«Сернурский сырзавод» планирует выйти на рынки Европы и Восточной Азии

«Сернурский сырзавод», одно из ведущих молокоперерабатывающих предприятий Республики Марий Эл, готовится расширить географию сбыта. Прорабатывается вопрос о выходе на рынки Европы и Восточной Азии. В Москве прошли переговоры с представителями японской компании, которая выражает интерес к молочной продукции региона.

Исследования потребительских предпочтений показывают заинтересованность покупателей в сырах из козьего и овечьего молока, а также халуми – сыре для жарки приготовления на гриле. Есть основания предполагать, что продукция сыроделов Республики Марий Эл будет конкурентоспособна на европейском и азиатском рынках.

Руководство предприятия планирует наладить работу со странами Таможенного союза, а затем приступить к освоению продовольственных рынков стран Азии и Европы. Уже сейчас ведется работа по подбору специалистов, которые займутся продвижением продукции на зарубежных рынках, а также идет адаптация ассортиментного ряда к требованиям государств, куда предприятие планирует поставлять продукцию. Речь, в частности, идет об изменения в дизайне, особенностях упаковки, весе фасованного товара, длительности срока хранения.

ЗАО «Сернурский сырзавод» специализируется на переработке козьего и овечьего молока. Выпускает более 150 наименований сыра. Наряду с привычными «Российским» и «Пошехонским» это малознакомые большинству «Марсенталь», «Сернурский Халумис» и другие.