизонта, улучшение физико-механических свойств почвы. Здесь эффективна контурно-мелиоративная система земледелия.

— ПРОПАШНАЯ — система земледелия, при которой большую часть пашни занимают посевы пропашных культур, а плодородие почвы поддерживается и повышается за счет интенсивного применения удобрений. Распространена в пригородных хозяйствах овощного направления.

— ТРАВОПОЛЬНАЯ — система земледелия, при которой часть пашни в полевых и кормовых севооборотах используется под многолетние травы, являющиеся кормовой базой и главным средством поддержания и повышения плодородия почвы Встречается в районах развитого животноводства, где большие площади занимают многолетние травы.

— УЛУЧШЕННАЯ ЗЕРНОВАЯ — система земледелия, при которой в связи с развитием сельского хозяйства расширился набор культур, улучшилась структура посевных площадей. Многолетние травы используют только два года, в севообороты вводят бобовые и пропашные культуры. Плодородие почвы поддерживают и повышают интенсивным воздействием человека с использованием природных факторов. Это переходная система земледелия от экстенсивной к интенсивной.

— СЕВООБОРОТОВ — зависит от специализации хозяйства, почвенных условий, окультуренности полей и выравненности их по плодородию, размещения ферм, количества производственных подразделений в хозяйстве или объединении, наличия дорожной сети и других условий.

— КОРНЕВАЯ — совокупность корней и корневищ растения.

— МЕР ПО ЗАЩИТЕ ПОЧВ ОТ ЭРОЗИИ — система мер, направленная на предотвращение смыва, размыва и выдувания почвы, на сохранение и повышение количества и качества органического вещества, гумуса, структуры почвы. Включает: внесение органических и минеральных веществ (удобрений), посев многолетних трав, мероприятия по повышению урожая возделываемых культур; регулирование распределения снега и снеготаяния на полях, снижение скорости ветра и течения воды; создание лесных полос, препятствий на поверхности почвы воде и ветру (оставление жнивья, растительных остатков на поверхности почвы, возделывание кулис н многолетних растений); улучшение водно-физических свойств почвы (стойкости против вредного действия воды и ветра); сооружение специальных устройств для предотвращения разрушения почвенного покрова в местах проявления водной и ветровой эрозии. Большую роль также играет создание неровностей на почве, посев промежуточных культур, возделывание культур и сортов с хорошо развитой корневой системой и длинным вегетационным периодом.

МЕРОПРИЯТИЙ ПО БОРЬБЕ С СОРНЯКАМИ — система, включающая агротехнические, биологические, механические и другие способы борьбы с сорняками. В системе выделяют предупредительные и истребительные мероприятия.

Предупредительные мероприятия по предупреждению распространения сорняков предусматривают: очистку посевного (посадочного) материала от семян сорняков и их органов вегетативного размножения, запаривание или размалывание кормов, правильное приготовление навоза, чтобы семена, плоды и зачатки сорняков потеряли жизнеспособность; уничтожение сорняков до цветения на межах, дорогах, в посевах, около домов и постройках, на огородах, по берегам каналов и оросителей; установку в постоянных оросителях специальных приспособлений (сеток, отстойников и т. д.) для задержания в воде семян, плодов и вегетативных органов сорняков; оборудование уборочных машин уловителями семян и плодов сорняков, уничтожение последних из уловителей; очистку тракторов, уборочных машин, почвообрабатывающих орудий, транспортных средств, тары от сорняков и их зачатков; тщательное уничтожение сорняков и их зачатков в лесополосах.

Общегосударственным мероприятием по предупреждению распространения сорняков является противо- сорняковый карантин — внешний и внутренний. Истребительные мероприятия по уничтожению сорной растительности проводят непосредственно в поле. Они включают после уборки предшественника: опрыскивание гербицидами, химическую прополку, боронование по всходам, глубокую вспашку или раннюю с последующим уничтожением отросших сорняков, культивации, междурядные обработки и др.

— ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ — совокупность научно обоснованных приемов обработки почвы под культуры в севообороте. Она зависит от почвенно-климатических условий, биологических особенностей возделываемых культур, их размещения в севообороте, засоренности и эродированности почвы.

Может включать лущение стерни после уборки предшественника, вспашку с предплужниками и с почвоуглубителями, плугами с вырезными корпусами; рано весной — боронование, затем запашку органических удобрений; перед посевом — обработку комбинированным агрегатом или культивацию с боронованием и прикатыванием; вспашку с боронованием после уборки силосных культур и т. д.

— ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ ПОД ОЗИМЫЕ — система обработки, включающая обработку почвы после уборки предшественника, перед посевом в текущем году (иногда предпосевную обработку не проводят, например, при посеве стерневой сеялкой).

Может включать: послеуборочное лущение, вспашку комбинированным пахотным агрегатом (плугом, выравнивателем, катком) после внесения удобрений, культивации по мере отрастания сорняков. Перед посевом — обработку комбинированным агрегатом РБК-3,6 или культиватором с катками на глубину гена семян; после поздноубираемых культур и пара лущение на глубину 6—8 см, культивацию и предпосевную обработку комбинированным агрегатом РВК-3,6 или игольчатым орудием; после колосовых предшественников — лущение лемешными орудиями на глубину 8—10 см с прикатыванием и вы- p. I п и и г. ли нем почвы. Во всех случаях основную обработку почвы проводят не позднее чем за 3—4 недели до посева озимых культур.

— ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ ПОД ЯРОВЫЕ — ориентируется прежде всего на те факторы, которые определяют размер урожая и его устойчивость по годам в данных природных и хозяйственных условиях. Система обработки почвы характеризуется не только сочетанием приемов, но и особенностями каждого приема, например глубиной вспашки, сроками проведения работ, орудиями, которыми обрабатывается почва и т. д.

В природных зонах нашей страны применяют следующие варианты системы обработки почв под яровые культуры: после однолетних непропашных культур; после пропашных культур; переувлажненных земель; полупаровую; двухфазную обработку зяби на юго-востоке; зяблевую вспашку с одновременным боронованием; после многолетних сеяных трав.

Лучшими периодами для основной обработки почвы под яровые культуры являются лето и осень предшествующего посеву года. При летне-осенней (зяблевой) вспашке наиболее полно используются атмосферные осадки, выпадающие осенью, а также весенние талые воды.

Ранняя зяблевая обработка почвы показывает многостороннее влияние на жизненную среду сельскохозяйственных культур. Она улучшает строение пахотного слоя, создает благоприятные условия для жизнедеятельности микроорганизмов, позволяет успешнее бороться с сорняками, возбудителями болезней и вредителями сельскохозяйственный культур.

— ОРОСИТЕЛЬНАЯ — система сооружений для забора воды из водоисточника, для распределения ее но орошаемой площади и для полива растений. В оросительную систему при регулярном орошении входят: головной водозаборный узел сооружений, главный, или магистральный, канал, постоянные распределители, временные оросители, поливная сеть, водосборно-сбросная сеть, гидротехнические сооружения. Для предотвращения потерь воды на фильтрацию и испарение иногда оросительную сеть устраивают закрытой, т. е. все или часть оросительных каналов делают в виде трубопроводов. При закрытой оросительной системе наземные каналы не мешают механизации нолевых работ.

— ОСУШИТЕЛЬНАЯ — совокупность сооружений для удаления избытка воды с осушаемой территории и для поддержания нужного водного режима. В осушительной системе различают регулирующую и проводящую части. Регулирующие устройства (осушительные каналы, дрены, борозды, колодцы) предназначены для удаления избытка влаги и поддержания нужного водного режима. Проводящие каналы (водоотводные и магистральные) служат для приема и отвода воды из регулирующей части системы. Осушительная система может иметь устрой- rut.i для предупреждения затопления и подтопления осушаемой территории (дамбы, нагорные каналы, глубокие дрены), для регулирования стока воды в системе в целях поддержания нужного водного режима (шлюзы и пр.). Вода, собранная осушитель-

ной системой, удаляется в водоприемник, который не должен создавать подпора воды в ней и должен иметь достаточную пропускную способность. Наибольшее распространение получили осушительные системы с сетью постоянных каналов или дрен. При строительстве такой системы на всей территории сооружают осушительные каналы (обычно на расстоянии 100 м друг от друга) или закрытые дрены (10—60 м). Расстояние между осушительными каналами и дренами зависит от цели осушения и природных условий.

— УДОБРЕНИЙ — комплекс мероприятий по накоплению и рациональному применению органических и минеральных удобрений в хозяйстве, способствующих повышению урожайности, улучшению качества сельскохозяйственной продукции, поднятию плодородия почв при минимальных затратах труда и средств. Каждое хозяйство должно разрабатывать свою систему удобрений.

Система удобрений включает следующие элементы:

а) план организационно-хозяйственных мероприятий — план накопления органических, закупки минеральных и бактериальных удобрений; план строительства навозохранилищ и складов для хранения минеральных удобрений; план покупки машин; план организации труда по использованию удобрений; план размещения удобрений по полям севооборота; картограммы гумуса, кислотности, фосфора, калия;

б) план размещения удобрений по полям севооборота (удобрение почв);

в) план удобрения отдельных культур в севообороте (удобрение растений), в котором должны быть учтены видовые и сортовые особенности растений, отношение их и почвы к различным формам удобрений; дозы и нормы применения удобрений, сроки и способы их внесения. Эффективность системы удобрений зависит: от правильного учета местных условий для применения органических и минеральных удобрений, наиболее рационального сочетания удобрений с агротехникой, а также соблюдения норм внесения удобрений.

СКВАЖНОСТЬ ПОЧВЫ — суммарный объем всех пор и промежутков между частицами твердой фазы почвы в ее естественном сложении. Выражают в процентах от объема почвы.

СКЕЛЕТ ПОЧВЫ — фракция механического состава почвы размером более 1 мм (гравий, галька, камень и др.).

СЛЕЖИВАЕМОСТЬ УДОБРЕНИЙ — свойство удобрений переходить из рассыпчатого состояния в сплошную массу. Сильно слеживаются хорошо растворимые в поде удобрения при хранении во влажных условиях (гранулированные удобрения, как правило, не слеживаются.)

СЛОЖЕНИЕ ПОЧВЫ — соотношение в почве различных агрегатов и их взаиморасположение.

СЛОЙ ОКУЛЬТУРЕННЫЙ — слой почвы, подвергнутый окультуриванию путем обработки, внесения удобрений и других приемов.

— ПАХОТНЫЙ слой почвы, который ежегодно или периодически подвергается сплошной обработке на максимальную глубину. Это верхний горизонт почвы, подвергнутый обработке, гипсованию и др.

— ПОЧВЫ ПЛОДОРОДНЫЙ — верхняя гумусированная часть почвенного профиля, обладающая благоприятными для роста растений химическими, физическими, агрохимическими и другими свойствами.

— РЕКУЛЬТИВАЦИОННЫЙ — искусственно создаваемый при рекультивации земель слой с благоприятными для произрастания растений свойствами.

— СТОКА ВОДЫ — количество воды, стекающей с водосбора за какой-либо интервал времени, равное толщине слоя, равномерно распределенного по площади этого водосбора.

СНЕГОЗАДЕРЖАНИЕ — агротехнический прием задержания и накопления на полях снега. Снежный покров создает шероховатость на поверхности поля, что ослабляет скорость ветра в приземном слое воздуха, снижает глубину промерзания почвы, облегчает весеннее впитывание талых вод и уменьшает сток воды и смыв почвы. Снегозадержание предусматривает: поделку снежных валиков снегопахами, валкообразователями, специальными угольниками, катками и другими орудиями; возделывание кулисных высокостебельных растений; уборку на высоком срезе; применение машин и орудий, которые сохраняют жнивье и растительные остатки на поверхности поля или в верхнем горизонте почвы. Эффективность снегозадержания повышается при сочетании с регулированием снеготаяния.

СНЕГОПАХ-ВАЛКОВАТЕЛЬ — орудие для образования снежных валиков, превышающих высоту снеж ного покрова в 2,5—3,5 раза.

СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ — наличие питательных элементов, усваиваемых растениями и растворимых в воде, нейтральном и аммиачном нитратных растворах, а также в растворах лимонной и 2%-ной муравьиной кислот.

— ПИТАТЕЛЬНОГО ВЕЩЕСТВА — массовая доля питательного вещества в пересчете на сухое вещество, выраженная в процентах. Указывают в характеристике удобрения.

СОВМЕСТИМОСТЬ ПЕСТИЦИДОВ — возможность совместного применения нескольких пестицидов, не ока швающнх отрицательного влияния на защищаемое растение и не снижающих их токсичность для вредных организмов.

СОГРЕВАНИЕ СЕМЯН И ПЛОДОВ — совокупность морфологических и физиолого-биохимических изменений, в результате которых в семени или плоде формируются зародыш и околоплодник, накапливаются запасные питательные вещества.

СОЛОМА — сухие стебли злаковых и зерновых бобовых культур, остающиеся после обмолота созревших семян. Конопляная солома представляет сухие стебли конопли, освобожденные от семян, соцветий и листьев; льняная — сухие стебли льна, освобожденные от коробочек и листьев.

Солому используют как местное удобрение и как вещество, препятствующее сдуванию и смыванию почвы. При запашке соломы на 1 га возвращается в почву 12 15 кг азота, 7—8 — фосфора и 20—24 кг калия. Одновременно с запашкой на 1 т соломы следует вносить 5—10 кг азотных удобрений или 3-5 т полужидкого бесподстилочного навоза.

Положительное действие соломы проявляется на второй и последующие годы, когда азот освобождается. Измельченную солому разбрасывают по полю во время уборки комбайнами специальным приспособлением и запахивают в почву плугами с предплужниками (на легких почвах заделывают лущильниками на глубину 8—12 см).

СОРНЯКИ — растения, засоряющие сельскохозяйственные угодья и наносящие вред сельскохозяйственным культурам. Разделяют на паразитные, по- лупаразитные и непаразитные.

Сорняки паразитные утратили способность к фотосинтезу и питаются за счет растения-хозяина. Они могут быть корневые — паразитирующие на корнях растений (заразихи) и стеблевые — паразитирующие на стебле хозяина (повилики).

— ПОЛУПАРАЗИТНЫЕ, не утратили способность к фотосинтезу, но способны питаться за счет растения-хозяина (очанка короткая, погремок большой, зубчатка поздняя, иван-да-марья, мытник болотный). Зубчатка и погремок паразитируют на корнях ржи. Для уничтожения паразитных и полупаразитных сорняков кроме общих мер борьбы применяют специальные: посев поражаемых культур после того, как семена сорняка в почве потеряют жизнеспособность (для повилики — 4—5, для заразихи — 6—7 лет); специальные способы очистки семян возделываемых культур от семян сорняков; возделывание сортов, устойчивых против сорняков-паразитов (за- разих); уничтожение очагов засорения вместе с пораженными растениями-хозяевами.

— НЕПАРАЗИТНЫЕ, подразделяют на малолетние и многолетние. Малолетние размножаются только семенами, имеют жизненный цикл не более 2 лет и отмирают после созревания семян. К ним относят яфемерные, яровые, зимующие, озимые и двулетние.

— ЗФЕМЕРНЫЕ, характеризуются очень коротким периодом вегетации, способны давать за сезон несколько поколений (мокрица).

— ЯРОВЫЕ, разделяют на ранние — семена про- p. н I пют рано весной (овсюг, марь белая, горец шероховатый, горчица полевая, торица обыкновенная) и поздние—семена прорастают при устойчи- ном прогревании почвы (щирица, щетинник, просо куриное). Исходы яровых сорняков, появившиеся осенью, погибают от морозов до плодоношения. Семена сохраняют жизнеспособность более 10 лет (ч.к и. сорняков имеют семена, которые сохраняют всхожесть менее 5 лет — плевел опьяняющий, куколь обыкновенный и др.).

— ОЗИМЫЕ, заканчивают вегетацию при ранних весенних исходах в том же году, а при поздних — способны зимовать в любой фазе роста. Весенние всходы не образуют прикорневой розетки листьев. После перезимовки растения образуют розетку прикорневых листьев и в ранний период заканчивают вегетацию (дают семена). К ним относят ярутку полевую, василек синий, живокость полевую, мелколепестник канадский и др.

Озимые сорняки нуждаются для своего развития в пониженных температурных условиях зимнего сезона независимо от срока прорастания. Наиболее распространены кострец ржаной, кострец полевой, метелица обыкновенная и др.

— ДВУЛЕТНИЕ, требуют для своего развития два полных вегетационных периода. При позднем прорастании семян заканчивают цикл развития (дают семена) только на третий год. Весенние всходы в течение первого года образуют розетку листьев или невысокие стебли в нижнем ярусе. На следующий год весной стебель быстро развивается и летом созревают семена. Некоторые двулетники могут развиваться как озимые, т. е. при позднем прорастании также давать семена на следующий год. В ряде случаев (свербига восточная) после образования семян не отмирают, а дают побеги от корневой шейки или от отрезков корня. Относят донники, липучку ежевид- ную, сурепку обыкновенную и др.

— МНОГОЛЕТНИЕ — сорняки, жизненный цикл которых может продолжаться свыше 2 лет, способные неоднократно плодоносить и размножаться семенами и вегетативными органами. Относят стержнекорневые, мочковатокорневые, луковичные, клубневые, корневищные, корнеотпрысковые.

— СТЕРЖНЕКОРНЕВЫЕ, имеют удлиненный и утолщенный главный корень Y, ограниченное вегетативное размножение. Подрезанный корень или его отрезок образует новые побеги. Относят щавель кислый, одуванчик, подорожник ланцетовидный.

— МОЧКОВАТОКОРНЕВЫЕ, с мочковатым типом корневой системы и ограниченной способностью к вегетативному размножению. Дают новый побег от придаточных почек нижней части стебля, втянутой в почву в результате укорачивания главного корня. Относят лютик едкий, подорожник большой и др.

— ЛУКОВИЧНЫЕ, размножаются преимущественно луковицами, образующимися в нижней части стебля у основания материнской луковицы. Осенью луковицы прорастают и после перезимовки образуют стебель, несущий соцветие. Относят лук круглый, огородный.

— КЛУБНЕВЫЕ, размножаются преимущественно ве- итптивно и образуют на корнях или подземных стеблях утолщения. Относят чину клубненосную, чистец болотный, сыть круглую и др.

— КОРНЕВИЩНЫЕ, размножаются преимущественно корнями, дающими отпрыски на различной глубине пырей ползучий — до 12 см, кострец — 20 2Г> ем (рыхлые почвы), сорго алепское — до 45 см, хвощ полевой — 1 м. Корневища свинороя могут располагаться на поверхности и затем уходить I чубоко в землю. К корневищным сорнякам также относят полынь обыкновенную, чистец болотный и др.

— КОРНЕОТПРЫСКОВЫЕ, размножаются преимущественно корнями, дающими отпрыски из почек главного корня или всей корневой системы. Эта поросль чает начало новым растениям. Вегетативные органы paзмножения располагаются на разной глубине и обладают большой способностью к отрастанию, а также высокой семенной плодовитостью.

Наиболее распространены осот полевой, вьюнок полевой, полынь горькая, бодяк полевой, горчак ползучий, латук н др.

— ПОЛЗУЧИЕ МНОГОЛЕТНИЕ, размножаются преимущественно стелющимися и укореняющимися побегами, в том числе усами, плетями. Как правило, стебли однолетние, кроме будры плющевидной, по мере роста укореняются в узлах и образуют розетки листьев, которые зимуют и на следующий год развиваются как самостоятельное растение. Относят лютик ползучий, лапчатку гусиную и др.

По месту произрастания и специализации разделяют: па рудеральные, произрастающие на мусорных местах (мусорные, пустырные, бурьянистые); сегеталь- ные, произрастающие в посевах (пашенные, сорнополевые); естественных земельных угодий и специальных площадей (луговые — грубостебельпые не- поедаемые растения, произрастающие на лугах).

— СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ, засоряют посевы только определенных культур. Например, горох засоряет пелюшка; лен — льняные формы рыжика, плевела, торицы, куколя; овес — овсюг. Такие сорняки трудно найти в посевах и отделить от семян культурных растений.

— САПРОФИТНЫЕ, которые утратили способность к фотосинтезу и питаются продуктами разложения органической массы.

— КАРАНТИННЫЕ — это сорняки особо вредоносные, отсутствующие или ограниченно распространенные на территории страны или отдельного района, включенные в перечень карантинных объектов. Ядовитые сорняки вызывают отравление у животных и человека.

СОРТИРОВАНИЕ — разделение основной продукции на однородные фракции по качеству. Большие требования к сортированию предъявляются при подготовке посевного материала.

СОСТАВ ПОЧВЫ МЕХАНИЧЕСКИЙ (ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ) — относительное содержание в почве частиц различной формы. Обычно выражают в процентах к массе абсолютно сухой почвы.

СПЕЛОСТЬ ПОЧВЫ — состояние почвы, определяющее ее готовность к обработке, к посеву или посадке. Отличают биологическую и физическую спелость.

Биологическая спелость почвы наступает при температуре 10—15°, достаточной влажности, хорошей обработке. В почве развивается жизнедеятельность микроорганизмов, растут органы размножения культурных растений.

Физиологическая спелость наступает при влажности 35-65% предельной полевой влагоемкости (у легких почв при меньшей влажности и более широком ее диапазоне). При такой спелости комочек почвы, опущенный с высоты 1,5 м, после удара о твердую поверхность рассыпается. Физически спелая почва хорошо крошится, оказывает наименьшее сопротивление обработке, в ней создаются наилучшие условна для микробиологической деятельности и накопивши питательных веществ.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР —разившим биологическую и хозяйственную. Биологическая (естественная) спелость — состояние растении при котором их семена, клубни или другие органы размножения достигли зрелости, т. е. закончили свой цикл развития, и представляют полноценные зачатки нового поколения растений. Хозяйственная спелость — состояние сельскохозяйственных растений и их отдельных органов, когда они готовы к уборке, использованию в пищу или в корм сельскохозяйственным животным, а также для переработки и т. д. Хозяйственная спелость обычно наступает значительно раньше, чем биологическая, устанавливается в зависимости от величины и формы растений, их отдельных технических качеств, а также запаса в потребляемом продукте ценных питательных и минеральных веществ, витаминов. Различают отдельные фазы спелости (степени). Например, у зерновых злаков: молочную (зерно зеленоватой окраски; при раздавливании выделяет своеобразную, напоминающую молоко жидкость; зеленые стебли растений только в нижней части слегка желтоваты); восковую (зерно приобретает желтую окраску; при раздавливании выделяет густую массу; стебли в большей своей части (кроме 2—3 верхних междоузлий) становятся желтыми; полную (твердую) — зерно делается твердым, стебли растений (пшеница, рожь) целиком желтые.

СПОСОБ БОРЬБЫ С ЭРОЗИЕЙ ПОЧВЫ БИОЛОГИЧЕСКИЙ — способ, предотвращающий или замедляющий процесс эрозии залужением, залесением, возделыванием соответствующих эрозионно устойчивых растений по специальной технологии.

СПОСОБЫ УНИЧТОЖЕНИЯ СОРНЯКОВ — механический метод: уничтожение почвообрабатывающими машинами и орудиями; провокация прорастания (создание условий для быстрого и дружного прорастания сорняков с последующим уничтожением их всходов и проростков); вычесывание — удаление органов вегетативного размножения сорняков из почвы специальными машинами и орудиями; вымораживание — уничтожение сорняков в условиях низких температур выворачиванием подземных органов на поверхность почвы; высушивание — уничтожение сорняков высушиванием верхних слоев почвы специальными приемами ее обработки; удушение — уничтожение проросших семян и органов вегетативного размножения сорняков путем глубоком заделки их в почву; истощение — уничтожение сорняков многократным подрезанием побегов на разной глубине в пределах пахотного и подпахотного слоем почвы; биологический метод — подавление и уничтожение сорняков с помощью специализированных насекомых, грибов и бактерий; химический метод уничтожение сорняков гербицидами.

СПИШЬ ЭРОДИРОВАННОСТИ ПОЧВ —степень разрушения верхних горизонтов почвы водой и ветром. Определяют по отношению к неэродированным аналогам тех же почв:

1 — слабоэродированные почвы, у которых смыто или вынесено ветром не более половины горизонта А;

2 — среднеэродированные почвы, у которых горизонт А1 смыт или вынесен ветром более чем наполовину;

3 — сильноэроднрованные почвы, у которых смыт или вынесен ветром частично иллювиальный горизонт;

4 — очень сильно эродированные почвы, у которых полностью смыт или вынесен ветром иллювиальный горизонт и распахивается материнская порода.

СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ — соотношение площади посевов различных сельскохозяйственных культур. Обычно выражается отношением площади, занятой отдельной сельскохозяйственной культурой, к общей посевной площади всех культур или к какой-либо культуре (группе культур) в процентах. Сложившуюся структуру посевных площадей в хозяйствах уточняют с учетом потребности в продукции растениеводства, экономической эффективности, специализации, межхозяйственного кооперирования, интенсификации сельскохозяйственного производства, достижений науки, техники и передового опыта.

СТРУКТУРА (МИКРОСТРУКТУРА) ПОЧВЫ — важный генетический признак, помогающий отнести почву к тому или иному типу. Целинные черноземы, например, имеют в гумусовом горизонте зернистую структуру, дерново-подзолистые — комковатую, солонцы — листоватую в гумусовом и столбчатую или призматическую в иллювиальном горизонте.

При структурном состоянии механические элементы (песчинки, пылеватые и илистые частицы) соединены в агрегаты (отдельности) различной величины и формы.

С агрономической точки зрения важны не столько форма структурных отдельностей, сколько их размер, степень водопрочности и пористости. По крупности агрономически ценны в целом агрегаты размером от 0,25 до 10 мм. Для почв северных районов при этом лучшими считаются агрегаты, приближающиеся к большему размеру, а для южных — к меньшему.

Под водопрочностью понимают способность почвенных агрегатов противостоять действию воды. В поле, где наличие воды обязательно для жизни растений, существование непрочных, т. е. легко размываемых водой, структурных отдельностей носит временный характер.

Под пористостью структурных агрегатов понимается суммарное количество внутриагрегатных пор, выраженное в процентах. Агрономически ценная структура имеет пористость, приближающуюся к 50%. Учитывая эти признаки, можно сказать, что пахотные горизонты большинства почв (дерново-подзолистых, серых лесных, сероземов и др.) не обладают агрономически ценной структурой и лишь немногие почвы, например невыпаханные черноземы, отличаются хорошо выраженной структурой.

Образование структуры — сложный биологический н физико-химический процесс, протекающий при участии луговой травянистой растительности одно- дгтпих и многолетних полевых культур. Корневая система растений, разветвляясь, механически расчленяет почву на ряд комочков и окружает каждый из них густой сеткой корешков. После отмирания и ра июжемия корней образуется свежий (деятельный) гумус, который пропитывает и склеивает комочки. Находящийся в почве кальций коагулирует гумусовые вещества, переводит их в нерастворимую вводе форму и тем самым еще больше скрепляет комочки.

Эффективность образования структуры под влиянием корневой системы зависит в основном от густоты и массы корней, количества гумуса, образующегося при разложении их и органических удобрений, а также содержания в почве кальция. Поэтому любые мероприятия, направленные на развитие мощной корневой системы и насыщение почв основаниями, способствуют образованию структуры. К таким мероприятиям относят внесение органических удобрений и известкование почвы. Небольшую роль играют деятельность червей (особенно на богатых гумусовых почвах), промерзание почвы, обработка ее в спелом состоянии и т. д.

Структура разрушается при обработке переувлажненной почвы, выпасе скота на полях, минерализации гумуса, внесении значительных доз физиологически кислых минеральных удобрений, а также под воздействием дождевых капель и т. д.

Роль структуры в плодородии почв весьма существенна: структура создает более благоприятный водно-воздушный режим, способствует лучшему впитыванию и сохранению влаги и постепенной мобилизации зольных элементов. Структурные почвы не образуют корки, не заплывают, легче обрабатываются, поэтому эффективность мероприятий, применяемых на структурных почвах, значительно выше, чем на бесструктурных, хотя структура и нс единственный фактор, определяющий плодородие почв и урожай растений.

СТРУКТУРНОСТЬ ПОЧВЫ — способность почвы распадаться на агрегаты или комочки различного размера.

СУГЛИНОК — различают в зависимости от величины физической глины в почвенном черноземе, высушенном при 105°С: 20—30% физической глины—легкий, 40—30 — средний, 40—50% — тяжелый.

СУПЕСЬ — почва, содержащая 10—20% физической глины в почвенном мелкоземе, высушенном при 105°С.

СХЕМА противоэрозионных мероприятий генеральная — система противоэрозионных мероприятий для крупных районов, направленная па предупреждение эрозии и повышение плодородия почв.

— СЕВООБОРОТА — перечень сельскохозяйственных культур и паров в порядке их чередования в севообороте.

— ПРОГРАММИРОВАННОГО ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУЛЬТУР ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ — схема, включающая разработку системы удобрений с учетом эффективного плодородия почвы и потребности растений в питательных веществах, технологию возделывания каждой культуры в соответствии с 13да иным урожаем, систему мер борьбы с вредителями и болезнями растений и сорняками, применение основных законов земледелия и растениеводства, определение оптимального варианта агротехники.

Т

ТАБЛИЦА ПЕРЕХОДНАЯ — схема размещения сельскохозяйственных культур по полям на каждый год переходного периода освоения севооборотов.

— РОТАЦИОННАЯ — план размещения сельскохозяйственных культур и паров по полям и годам на период ротации севооборота.

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ — система организационных и технических мероприятий и средств, предотвращающих воздействие на работающих опасных производственных факторов.

ТЕХНОЛОГИЯ ЗОНАЛЬНАЯ — составное звено зональной системы земледелия, обеспечивающей планируемую продуктивность пашни на основе рационального использования почвенно-климатических ресурсов и выделяемых материально-технических средств для интенсификации земледелия.

Зональная технология включает: место культуры в севообороте, обработку почвы, набор сортов, сроки, способы посева, нормы высева, подготовку семян к посеву, объем и методы внесения удобрений, уход за посевами, сроки и способы уборки. Следует использовать энергосберегающие технологии, которые предусматривают экономию металла и капитальных затрат при условии получения максимального количества продукции с единицы сельскохозяйственных угодий.

— ИНДУСТРИАЛЬНАЯ — совокупность взаимоувязанных механизированных процессов со строго регламентированными сроками и качеством работ, обеспечивающая максимальный урожай сельскохозяйственных культур высокого качества в конкретных почвенно-климатических условиях без применения ручного труда. Основана на комплексной механизации, научно обоснованном применении удобрений и высокоэффективных средств химизации для борьбы с вредителями, болезнями и сорняками, внедрении интенсивного типа сортов и гибридов, приспособленных к механизированным возделыванию и уборке урожая, рациональных формах организации сельскохозяйственного производства,’а также применении новейших достижений науки, техники и передового опыта. В настоящее время по индустриальной технологии возделывают сахарную свеклу, подсолнечник на семена, кукурузу и другие культуры.

— ПОЧВОЗАЩИТНАЯ — определенное сочетание агротехнических приемов, их соотношение и очередность выполнения, обеспечивающие высокий урожай н защиту почв от эрозии.

— ИНТЕНСИВНАЯ — сочетание агротехнических приемов возделывания сельскохозяйственных культур. отличающихся сбалансированностью элементов продуктивности на высоком уровне.

Характерная особенность интенсивной технологии — но не только высокий уровень применения удобрений, средств защиты растений, но и точное соблюдение доз, сроков и способов их внесения, что достигается применением постоянной технологической колеи, совершенных машин и приспособлений, их тщательной регулировкой.

Интенсивная технология предусматривает: размещение посевов по лучшим предшественникам в системе севооборотов; возделывание высокоурожайных сортов интенсивного типа с хорошим качеством зерна; высокое обеспечение растений элементами минерального питания с учетом их содержания в почве; дробное применение азотных удобрений в период вегетации по данным почвенной и растительной диагностики; применение интегрированной системы защиты растений от сорняков, вредителей и болезней; регулирование роста ретардантами; своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов, направленных на защиту почв от эрозии, накопление влаги, создание благоприятных физических условий для развития сельскохозяйственных культур.

Цель интенсивной технологии — обеспечение значительного роста урожайности и повышения качества продукции.

ТИПЫ СЕВООБОРОТОВ — севообороты различного производственного назначения, отличающиеся главным видом производимой продукции. Например, полевой, кормовой (прифермский, сенокоснопастбищный), специальный (льняной, картофельный, свекловичный и др.) и т. д.

ТОРФ — горючее полезное ископаемое; образовано скоплением остатков растений, подвергшихся неполному разложению в условиях болот. Используют в сельском хозяйстве как органическое удобрение (в основном азотное). Однако торф плохо усваивается растениями, т. к. устойчив к разложению микроорганизмами. Содержит 0,8—3,3% азота, 0,03—0,5— фосфора и 5—12% золы, а также 82—98% органического вещества. Кислотность (pH) колеблется от 2,8 до 5,8. Масса 1 м3 мохового торфа — 200—300 кг, разложившегося — 800—850, низинного полуперепревшего — 600—800 кг, торфяной крошки — 250—300 кг. Для приготовления компостов должен содержать не более 60% воды, степень разложения — не менее 20%, зольность — не более 25%, размер частиц — не более 60 мм, древесных частиц — не более 10%.

ТРАВОСМЕСЬ — искусственно созданный травостой из нескольких видов трав. Как правило, возделывают смесь бобовых и злаковых трав (клевер с тимофеевкой, люцерна с житняком, люцерна с кострецом, вика с овсом, горох с овсом и др.). Используют для выпаса скота, на зеленый корм, сено, сенаж, силос, травяную и сенную муку.

ТУКИ — старинное название удобрений, означающее «жир», т. е. плодородие почвы.

ТУКОСМЕСЬ — удобрительная смесь или смешанные удобрения.

У

УБОРКА УРОЖАЯ — сбор урожая сельскохозяйственных культур. Может быть однофазной (с выделением основной продукции за один этап), двухфазной (в два этапа) и многофазной (в несколько этапов).

УГЛЕРОД — составная часть всех органических соединений. Поступает в растение в виде углекислоты из воздуха через листья и частично из почвы через корни.

УДОБРЕНИЕ — процесс внесения удобрений на поверхность или в слой почвы. Может быть основным или допосевным (обеспечивает питание растений в течение всей вегетации) и припосевным (внесение малыми дозами в лунки или борозды одновременно с посевом или посадкой). Допускается неравномерность внесения удобрений при работе сеялок ±15% и разбрасывателей ±25% (навоза ±30%). Огрехи не допускаются. Перекрытие смежных заездов — не более 5% от ширины захвата агрегата. При посеве или посадке отклонение внесения удобрений от заданной нормы не должно превышать ±5%, средняя неравномерность высева между отдельными высевающими аппаратами — не более ±8%. Как правило, удобрения вносят при работе агрегатов челночным способом, жидкие удобрения — по прямоточной (склад на расстоянии 3 км) схеме или с перегрузкой.

УДОБРЕНИЯ — вещества, предназначенные для улучшения питания растений и повышения плодородия почвы. Растения используют из удобрений 45—90% азота, 15—45 — фосфора и 55—90% калия. Различают удобрения гранулированные (размер частиц— 1—6 мм в виде зерен, гранул, шариков), капсулированные (гранулированные удобрения, покрытые пленкой), порошковидные и комплексные, содержащие не менее двух главных питательных элементов. В зависимости от способа производства разделяют на сложные, сложносмешанные и смешанные (с микроэлементами). Сложные удобрения — комплексные, в которых все частицы, кристаллы или гранулы имеют одинаковый или близкий химический состав, как правило, содержат не менее двух элементов питания, получены в едином технологическом процессе. Сложносмешанные — комплексные удобрения, полученные смешиванием готовых простых удобрений и введением в смесь жидких и газообразных продуктов. Смешанные удобрения получают путем механического смешивания готовых порошковидных, кристаллических или гранулированных однокомпонентных или сложных удобрений. Бактериальные удобрения представляют препараты, содержащие культуру микроорганизмов, фиксирующих атмосферный азот, или культуру микроорганизмов, минерализующих органические вещества почвы и удобрений. К ним относят нитрагин, азотобактерин, фосфоробактерин.

УКРУПНЕНИЕ СЕВООБОРОТОВ — увеличение раз меров полей севооборота. Проводят в обшей системе

землеустроительных работ на основе проектов внутрихозяйственного землеустройства в соответствии с Временными методическими рекомендациями по укрупнению севооборотов и полей и Инструкции по внутрихозяйственному землеустройству, колхозов, совхозов и других сельскохозяйственных предприятий. Основой для укрупнения севооборотов являются концентрация и специализация севооборотов с большим насыщением ведущими культурами. Цель укрупнения — повышение производительности техники, снижение холостых перегонов, улучшение обслуживания, сокращение времени на подготовку полей, внедрение индустриальных технологий.

Количество и размер севооборотов и полей определяются природными и экономическими условиями, в том числе: почвенными, наличием эродированных и эрозионно опасных земель, месторасположением, структурой сельскохозяйственных угодий, рельефом местности, уровнем специализации и концентрации сельскохозяйственного производства, особенностями условий роста и развития возделываемых культур. Большое влияние оказывают обеспеченность трудовыми ресурсами, техническими средствами, размещение хозяйства. На эродированных и эрозионно опасных землях выделяют рабочие участки, однородные по степени проявления эрозии с размещением поперек склона или эрозионно опасных ветров, совмещенные с дорогами, лесополосами и удобные для использования технических средств. На участках применяют мероприятия, предусмотренные в проектах.

УРОЖАЙ — продукция, полученная в результате выращивания сельскохозяйственных культур. Это функция труда, плодородия, культуры растений, времени, погоды.

УРОЖАЙНОСТЬ — средний урожай с единицы площади посева. Обычно выражают в центнерах с гектара.

Ф

ФАКТОРЫ ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ — природные тела и явления, которые являются источником энергии и участвуют в формировании (росте) растений и их развитии, урожайности и качестве продукции. Эти факторы могут быть космические (свет, тепло) или земные (вода, пища, воздух и др.).

— ЭРОЗИИ ПОЧВЫ — элементы природной среды и хозяйственной деятельности человека, вызывающие эрозию почвы.

ФАР – фотосинтетически активная радиация.

ФОСФОР — элемент, входит в состав сложных белков нуклеопротеидов, фитина, фосфатидов. Участвует в углеводном обмене растений, оказывает влияние па выход зерна, отложение крахмала и сахара.

Поступает в растение в виде соединений фосфорной кислоты из почвы через корни и при некорневом шпапии — через листья. Из почвы выносится с урожаем, теряется при эрозии. В почву поступает с миигральными и органическими удобрениями, с семенами. При недостатке фосфора молодые листья приобретают красно-фиолетовую окраску с бронзовым оттенком, растягивается созревание, ухудшается качество продукции, снижается урожай. Растения слабо кустятся, вытягиваются и засохшие листья темного цвета рано опадают. Вначале недостаток фосфора проявляется на более старых нижних листьях.

ФОСФОРИТОВАНИЕ — внесение фосфоритной муки на кислые почвы, обедненные фосфором, с низкой степенью насыщенности основаниями.

ФОСФОРОБАКТЕРИН — бактериальное удобрение, состоящее из фосфорных бактерий, разлагающих органические соединения фосфора почвы. Вносят в почву вместе с семенами (посадочным материалом).

ФОТОСИНТЕЗ — превращение зелеными растениями и фотосинтезирующими микроорганизмами лучистой энергии солнца в энергию химических связей органических веществ. Происходит с участием поглощающих свет пигментов (хлорофилл и др.). Суммарное выражение фотосинтеза у растений:

Словарь по земледелию

Фотосинтез — единственный биологический процесс, который идет с увеличением свободной энергии и прямо или косвенно обеспечивает доступной химической энергией все земные организмы (кроме хемосинтезирующих) . Ежегодно в результате фотосинтеза на Земле образуется более 100 млрд, т органического вещества, усваивается 200 млрд, т СОг и выделяется около 145 млрд, т свободного Ог. Благодаря фотосинтетической деятельности первых зеленых организмов в первичной атмосфере Земли появился кислород, возник озоновый экран, создались условия для биологической эволюции.

ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИ АКТИВНАЯ РАДИАЦИЯ — физиологическая активность солнечной радиации (ФАР). Коэффициент использования ФАР растениями: обычно наблюдаемый—0,5—1,5%, хороший — 1,5—3,0, теоретически возможный — 6—8%.

ФРЕЗЕРОВАНИЕ ПОЧВЫ прием обработки почвы фрезой, обеспечивающий крошение, тщательное перемешивание и рыхление обрабатываемого слоя.

ФРЕЗЫ — орудия для рыхления, крошения и перемешивания дернины на минеральных почвах и торфяниках.

ФУМИГАНТЫ — жидкие, твердые и газообразные химические препараты для уничтожения вредителей и возбудителей болезней сельскохозяйственных растений путем отравления ядовитыми парами, газами и аэрозолями — фумигацией. Применяют на складах, в теплицах, парниках для обработки зерна, овощей, фруктов и т. п. Проводят машинами- фумигаторами.

ФУМИ ГАЦИЯ ПОЧВЫ — введение в почву отравляющих паров, газов или дыма для уничтожения вредителей растений.

ФУНГИЦИД — химическое вещество для борьбы с грибными заболеваниями.

Х

ХИМИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА — мероприятия по увеличению или восполнению естественного плодородия почвы химическими веществами и борьбе с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, а также по уничтожению сорной растительности пестицидами.

ХОЛОДОСТОЙКОСТЬ РАСТЕНИЙ — способность растений противостоять воздействию низких положительных температур.

Ц

ЦИНК — микроэлемент, входит в состав карбоангид- разы. Усиливает дыхательный процесс, увеличивает содержание белков и витаминов, аминокислот, хлорофилла, рост корней. Повышает устойчивость растений к болезням. Поступает в растение в виде солей из почвы и при некорневом питании — через листья. При недостатке цинка укорачиваются междоузлия, листья приобретают бронзовый оттенок, становятся пятнистыми. В первую очередь недостаток цинка обнаруживается на старых листьях. Много цинка выносят из почвы свекла, просо, овес, подсолнечник.

Ч

ЧАСТИЦЫ ПОЧВЫ МЕХАНИЧЕСКИЕ (ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ) — обособленные кусочки горных пород, отдельных минералов и твердых аморфных соединений.

ЧИЗЕЛЬ-КУЛЬТИВАТОР — машина (орудие) для рыхления (сплошной обработки) почвы на глубину до 18 см. Снабжена приспособлением для внесения минеральных удобрений.

Ш

ШАРОВКА — первая междурядная обработка посевов пропашных культур.

ШИРИНА СТЫКОВЫХ МЕЖДУРЯДИЙ — расстояние между смежными заездами сеялок или агрегатов. Допускается отклонение стыковых междурядий от основных: между смежными заездами сеялок ±2 см, между смежными заездами агрегатов ±5 см.

ШЛЕЙФ-БОРОНА — орудие для поверхностного вы- рмнпивания и поверхностной обработки почвы. Состоит из шлейфов (брусьев), угольника-гребня и ножа с регулятором наклона.

ШЛЕЙФОВАНИЕ ПОЧВЫ — прием обработки почвы шлейфом, обеспечивающий выравнивание поверхности поля.

Щ

ЩЕЛЕВАНИЕ ПОЧВЫ — прием обработки почвы ще- лерезами, обеспечивающий глубокое ее прорезание для повышения водопроницаемости почвы.

ЩЕЛЕРЕЗЫ-КРОТОВАТЕЛИ — орудия для гцелева- ния и кротования почвы с одновременным образованием валиков с целью снижения стока воды и смыва почвы на склонах до 10°.

Э

ЭЛЕМЕНТЫ ПОЧВЫ МЕХАНИЧЕСКИЕ — продукт выветривания горных пород, частицы почвы различных размеров. Выделяют следующие группы: минеральные, органические, органо-минеральные.

ЭРОЗИЯ ПОЧВЫ — разрушение водой и ветром верхнего плодородного слоя почвы, смыв или развеивание его частиц и осаждение в новых местах. Водная и ветровая (дефляция) эрозии почвы уменьшают площадь пашни, снижают плодородие почвы, затрудняют обработку полей. Меры борьбы: почвозащитные севообороты, правильная обработка почвы, снегозадержание, защитные насаждения, террасирование склонов, оврагоукрепительные работы и др.

ЭТАП РЕКУЛЬТИВАЦИИ ЗЕМЕЛЬ БИОЛОГИЧЕСКИЙ — включает мероприятия по восстановлению плодородия земель технической рекультивацией. Проводят комплекс агротехнических и фитомелиоративных мероприятий, направленных на возобновление флоры и фауны.

РЕКУЛЬТИВАЦИИ ЗЕМЕЛЬ ТЕХНИЧЕСКИЙ — включает подготовку земель для последующего целевого использования их в народном (сельском) хозяйстве, восстановление плодородного слоя, выравнивание поверхности, удаление ядовитых для растений веществ.

Я

ЯДЫ КОНТАКТНЫЕ — пестициды, вызывающие гибель насекомых, клещей и нематод при соприкосновении с их кожными покровами, через которые проникают яды в организм. Они также вызывают гибель растений при соприкосновении с их тканями и при проникновении в организм через кутикулу листьев или кожицу корней.

 

 

 

Словарь по земледелию В.И.Сигов 1987 год Россельхозиздат

Поделиться