Сахара в этом сезоне произведем еще меньше, чем ожидали ранее

Союзроссахар понизил прогноз производства сахара с 6,2 млн т до 6 млн т в сезоне 2018/19. Подводит погода: не хватает влаги. Но для производителей это только плюс, так как цены подрастут.

По данным Росстата, в этом году посевы сахарной свеклы сократились на 5,9%, до 1,13 млн га. По данным на 10 сентября, уборочные работы проведены на 183 тыс. га, накопано 6,3 млн т корнеплодов. Средняя урожайность по стране на 18% ниже прошлогодней на эту дату. В том числе на Юге, где убрана уже треть сахарной свеклы, сбор с 1 га сократился на 29%.

Темпы производства сахара в этом году ниже на 30%, чем в прошлом. Работает 54 завода. Производство в сутки достигло 32,8 тыс. т. По сравнению с 2017 годом это ниже на 3,4%. В этом сезоне уже заготовлено 3,7 млн т сахарной свеклы. По сравнению с прошлым годом это меньше на 1,3 млн т.

Согласно данным мониторинга Минсельхоза, к 3 сентября средняя оптовая цена на сахар, например, в Южном федеральном округе составляла 25,48 руб./кг (с НДС). Это на 2% выше уровня начала календарного года. Правда, это на 2% меньше, чем на аналогичную дату 2017-го, и на 25% ниже уровня начала прошлого года. При этом себестоимость производства сырья в 2019 году возрастает.

По оценке Союзроссахара, при внутреннем потреблении в 5,8 млн т и поставках 250 тыс. т белорусского сахара у России в этом сезоне сохраняется значительный экспортный потенциал. В Союзроссахаре считают, что есть минимум 150 тыс. т продукции, которую можно продать за пределы Евразийского союза.

Россия Аграрная

2